Простые сосиски легко превратить в блюдо для гурманов, достаточно пожарить их на мангале почти как настоящий шашлык. Простой рецепт наверняка пригодится в период, когда так вкусно есть на природе.
Ингредиенты: 8 стеблей зеленой спаржи, 4 большие сосиски и 4 колбаски для жарки, столовая ложка растительного масла.
Рецепт не требует ни маринада, ни приправ. Кладем рядом спаржу, следом колбасу для жарки, за ней сосиску и повторяем ряды. Равномерно нанизываем все на шпажки, режем ножом порционно.
Смазываем шашлычки растительным маслом и обжариваем на гриле, или мангале.
Видеорецепт:
Вкуснее всего будет подать шашлычки с острым соусом и салатом из свежих овощей.
