Мой дед называл это блюдо «Пролетарская севрюга» и всегда требовал приготовить его к столу 7 ноября. Бабушка в ответ ворчала на его просьбы, но не смела отказать. Тем более, что дедушка всегда приносил к празднику целую сумку продуктов, включая селедку. Я немного усовершенствовал рецепт, заменив …