Настоящий итальянский семифредо без долгих заморочек: 5 минут на подготовку, потом нужно только охладить
Нежный кофейный семифредо – это удивительное сочетание кремовой текстуры и насыщенного вкуса кофе. Этот итальянский десерт идеален для жары, а плюс нашего рецепта в том, что времени на подготовку не требуется и вовсе. Ингредиенты основные: 4 столовые ложки растворимого кофе 20 мл молока 3 столовые ложки сгущенного молока 400 мл сладких взбитых сливок Опционально: карамельный соус темный шоколад Приготовление: В небольшой емкости смешайте растворимый кофе, молоко и сгущенное молоко до полного растворения кофе. В отдельной миске взбейте сладкие растительные сливки до густой и воздушной консистенции. Аккуратно соедините кофейную смесь со взбитыми сливками, перемешивая до однородности. Перелейте полученную смесь в форму или контейнер и поместите в морозильник минимум на 3 часа. Перед подачей по желанию украсьте карамельным соусом и темным шоколадом. Видеорецепт: Топпинги к десерту можно взять и другие. Удачно сочетается с ним мята.
