Порядок приготовления:Остывшие закатки убирают в погреб или в холодильник на зимуЖареные кабачки кружочками, закатанные в банки, употребляют зимой как холодную закуску с горячими мясными блюдами и гарниром, в том числе добавляют в пиццу домашнего приготовления.Необходимые ингредиенты:Порядок приготовления:Обжаренные кабачки, закрытые в банки на зиму, без стерилизации прекрасно подойдут как на стандартный ежедневный, так и на праздничный стол.Необходимые ингредиенты:Порядок приготовления:Закатывают холодную овощную закуску предварительно стерилизованными металлическими крышкамиЖареные кабачки с помидорами, пропитанные чесночным соусом – это отличная закуска на зиму к любым горячим блюдам из мяса и рыбы, картошке-пюре и прочим гарнирам.Необходимые ингредиенты:Порядок приготовления:Закатку охлаждают медленно, после чего убирают на хранение в прохладное подвальное помещение либо в холодильникВеликолепный аромат исходит от открытых зимой жареных кабачков, заправленных зеленью и чесночком.
Эта довольно вкусная, слегка остренькая закуска подходит под любые горячие мясные и рыбные блюда, гарниры из картофеля и риса.Необходимые ингредиенты:Порядок приготовления:Зимой кабачки станут приятным дополнением к любому блюдуРецепт для любителей острых пикантных закусок из маринованных овощей на зиму.Необходимые ингредиенты:Порядок приготовления:Блюдо из кабачков на зимнем столе – кладезь витаминовОсобенность рецепта заключается в предварительной панировке кабачков перед обжаркой.Необходимые ингредиенты:Порядок приготовления:Стерилизуют заготовки в течение 10-ти минут, закатывают металлическими крышкамиКабачки отлично сочетаются с томатами, а салат выглядит более привлекательно.
