Картофельные чипсы любят и дети и взрослые, но все мы знаем, что это очень вредный продукт. Поэтому предлагаем приготовить более полезную альтернативу — жареную картошку «Спиралька». Такая закуска выглядит очень оригинально, получается вкусной. А чтобы ее приготовить, потребуется смастерить оригинальное приспособление для нарезки картофеля.
Для работы понадобится:
В центре дна консервной банки просверлите отверстие. Диаметр отверстия должен быть таким, чтобы туда поместился металлический прут. Второе отверстие сделайте у края окружности дна. Проведите между отверстиями линию так, чтобы она прошла по их краю. Разрежьте эту линию маленьким диском.
Одну из прорезей немного приподнимите отверткой: должна получится щель примерно 2-3 мм. Приподнятый край заточите надфилем.
Срежьте дно пластиковой бутылки на высоту 4-5 см. Наденьте подготовленную пластиковую бутылку на открытую часть банки. Используя строительный фен, прогрейте пластиковую бутылку так, чтобы ее стенки плотно прижали банку.
На дне пластиковой бутылки просверлите отверстие.
Чтобы крышка снималась, по бокам сделайте два небольших надреза с помощью канцелярского ножа.
На крышечке от бутылки сделайте по центру отверстие, а на бортиках прорезь для прута. Просверлите еще 2 отверстия для шурупов, которые будут фиксировать картошку.
Согните прут так, как показано на фото. Важно учесть длину верхней части прута: на него должна помещаться картошка.
Наденьте крышку на прут, внутрь залейте горячий клей, который поможет зафиксировать все детали.
Край прута заточите. Наденьте на прут очищенный картофель, шурупы будут дополнительно фиксировать картофель.
При вращении ручки прута картофель начнет нарезаться по спирали через заточенное отверстие.
Наденьте готовую спиральку на шпажку, посыпьте любимыми специями и обжарьте. Получится гораздо вкуснее, чем покупные чипсы.
