Мёд нельзя употреблять некоторым людям и лучше этим продуктов вообще не злоупотреблять, рассказал врач Андрей Тяжельников.
«Мёд — хороший источник энергии и сил, поскольку состоит из натуральных сахаров (80%), воды (18%), пыльцы и белка. По этой же причине им не нужно злоупотреблять, так как большое количество быстрых углеводов даёт дополнительную нагрузку на поджелудочную железу и почки. Взрослому человеку желательно съедать не более 2-3 чайных ложек мёда в день (это 20-40 г). Лучше употреблять его на завтрак или обед и при употреблении не нагревать», — отметил специалист.
Людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, органов дыхания, бронхиальной астмой употребление мёда нужно ограничить. С осторожностью кормите детей мёдом, не давайте этот продукт детям до 2 лет.
«Нельзя употреблять мёд людям с аллергией, людям сахарным диабетом, при ожирении», — подчеркнул эксперт.
Мёд теряет свои полезные свойства в горячих напитках, поэтому лучше употреблять его в свежем виде, можно также растворять мёд в тёплых напитках. Мёд снимает раздражение слизистых при кашле и боли в горле, содействует повышению иммунитета.
Как выбрать лучший мёд, читайте в нашем материале.
