Хотите удивить близких лакомством, тогда это то, что нужно ???? Золотистый хрустящий хворост, и никакой возни с мукой.
Золотистое хрустящее тесто, посыпанное сахарной пудрой, просто тает во рту. Готовится так просто, что справится даже ребенок.
Лично для меня, чем проще рецепт, тем интереснее, главное чтобы было вкусно. А как вы считаете?
Рецепт:
Слоенное тесто без дрожжевое -500гр.
Сахарная пудра –для посыпки
Растительное масло –для жарки
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Заранее размороженное слоённое тесто, у меня без дрожжевое, 2 пласта по 250 гр, раскатываем в пласт, толщиной примерно 2-3 мм. Разрезаем на небольшие полоски.
Делаем ножом надрез по середине и выворачиваем.
На сковороду наливаем растительное масло разогреваем и жарим с двух сторон до золотистого цвета, жарятся они быстро буквально по 1-2 минуты с каждой стороны.
Снимаем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло. Посыпаем сахарной пудрой и можно звать всех столу пить чай.
