http://www.youtube.com/watch?v=EK6zZzJpPb4
Невероятно мощный соус, который станет отличной заправкой к вегетарианским салатам. Мастер-класс от шеф-повара Рикардо Моралеса.
Репчатый лук нарежьте произвольно и отправьте в чашу блендера.
Влейте яблочный уксус.
Добавьте морскую соль, порошок горчицы и нектар агавы.
Пробейте блендером с добавлением подсолнечного масла.
Перелейте соус в миску, добавьте семена мака и тщательно перемешайте.
