Добавить новость

Ефимов: по реновации возле новостроек обустроено 500 детских площадок

РПЛ. «Динамо» Москва — «Химки». Прямая трансляция, смотреть онлайн

Тишковец: в Москве возможен новый рекорд по суточным осадкам с 1988 года

Усолье-Сибирское получило спецноминацию «Моногород» в Москве



Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

Сырные шарики на закуску без возни с тестом: для основы нужны яйца и рис

ырные шарики обычно готовятся на основе теста, что требует замешивания и занимает много времени. Давайте изменим основной ингредиент и вместо теста используем рис: это позволит значительно упростить процесс и сократить время приготовления. Сначала смешаем рис с яйцом и специями, затем обваляем шарики в панировочных сухарях и быстро обжарим их в горячем масле.

Ингредиенты: 150 г отварного риса 2 яйца 50 г твердого сыра (например, чеддер или гауда) 0,5 ч л черного перца 0,5 ч л соли 1 ч л паприки (по желанию, можно заменить другими специями) Панировочные сухари (примерно 100 г) Свежая зелень (укроп или петрушка, по желанию)

Приготовление: 1. Отварите рис до готовности. Обычно это занимает 15-20 минут. Промойте его холодной водой и дайте стечь.

2. Нарежьте твердый сыр на небольшие кубики, примерно 1 см. Если хотите, можно использовать тертый сыр для более равномерного распределения в шариках.

3. В глубокой миске поместите отварной рис. Разбейте одно яйцо и вылейте его в рис. Это поможет связать массу и сделать шарики более упругими. Добавьте соль, черный перец и паприку. Если хотите, нарежьте свежую зелень (например, укроп или петрушку) и добавьте в рис. Перемешайте все ингредиенты до однородной массы.

4. На рабочей поверхности (можно слегка посыпать мукой, чтобы рис не прилипал) возьмите небольшую порцию рисовой массы (примерно 1-2 столовые ложки) и сформируйте из нее лепешку. В центр каждой лепешки положите кубик сыра и аккуратно закройте его рисом, придавая форму шарика. Убедитесь, что сыр полностью закрыт рисом, чтобы он не вытек во время жарки. Повторяйте процесс, пока не использованы все ингредиенты.

5. В отдельной миске разбейте второе яйцо и взбейте его вилкой до однородной консистенции. В другую миску насыпьте панировочные сухари.

6. Обваляйте каждый рисовый шарик сначала в взбитом яйце, а затем в панировочных сухарях. Убедитесь, что шарики полностью покрыты панировкой — это создаст хрустящую корочку во время жарки.

7. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Масла должно быть достаточно, чтобы шарики могли плавать. Когда масло хорошо нагреется (проверить можно, опустив в него небольшую каплю теста — она должна сразу зашипеть), аккуратно выложите шарики в сковороду, оставляя между ними пространство для жарки. Жарьте шарики до золотистой корочки с обеих сторон, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны. Убедитесь, что они полностью прожарены.

8. Выложите готовые сырные шарики на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло. Подавайте горячими с белым чесночным соусом или острым красным соусом для более насыщенного вкуса. 

Примечание: Эти сырные шарики отлично подходят для закуски на вечеринке или как основное блюдо. Можно экспериментировать с начинкой, добавляя различные виды сыра или овощи.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

Фицо отметил решающий вклад СССР в победу над фашизмом

В Волгоградской области учреждения культуры готовятся к новогодним и рождественским праздникам

МЧС дало ряд рекомендаций москвичам в связи со снегопадом 8 декабря

Алтайские кадеты побывают в Москве на Международном Кремлёвском Благотворительном Кадетском Балу

Музыкальные новости

Wildberries начнёт выдачу заказов через киоски

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек

Бербок грубо ошиблась, споря с Лавровым

Новости России

МЧС дало ряд рекомендаций москвичам в связи со снегопадом 8 декабря

Электромобили в Китае угрожают глобальному рынку нефти

Тишковец: в Москве возможен новый рекорд по суточным осадкам с 1988 года

Заполярье заняло третье место по развитию добровольчества в России

Экология в России и мире

В Москве названы победители литературной премии имени В.К. Арсеньева за 2024 год

«Плачу»: Ольга Орлова высказалась о помолвке Ксении Бородиной с Николаем Сердюковым

Растопите жир, укрепите иммунитет: доктор Кутушов рассказал о пользе холода

Инверсионный стол продляет жизнь на 15 лет

Спорт в России и мире

Рафаэль Надаль официально вышел из антидопинговой программы ITIA

В WTA могут ввести штрафы за посты в соцсетях после скандалов Бадосы и Линетт в Китае

WTA направила предостережения теннисисткам после скандала с Бадосой

Экс-теннисист Ольховский назвал победу Нарди над Джоковичем сенсацией года

Moscow.media

«Грузовичкоф» не за горами: о работе Сервиса в Перми 

«Грузовичкоф» — финалист премии РБК Awards 2024

Беспроводной сканер штрих-кодов SAOTRON P05i промышленного класса

Tales of the Karelian Isthmus











Топ новостей на этот час

Rss.plus






МЧС дало ряд рекомендаций москвичам в связи со снегопадом 8 декабря

Премьер Сирии заявил, что вопрос военного присутствия России решат новые власти

В Тверском театре драмы прошла премьера спектакля «Мастер и Маргарита»

Усолье-Сибирское получило спецноминацию «Моногород» в Москве