Добавить новость

Эксперты проекта «Перезвони сам» напомнили о безопасных правилах покупок в интернете

Москвичей предупредили о гололедице до конца дня

Итоги VK Видео: 1-е место среди авторов по популярности занял Азамат Мусагалиев

Кремль отказался раскрывать местонахождение Башара Асада





Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

Сырные шарики на закуску без возни с тестом: для основы нужны яйца и рис

ырные шарики обычно готовятся на основе теста, что требует замешивания и занимает много времени. Давайте изменим основной ингредиент и вместо теста используем рис: это позволит значительно упростить процесс и сократить время приготовления. Сначала смешаем рис с яйцом и специями, затем обваляем шарики в панировочных сухарях и быстро обжарим их в горячем масле.

Ингредиенты: 150 г отварного риса 2 яйца 50 г твердого сыра (например, чеддер или гауда) 0,5 ч л черного перца 0,5 ч л соли 1 ч л паприки (по желанию, можно заменить другими специями) Панировочные сухари (примерно 100 г) Свежая зелень (укроп или петрушка, по желанию)

Приготовление: 1. Отварите рис до готовности. Обычно это занимает 15-20 минут. Промойте его холодной водой и дайте стечь.

2. Нарежьте твердый сыр на небольшие кубики, примерно 1 см. Если хотите, можно использовать тертый сыр для более равномерного распределения в шариках.

3. В глубокой миске поместите отварной рис. Разбейте одно яйцо и вылейте его в рис. Это поможет связать массу и сделать шарики более упругими. Добавьте соль, черный перец и паприку. Если хотите, нарежьте свежую зелень (например, укроп или петрушку) и добавьте в рис. Перемешайте все ингредиенты до однородной массы.

4. На рабочей поверхности (можно слегка посыпать мукой, чтобы рис не прилипал) возьмите небольшую порцию рисовой массы (примерно 1-2 столовые ложки) и сформируйте из нее лепешку. В центр каждой лепешки положите кубик сыра и аккуратно закройте его рисом, придавая форму шарика. Убедитесь, что сыр полностью закрыт рисом, чтобы он не вытек во время жарки. Повторяйте процесс, пока не использованы все ингредиенты.

5. В отдельной миске разбейте второе яйцо и взбейте его вилкой до однородной консистенции. В другую миску насыпьте панировочные сухари.

6. Обваляйте каждый рисовый шарик сначала в взбитом яйце, а затем в панировочных сухарях. Убедитесь, что шарики полностью покрыты панировкой — это создаст хрустящую корочку во время жарки.

7. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Масла должно быть достаточно, чтобы шарики могли плавать. Когда масло хорошо нагреется (проверить можно, опустив в него небольшую каплю теста — она должна сразу зашипеть), аккуратно выложите шарики в сковороду, оставляя между ними пространство для жарки. Жарьте шарики до золотистой корочки с обеих сторон, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны. Убедитесь, что они полностью прожарены.

8. Выложите готовые сырные шарики на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло. Подавайте горячими с белым чесночным соусом или острым красным соусом для более насыщенного вкуса. 

Примечание: Эти сырные шарики отлично подходят для закуски на вечеринке или как основное блюдо. Можно экспериментировать с начинкой, добавляя различные виды сыра или овощи.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

Судебные решения пролили свет на спор вокруг «Промцеолита»

Бульвар имени Антона Чехова благоустроят в Чеховском округе до 20 декабря

Полиция в Москве задержала бездомного и узнала в нем миллиардера

Богатейшая женщина РФ в колонии: экс-главу банка БКФ Миримскую осудили на 19 лет

Музыкальные новости

Стадион «Локомотив» на юго-востоке Москвы обеспечили энергоснабжением с резервом

Сервисное локомотивное депо «Иваново» филиала «Северный» ООО «ЛокоТех-Севрис» выпустило из среднего ремонта 25-й локомотив серии 2ТЭ116УД.

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек

Безопасность спортивных и культурных мероприятий в Зауралье обеспечила Росгвардия

Новости России

Львова-Белова: поступили обращения для эвакуации россиян из Сирии

Игроки тульского «Арсенала» не попали в сборную осенней части сезона

Источник 360.ru сообщил о задымлении на 31-м этаже дома в Шмитовском проезде

IT-эксперт Капранов: Meta* превращает людей в «ресурс для извлечения денег»

Экология в России и мире

В Москве названы победители литературной премии имени В.К. Арсеньева за 2024 год

Клиники «Будь Здоров» аккредитованы по системе сертификации Росздравнадзора

Неестественная поза. Хирург Кочетов пояснил, почему вредно спать сидя

Победили рак: российские ученые создали первую в стране персонализированную вакцину против рака

Спорт в России и мире

Карен Хачанов рассказал, как его проверили на допинг 40 раз за сезон

WTA признала Соболенко игроком года

Хачанов признался, что российские теннисисты скучают по Кубку Дэвиса

Новак Джокович назвал знаковый финал Уимблдона самым нервным матчем в карьере

Moscow.media

Орловчанин нашел чужую банковскую карту и обогащался, подставляя знакомых

Верховный суд не стал рассматривать жалобу педофила-убийцы из Златоуста

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек

• Dusil Photography • https://dusil.org











Топ новостей на этот час

Rss.plus






Игроки «Локомотива» ушли в отпуск который продлится до 12 января

На страницах старых номеров «МК» нашлись интересные подробности о спортивной жизни в столице СССР

«Яндекс Карты» обновили панорамы более 400 населенных пунктов России

В ГД поднимут вопрос о возвращении оценок за поведение в школах