Готов спорить, что такого супа вы ещё не пробовали! Мне захотелось приготовить суп из баранины с нутом, но не классический рецепт, а необычный — пряный, согревающий, играющий на вкусовых рецепторах тонким балансом специй и калейдоскопом сменяющих друг друга оттенков различных вкусов.

В результате получился суп с кокосовым молоком и пряностями, который мне очень понравился. Пожалуй, наиболее близкие ассоциации этот суп вызовет с индийской кухней, но такого рецепта она не знает (я проверял). Если вы готовы мне довериться и попробовать необычный и очень авторский подход к приготовлению супа из баранины — читайте дальше.

Рецепт супа из баранины с кокосовым молоком

Сложность
средняя

Время
2 часа

Ингредиенты

4 порции

800 г баранины на косточках

200 г нута

3 зубчика чеснока

1 луковица

1 ч.л. сушёного имбиря

1 ч.л. молотого кориандра

1 ч.л. зиры

1 ч.л. молотого чили

3 гвоздики

1 палочка корицы

2 лавровых листа

400 мл кокосового молока

2 помидора

сок 1/2 лайма

1 ст.л. мёда

несколько веточек кинзы

оливковое масло

соль

Читать статью полностью: Суп из баранины с кокосовым молоком

Суп из баранины с кокосовым молоком - читайте продолжение на сайте Кулинарные заметки Алексея Онегина!

Читайте на 123ru.net

Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России

Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.

Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

123ru.net

"ИИСУС ИЗ УСБ" РАСКРЫЛ СЕТЬ ТЕХНОЛОГИЧНЫХ НАРКOМАНОВ? ДОКАЗАТЕЛЬСТВА НАЙДЕНЫ НА КАРТЕ МИРА. Россия, США, Европа могут улучшить отношения и здоровье общества?!

«Проснулся, на меня капает»: сокамерник рассказал о гибели организатора «мужских туров» в СИЗО

Катерина Шпица: «Союз актрисы и фитнес-тренера — классика мезальянса, но я не имела завышенных ожиданий»

От шедевра Леонардо до вислоухого котика: названы неочевидные способы заработать большие деньги

Музыкальные новости

Bigpot.news

Вероника Степанова восхищена Олесей Иванченко: «Это молодая Заворотнюк в смеси с Наташей Королевой»

Shot: водителем Audi, который прокатил Деда Мороза на елке, оказался автоблогер

Начальник Управления Росгвардии по Удмуртской Республике принял участие в совещании по итогам праздничных мероприятий в новогоднюю ночь

AI Певица. Создание AI Певицы. AI Певец. AI Артист. Создание и продвижение AI Певицы.

Новости России

29ru.net

Около 31 тыс. человек за год посетили Музей Победы по «Пушкинской карте»

В Красноярском крае машина разбилась о мобильную баню

Хирург Решетняк рассказала россиянам о пользе ретинола для кожи

"ИИСУС ИЗ УСБ" РАСКРЫЛ СЕТЬ ТЕХНОЛОГИЧНЫХ НАРКOМАНОВ? ДОКАЗАТЕЛЬСТВА НАЙДЕНЫ НА КАРТЕ МИРА. Россия, США, Европа могут улучшить отношения и здоровье общества?!

Экология в России и мире

Life24.pro

Продать стихи. Как продать стихи. Продать стихи собственного сочинения. Где продать стихи.

Магнетрон, матричный слой и фотоэлектрические свойства…

Ленинград 1946 года

Делюсь рецептом пирога из журнала "Бурда", популярного в советское время: печётся очень просто и получится у любого

Спорт в России и мире

News.tennis

Наоми Осака впервые с 2022 года вышла в финал турнира WTA

Рублёв выпадет из топ-8 после поражения на турнире ATP в Гонконге

Брисбен (ATP). 1/4 финала. Джокович сыграет с Опелкой. Димитров – с Томпсоном

Гонконг (ATP). 2-й круг. Хачанов сыграет с Нисикори, Фис – с Бергсом, Норри – с Сонего

Moscow.media

News24.pro

Продать стихи. Как продать стихи. Продать стихи собственного сочинения. Где продать стихи.

На пожаре в пятиэтажке надышались дымом две женщины

Мазутное пятно доплыло до Севастополя. В городе развернули пункт приема птиц

Будьте осторожнее: в этом регионе наибольшее число водителей ездят без страховки

Life24.pro

Магнетрон, матричный слой и фотоэлектрические свойства… Подкаст "Женское дело. Лаборатория успеха". В гостях Ксения Подхватиловская Селлеры России снижают цены на Apple-технику благодаря параллельному импорту Валентина Иванова неожиданно отреагировала на слухи о свадьбе с Тимати: видео

News-life

"ИИСУС ИЗ УСБ": СЕНСАЦИЯ: "Z" и "АЗ" В НЕЙРО ОРУДИЯХ СВО. СЕНСАЦИОННАЯ НЕЙРО ДОРАБОТКА РАКЕТЫ "ОРЕШНИК". Новости. Россия, США, Европа могут улучшить отношения и здоровье общества?! Нажми на кнопки: самые ожидаемые сериалы 2025 года Распалась связь: ценовой разрыв между новостройками и вторичкой будет сокращаться Ответ дракона: Китай подготовился к новой торговой войне с США

