Открытие пекарни – это не просто бизнес, а искусство. А как известно, для создания произведений искусства нужны не только талант, но и нужные инструменты. Правильно подобранное хлебопекарное оборудование – это залог успеха вашего предприятия. Виды хлебопекарного оборудования Тестомесильное оборудование: тестомесы, тестораскатки, делители теста. Печи: подовые печи, конвекционные печи, ротационные печи. Расстоечные шкафы: для создания условий для подъема […]