Добавить новость

Движение поездов восстановлено по «оранжевой» линии метро после сбоя

Более 3,8 тыс автомобилей эвакуировали с улиц и дворов Подмосковья за неделю

Минтранс Подмосковья 30 октября проведет вебинары по дорогам и транспорту

В приюте рассказали, как боролись за жизнь 17-килограммового кота Крошика





Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

Астраханский рыбный расстегай: покажем, как даже из консервированной рыбы сделать шедевр

Настоящий астраханский расстегай, рыбный пирог, можно без особого труда приготовить даже с недорогой консервированной рыбой. Подойдет практически любая, от сайры до тунца. Блюдо получится идеальным во всем: начинка потрясающе сочная, тесто же нежное и рассыпчатое.



Ингредиенты:

мука для выпечки – 250 гсливочное масло (охлажденное) – 180 гсоль – 1 ч. л. (если масло несоленое)разрыхлитель – 2 ч. л.сметана (10-20% жирности) – 150 гконсервированная рыба (тунец, сайра или горбуша) – 360 гзелень (укроп, петрушка) – 1 пучокчеснок (сушеный) – по вкусуяйца – 3 шт.сметана (для заливки) – 200 гмука (для заливки) – 2 ст. л.растительное масло для смазывания формы

Приготовление:

Для теста просейте муку с разрыхлителем, добавьте соль, если масло несоленое. Охлажденное сливочное масло натрите на терке, добавьте в муку, слегка перетрите. Добавьте сметану, замесите тесто, не вымешивая долго. Заверните тесто в пленку и уберите в холодильник. Для начинки разомните консервированную рыбу вилкой, предварительно убрав крупные кости.



Мелко порежьте зелень, добавьте сушеный чеснок по вкусу и перемешайте. Яйца взбейте с солью, добавьте сметану и муку, снова перемешайте до однородной массы. Форму для выпечки смажьте маслом, выложите тесто, формируя бортики.



Поставьте заготовку в разогретую до 180°С духовку на 15 минут для предварительной выпечки.



Достаньте основу из духовки, равномерно распределите рыбную начинку, сверху залейте сметанную заливку. Выпекайте еще 30-35 минут до золотистой корочки. По желанию, за несколько минут до готовности добавьте немного тертого сыра.



Видеорецепт:



Пирог слегка остудите перед нарезкой, чтобы он лучше держал форму.

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

В Солнечногорске повысили надежность электроснабжения

В первом российском музее игрушки разогнали интернет

Москвичи изъявили готовность пересесть на беспилотный транспорт

Ликсутов: Москва и Саудовская Аравия развивают сотрудничество в области высоких технологий

Музыкальные новости

«Газпром» продал здание на юго-западе Москвы за 2,7 миллиарда рублей

Телеканал ТНТ объявляет дату премьеры сериала об эйджизме в личных отношениях «Макрон» с Алексеем Лукиным и Мариной Александровой

Токсиколог Кутушов объяснил, почему хочется спать после обеда

«Зенит» разгромил «Самару» в матче Единой лиги ВТБ

Новости России

В Москве провели осеннюю проверку пожарных гидрантов

Столичную подземку перевели на зимний режим работы

Более 400 парковок у контейнерных площадок Подмосковья зафиксировал ИИ с июля

В офисе «Спартака» висели портреты Салаха, Мане и Мареза — их реально могли купить. Вот почему фото убрали

Экология в России и мире

Пегас-Туристик сделал важное заявление о турах на зимний сезон

Недостаток витаминов или древний инстинкт: токсиколог Кутушов рассказал, что толкает людей есть землю

Тайны мёда: врач Кутушов рассказал про целебные свойства и особенности нагревания

Токсиколог Кутушов объяснил, почему хочется спать после обеда

Спорт в России и мире

Блинкова на отказе Цуренко вышла во 2-й круг турнира WTA 250 в Мериде, где сыграет с Корнеевой

Россиянка Шнайдер с победы стартовала на турнире WTA в Гонконге

Карен Хачанов выиграл девять из последних десяти матчей на турнирах ATP

Кудерметова вышла во второй круг турнира категории WTA 250 в Мериде

Moscow.media

станция метро Битцевский Парк. Москва

«Грузовичкоф» на круглом столе РБК Петербург

В Мытищах состоялась отчетно-выборная конференция профсоюза жизнеобеспечения

Вечер сентября...











Топ новостей на этот час

Rss.plus






В Чечне задержали скрывшегося из Москвы адвоката

Тренды аналитики октября: запрет чайлдфри, квадроберов и генерация мусора

В этом году РФ соберёт 7 млн тонн картошки, против 8,6 млн тонн - в прошлом году

Силовики поймали мошенницу, которая выманила у пенсионера в Москве 3,5 миллиона