Топ новостей на этот час

Rss.plus

Агрегатор новостей 24СМИ

Все новости 123ru.net сегодня

Smi24.net

Фильм о легендарном коми композиторе выйдет в 2025 году

"ИИСУС ИЗ УСБ" РАСКРЫЛ СЕТЬ ТЕХНОЛОГИЧНЫХ НАРКOМАНОВ? ДОКАЗАТЕЛЬСТВА НАЙДЕНЫ НА КАРТЕ МИРА. Россия, США, Европа могут улучшить отношения и здоровье общества?!

Катерина Шпица: «Союз актрисы и фитнес-тренера — классика мезальянса, но я не имела завышенных ожиданий»

От шедевра Леонардо до вислоухого котика: названы неочевидные способы заработать большие деньги

Спонсорский контент

Все новости smi24.net

В ФРГ опровергли связь сбоя в IT-инфраструктуре BKA с атакой хакеров

Развожаев сообщил о введении режима ЧС в Севастополе из-за мазута

Как в Марьиной Роще планировалось еврейский квартал создать

Опубликованы подробности о водителе Volkswagen в Москве, который рухнул в реку

Рецепт супа из баранины с кокосовым молоком

Читайте на 123ru.net

Личное

Ru24.pro

Разное на 123ru.net

Деньги

Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России

Новости от наших партнёров в Вашем городе

"ИИСУС ИЗ УСБ" РАСКРЫЛ СЕТЬ ТЕХНОЛОГИЧНЫХ НАРКOМАНОВ? ДОКАЗАТЕЛЬСТВА НАЙДЕНЫ НА КАРТЕ МИРА. Россия, США, Европа могут улучшить отношения и здоровье общества?!

«Проснулся, на меня капает»: сокамерник рассказал о гибели организатора «мужских туров» в СИЗО

Катерина Шпица: «Союз актрисы и фитнес-тренера — классика мезальянса, но я не имела завышенных ожиданий»

От шедевра Леонардо до вислоухого котика: названы неочевидные способы заработать большие деньги

Вероника Степанова восхищена Олесей Иванченко: «Это молодая Заворотнюк в смеси с Наташей Королевой»

Shot: водителем Audi, который прокатил Деда Мороза на елке, оказался автоблогер

Начальник Управления Росгвардии по Удмуртской Республике принял участие в совещании по итогам праздничных мероприятий в новогоднюю ночь

AI Певица. Создание AI Певицы. AI Певец. AI Артист. Создание и продвижение AI Певицы.

Около 31 тыс. человек за год посетили Музей Победы по «Пушкинской карте»

В Красноярском крае машина разбилась о мобильную баню

Хирург Решетняк рассказала россиянам о пользе ретинола для кожи

"ИИСУС ИЗ УСБ" РАСКРЫЛ СЕТЬ ТЕХНОЛОГИЧНЫХ НАРКOМАНОВ? ДОКАЗАТЕЛЬСТВА НАЙДЕНЫ НА КАРТЕ МИРА. Россия, США, Европа могут улучшить отношения и здоровье общества?!

Продать стихи. Как продать стихи. Продать стихи собственного сочинения. Где продать стихи.

Магнетрон, матричный слой и фотоэлектрические свойства…

Ленинград 1946 года

Делюсь рецептом пирога из журнала "Бурда", популярного в советское время: печётся очень просто и получится у любого

Наоми Осака впервые с 2022 года вышла в финал турнира WTA

Рублёв выпадет из топ-8 после поражения на турнире ATP в Гонконге

Брисбен (ATP). 1/4 финала. Джокович сыграет с Опелкой. Димитров – с Томпсоном

Гонконг (ATP). 2-й круг. Хачанов сыграет с Нисикори, Фис – с Бергсом, Норри – с Сонего

Продать стихи. Как продать стихи. Продать стихи собственного сочинения. Где продать стихи.

На пожаре в пятиэтажке надышались дымом две женщины

Мазутное пятно доплыло до Севастополя. В городе развернули пункт приема птиц

Будьте осторожнее: в этом регионе наибольшее число водителей ездят без страховки

Топ новостей на этот час

Фильм о легендарном коми композиторе выйдет в 2025 году

"ИИСУС ИЗ УСБ" РАСКРЫЛ СЕТЬ ТЕХНОЛОГИЧНЫХ НАРКOМАНОВ? ДОКАЗАТЕЛЬСТВА НАЙДЕНЫ НА КАРТЕ МИРА. Россия, США, Европа могут улучшить отношения и здоровье общества?!

Катерина Шпица: «Союз актрисы и фитнес-тренера — классика мезальянса, но я не имела завышенных ожиданий»

От шедевра Леонардо до вислоухого котика: названы неочевидные способы заработать большие деньги