Добавить новость

Союз нерушимых

Владимир Путин 19 декабря в прямом эфире подведёт итоги года и ответит на вопросы россиян

Цены на корпоративы в Казани выросли, но свободных дат в ресторанах уже нет

Почему в Сирии вылезли бармалеи



Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

За 10 минут делаем из магазинного хлеба чесночный

В ресторанах нередко в меню можно встретить не только обычный хлеб, но и с разными добавками. Одним из самых востребованных является чесночный хлеб, который прекрасно подходит как закуска и как дополнение к основным блюдам. Но нет необходимости тратить деньги на него в ресторанах, ведь чесночный хлеб можно без труда приготовить самостоятельно. Для этого достаточно соединить сливочное масло с сыром и добавить чеснок с зеленью по вкусу.

Ингредиенты: 150 г мягкого сыра Соль — по вкусу 50 г сливок 150 г сливочного масла 50 г чеснока (раздавленного) 1 яйцо 20 г меда 40 г свежей петрушки (измельченной) Готовые булочки — по количеству порций

Приготовление: 1. В глубокой миске разомните 150 г мягкого сыра с помощью вилки или ложки до получения однородной массы. 

2. Добавьте щепотку соли по вкусу, перемешивая. Влейте 50 г сливок и снова хорошо перемешайте до получения кремообразной консистенции. Если хотите, можно добавить немного перца или других приправ для вкуса.

3. Переложите сырную массу в кулинарный конус (или шприц). Это поможет вам аккуратно заполнить булочки. Отложите в сторону.

4. В кастрюле на среднем огне растопите 150 г сливочного масла. Не допускайте его кипения, чтобы масло не подгорело. Как только масло растопится, добавьте 50 г раздавленного чеснока. Если у вас нет пресса для чеснока, просто мелко нарежьте его ножом. Перемешивайте смесь, пока чеснок не станет мягким и ароматным (это займет 1-2 минуты).

5. В отдельной миске вбейте 1 яйцо и добавьте к нему 20 г меда. Хорошо перемешайте до однородности. Влить яичную смесь в чесночное масло, добавьте 40 г измельченной петрушки и тщательно перемешайте. Убедитесь, что все ингредиенты хорошо смешаны.

6. Возьмите готовые булочки и сделайте на каждой по 3 надреза глубиной около 3/4 высоты по центру. Это позволит начинке и соусу хорошо пропитать хлеб. Аккуратно раскройте надрезы, чтобы они не порвались. Используя кулинарный конус, распределите сырную начинку по нижней части каждого надреза. Убедитесь, что начинка равномерно заполняет все надрезы.

7. Затем полейте сверху чесночным маслом, распределяя его по всем надрезам. Дайте немного стекать, чтобы не было избытка масла.

8. Выложите наполненные булочки на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой, чтобы предотвратить прилипание. Поместите противень в предварительно разогретую духовку до 160 градусов. Выпекайте булочки около 10 минут, пока они не станут золотистыми и хрустящими.

Ваш чесночный хлеб готов! Он великолепно подойдет как вместо обычного хлеба, так и как самостоятельная закуска. Подавайте его горячим, с ароматом чеснока и зелени.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

35% от месячной нормы осадков выпало в столице за сутки

Эксперт РАНХиГС объявила о новых льготах для предпенсионеров в 2025

Глава СК потребовал доклад о проверке ситуации с аварийным домом в Новосибирске

От иконы – к шкатулке: как рождалась палехская миниатюра

Музыкальные новости

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек

Собянин: Более 10 тысяч медработников повысили свою квалификацию

Новости России

МЧС Москвы предупредило водителей о ледяном дожде

Цены на корпоративы в Казани выросли, но свободных дат в ресторанах уже нет

Эксперт РАНХиГС объявила о новых льготах для предпенсионеров в 2025

Почему в Сирии вылезли бармалеи

Экология в России и мире

Топ-10 лучших горнолыжных курортов России для отдыха

Трамваи, которые строили в СССР

На Воробьевых горах открылась фотовыставка «Без барьеров»

Что такое генограмма семьи

Спорт в России и мире

Ник Кирьос допустил, что Энди Роддик мог принимать допинг

Кудерметова заявила о желании вернуться в топ-10 рейтинга WTA

Симона Халеп: «Теннисистка – не хочу называть имя – отбыла 3 недели дисквалификации, потом сыграла 2 турнира и продолжила отбывать дисквалификацию. Это как?»

WTA направила предостережения теннисисткам после скандала с Бадосой

Moscow.media

Беспроводной сканер штрих-кодов SAOTRON P05i промышленного класса

«Грузовичкоф» не за горами: о работе Сервиса в Перми 

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек

Портативный ТСД корпоративного класса Saotron RT-T70











Топ новостей на этот час

Rss.plus






МЧС Москвы предупредило водителей о ледяном дожде

Пожар потушили в квартире на юго-западе Москвы

Цены на корпоративы в Казани выросли, но свободных дат в ресторанах уже нет

Союз нерушимых