Сегодня хочу с вами поделиться необычным и очень интересным рецептом закуски из яблок. Закуска просто влюбляет в себя с первого съеденного кусочка. Готовится элементарно просто и очень быстро. Верю, что этой закуской вы удивите своих близких и гостей. И это чистая правда! Мои гости были в восторге.
А я сама была приятно удивлена приготовив эту закуску впервые.
А еще такие яблоки просто идеально подходят в качестве закуски при приеме горячительных напитков. Попробуйте.
Привет, друзья! Меня зовут Яна и вы на моем кулинарном канале "Тарелка.ру". Очень рада всех видеть!
Для ее приготовления понадобятся зеленые кисло – сладкие яблоки, лучше всего подойдет сорт Гренни Смит или похожий на него по вкусу. Продаются они в любом крупном продуктовом магазине, да я думаю, что и на рынке тоже. Конечно можно использовать и более сладкий сорт, но получится уже совсем не тот компот.
Яблоко разрезаю пополам, удаляю сердцевину и нарезаю его не толстыми пластинками.
Ту же самую процедуру проделываю и со вторым яблоком. Яблоки у меня крупные, сорт Гренни Смит.
Нарезанные яблоки отправляю в миску, выдавливаю туда же сок половины лимона, добавляю сушеную мяту и соль.
Все хорошенько перемешиваю, все закуска готова. Красиво выкладываю на тарелку, яблочки можно украсить дольками оставшейся половины лимона. Вот такая красота получилась.
Игра вкусов в этом рецепте просто зашкаливает и заставляет едоков снова и снова тянуться за новыми кусочками этого исключительного лакомства. Попробовав раз эти волшебные яблочки – полюбите навсегда. Приятного аппетита!
рецепт:
1. Яблоки Гренни Смит – 2 шт.
2. Лимон – 1/2 шт.
3. Мята сушеная – 1 ст/ложка
4. Соль, поваренная – 1/2 ч/ложки
