Здравствуйте, уважаемые читатели моего канала.
Всех с добрым воскресным утром!
Какой сегодня прекрасный день. Конечно, прекрасен он тем, что ещё и выходной. Многие проводят его на своих загородных участках, но где бы вы ни были, никто не отменял воскресный чай с чем-нибудь вкусненьким.
Сегодня я хочу поделиться с вами одним из моих самых любимых рецептов, это очень простой в приготовлении и очень вкусный сметанник. Когда вы получите уже итоговый результат приготовления, будет сложно поверить в то, что эта вкуснотища так просто готовится.
Ингредиенты:
Печенье "Юбилейное" - 400 г
Сливочное масло - 120 г
Для начинки:
Сметана 20% - 600 г
Яйцо куриное - 4 шт.
Сахарная пудра - 110 г (обычный сахар перемолоть в кофемолке)
Приготовление:
Печенье измельчаем в крошку, смешиваем с растопленным сливочным маслом. Полученную массу выкладываем как основу, хорошо утрамбовывая и выравнивания, в форму для запекания, делая бортики.
Яйца хорошо взбиваем венчиком, добавляем сметану, взбиваем венчиком, в конце добавляем сахарную пудру и хорошо перемешиваем.
Выливаем всё в форму на основу из печенья. Выпекаем около часа при температуре 180 градусов.
Вынимаем, даем хорошо остыть, украшаем по желанию и приятного аппетита!
Очень вкусное и лёгкое блюдо. Обязательно попробуйте приготовить.
Надеюсь, что моя статья была для вас полезной. Будьте здоровы и приятного аппетита.
