Добавить новость

Сергей Собянин. Главное за день

До обещанного зимнего армагеддона остались считанные часы: синоптики обещают «самый сильный снег»

Погибшими под поездом в Москве оказались две молодые стюардессы

«Зима в Москве»: каток ВДНХ начинает сезон ночных катаний



Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

Новый салат из свеклы на каждый день. Делать 5 минут, а подать можно даже гостям

Вкусный и сытный свекольный салат с отварными яйцами, маринованными огурцами и ароматным чесноком станет отличным дополнением к любому столу на каждый день. Легкий в приготовлении и с насыщенным вкусом, он прекрасно подходит для обеда, ужина или как гарнир. Особый акцент в рецепте делает домашний соус, который придает салату нежность и пикантность. Простой, но вкусный салат, который легко можно адаптировать под любой вкус. 

Ингредиенты: Свекла отварная — 500 г Яйца отварные — 2 шт Маринованные огурцы — 1-2 шт Чеснок — 3 зубчика Соль — по вкусу Для соуса: Молоко — 50 мл Растительное масло — 100 мл Соль — 1/3 ч л Горчица — 1/2 ч л Лимонный сок — 1 ст л Сушеный чеснок — по вкусу Приготовление: 1. Отварите свеклу в подсоленной воде до готовности (около 40-50 минут, в зависимости от размера корнеплодов). После остывания очистите свеклу от кожицы и натрите на крупной терке.

2. Отварите яйца вкрутую (примерно 10 минут с момента закипания воды), затем остудите, очистите от скорлупы и натрите на мелкой терке. Маринованные огурцы нарежьте соломкой. Если огурцы слишком большие, можно порезать их пополам, а затем на полоски. Это добавит салату приятную хрусткость. Чеснок очистите от шелухи и мелко нарежьте или пропустите через пресс. Если любите более яркий чесночный вкус, можно увеличить его количество.

3. В большую миску добавьте натертую свеклу, яйца, нарезанные огурцы и измельченный чеснок. Все ингредиенты хорошо перемешайте, чтобы они равномерно распределились.

4. В чашу блендера налейте 50 мл молока, добавьте 100 мл растительного масла. Взбейте смесь на высокой скорости примерно 30 секунд до получения густой эмульсии. Добавьте 1/3 чайной ложки соли, 1/2 чайной ложки горчицы, 1 столовую ложку лимонного сока и сушеный чеснок по вкусу. Взбейте все ингредиенты до однородности.

5. Заправьте приготовленным соусом салат. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы соус равномерно распределился. Попробуйте на вкус и при необходимости добавьте немного соли.

6. Салат можно подавать сразу же, но если оставить его в холодильнике на 30-60 минут, он станет еще вкуснее, так как все ингредиенты пропитаются соусом. Подавайте салат как самостоятельное блюдо или гарнир к мясным или рыбным блюдам.

Примечания: Если вам не нравится соус на молочной основе, вы можете заменить его сметаной или майонезом. Для остроты можно добавить немного черного перца или паприки.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

В Москве в последний путь проводили академика Евгения Велихова

В Москве открылась выставка к 35-летнему юбилею ЛДПР

Mash: боец UFC Макгрегор может провести бой с Пакьяо в Москве

Всероссийский турнир по карате прошел в Лобне

Музыкальные новости

Бизнесмен, финансист Мишель Литвак: Инновации в Бизнесе

КХЛ. «Динамо» Москва — «Металлург». Прямая трансляция: смотреть онлайн

«Грузовичкоф» — финалист премии РБК Awards 2024

Кабинет Артиста. Яндекс кабинет артиста.

Новости России

Всероссийский турнир по карате прошел в Лобне

В Москве в последний путь проводили академика Евгения Велихова

Посол Сирии в РФ Джаафари: побег Асада подтверждает необходимость перемен

По факту взрыва склада в Подмосковье возбуждено дело о нарушении безопасности

Экология в России и мире

Психолог Роман Цветков: как ужиться с мужчиной-нарциссом

Растопите жир, укрепите иммунитет: доктор Кутушов рассказал о пользе холода

В Москве названы победители литературной премии имени В.К. Арсеньева за 2024 год

Известны первые финалисты конкурса малых грантов для социальных предпринимателей

Спорт в России и мире

WTA признала Соболенко игроком года

Рафаэль Надаль официально вышел из антидопинговой программы ITIA

Кафельников ответил, как относится к переизбранию Тарпищева на пост президента ФТР

Рублёв: я один из худших игроков у сетки

Moscow.media

Власти Екатеринбурга рассчитали рост тарифов ЖКХ на 20 лет вперед

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек

«Грузовичкоф» не за горами: о работе Сервиса в Перми 

Одну из улиц в центре Екатеринбурга на три месяца закроют из-за новогоднего катка











Топ новостей на этот час

Rss.plus






Продукция бренда «Tetralab» признана лучшей в России по версии N1 BUSINESS AWARDS

Суд приостановил на 60 дней работу кафе "Моремания" из-за санитарных нарушений

Делу — день, потехе — вечер: москвичей ждут экскурсии и ледовые шоу

Погибшими под поездом в Москве оказались две молодые стюардессы