Добавить новость

Ставка за два билета на «Щелкунчик» в Большой театр выросла до 400 тысяч рублей

Подробный гороскоп для Стрельцов на 2025 год: любовь, карьера, здоровье и удача

На Западе заявили о возможностях России производить по 25 ракет "Орешник" в месяц

Посольство РФ — о гибели Стерджес: Лондон пытается спрятаться за завесой выдумок



Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

Сырные шарики на закуску без возни с тестом: для основы нужны яйца и рис

ырные шарики обычно готовятся на основе теста, что требует замешивания и занимает много времени. Давайте изменим основной ингредиент и вместо теста используем рис: это позволит значительно упростить процесс и сократить время приготовления. Сначала смешаем рис с яйцом и специями, затем обваляем шарики в панировочных сухарях и быстро обжарим их в горячем масле.

Ингредиенты: 150 г отварного риса 2 яйца 50 г твердого сыра (например, чеддер или гауда) 0,5 ч л черного перца 0,5 ч л соли 1 ч л паприки (по желанию, можно заменить другими специями) Панировочные сухари (примерно 100 г) Свежая зелень (укроп или петрушка, по желанию)

Приготовление: 1. Отварите рис до готовности. Обычно это занимает 15-20 минут. Промойте его холодной водой и дайте стечь.

2. Нарежьте твердый сыр на небольшие кубики, примерно 1 см. Если хотите, можно использовать тертый сыр для более равномерного распределения в шариках.

3. В глубокой миске поместите отварной рис. Разбейте одно яйцо и вылейте его в рис. Это поможет связать массу и сделать шарики более упругими. Добавьте соль, черный перец и паприку. Если хотите, нарежьте свежую зелень (например, укроп или петрушку) и добавьте в рис. Перемешайте все ингредиенты до однородной массы.

4. На рабочей поверхности (можно слегка посыпать мукой, чтобы рис не прилипал) возьмите небольшую порцию рисовой массы (примерно 1-2 столовые ложки) и сформируйте из нее лепешку. В центр каждой лепешки положите кубик сыра и аккуратно закройте его рисом, придавая форму шарика. Убедитесь, что сыр полностью закрыт рисом, чтобы он не вытек во время жарки. Повторяйте процесс, пока не использованы все ингредиенты.

5. В отдельной миске разбейте второе яйцо и взбейте его вилкой до однородной консистенции. В другую миску насыпьте панировочные сухари.

6. Обваляйте каждый рисовый шарик сначала в взбитом яйце, а затем в панировочных сухарях. Убедитесь, что шарики полностью покрыты панировкой — это создаст хрустящую корочку во время жарки.

7. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Масла должно быть достаточно, чтобы шарики могли плавать. Когда масло хорошо нагреется (проверить можно, опустив в него небольшую каплю теста — она должна сразу зашипеть), аккуратно выложите шарики в сковороду, оставляя между ними пространство для жарки. Жарьте шарики до золотистой корочки с обеих сторон, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны. Убедитесь, что они полностью прожарены.

8. Выложите готовые сырные шарики на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло. Подавайте горячими с белым чесночным соусом или острым красным соусом для более насыщенного вкуса. 

Примечание: Эти сырные шарики отлично подходят для закуски на вечеринке или как основное блюдо. Можно экспериментировать с начинкой, добавляя различные виды сыра или овощи.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

Певицу Сексову оштрафовали на 10 тысяч рублей за разжигание ненависти

Коптевский рынок вспыхнул на севере Москвы

Законодатели стран ОДКБ обсудили проблемы интернета и подготовку к юбилею Победы

День подвешенного кофе и Мeждунapoдный дeнь пpaв живoтныx: какие праздники отмечают в России и мире 10 декабря

Музыкальные новости

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек

"Прошерстить всё осиное гнездо!": Народный бунт в Курской области остановил Путин

Собянин: Более 10 тысяч медработников повысили свою квалификацию

Ювелир Джафарова: певица Алсу появилась на "Песне года" в серьгах за $1 млн

Новости России

Очередную партию гумпомощи отправили из Подмосковья

На Западе заявили о возможностях России производить по 25 ракет "Орешник" в месяц

Певицу Сексову оштрафовали на 10 тысяч рублей за разжигание ненависти

МакSим о предательстве близкого человека: «Ему было жаль, что я вышла из комы»

Экология в России и мире

Федерация фитнес-аэробики России проводит международные соревнования в Москве

Клиники «Будь Здоров» аккредитованы по системе сертификации Росздравнадзора

В Москве названы победители литературной премии имени В.К. Арсеньева за 2024 год

Растопите жир, укрепите иммунитет: доктор Кутушов рассказал о пользе холода

Спорт в России и мире

Кафельников ответил, как относится к переизбранию Тарпищева на пост президента ФТР

Новак Джокович назвал знаковый финал Уимблдона самым нервным матчем в карьере

«Люблю деньги». Медведев — о сумме, которая ему необходима, чтобы закончить играть

Симона Халеп: «Теннисистка – не хочу называть имя – отбыла 3 недели дисквалификации, потом сыграла 2 турнира и продолжила отбывать дисквалификацию. Это как?»

Moscow.media

«Грузовичкоф» не за горами: о работе Сервиса в Перми 

ТСД SAOTRON RT41 GUN: практичный, производительный, надёжный

На трассе под Орлом лоб в лоб столкнулись легковушка и грузовик. Один из водителей попал в больницу

Сотрудники московских предприятий побывали на производстве Гжельского фарфорового завода











Топ новостей на этот час

Rss.plus






Москвичи на гастрофестивале приготовили карельскую уху из красной рыбы

Певицу Сексову оштрафовали на 10 тысяч рублей за разжигание ненависти

Ели и пихты превращают улицы столицы в сказочный лес

Посольство РФ — о гибели Стерджес: Лондон пытается спрятаться за завесой выдумок