Самые главные учителя древнего человека — животные. Люди копировали их повадки, строили такие же жилища и даже обматывались их шкурами. Частенько собиратели останавливали свой выбор на тех же ягодах и фруктах, которые ели животные. Это позволяло людям расширить свой рацион, но в то же время не отравиться. Но не все то, что едят братья наши меньшие, относится к вкусной и здоровой пище. Животное царство вовсе не против развлечься, с поправкой на свою звериность. Они уже давно проведали, что, укусив там, выпив сям и потершись здесь, можно обрести покой, умиротворение и впечатления на ближайшую неделю.
Пьяный лось застрявший на яблоне в Швеции
Ферментирование фруктов — прямой путь к виноделию. У кого могли научиться этому искусству древние греки? Представьте: сентябрь — пора урожая. Спелые яблоки осыпаются с деревьев и на теплой земле быстро киснут и начинают бродить. Стандартным продуктом брожения является этиловый спирт. Чем и пользуются дикие животные, особенно обитающие недалеко от человека и его угодий. К примеру, скучающие олени — особо частые посетители «пьяных садов». Сладковатый запах гниющих яблок расходится далеко от самой яблони. Под покровом ночи, когда любителей «напитков покрепче» не может никто спугнуть, олени приходят к деревьям и злоупотребляют плодами.
Рекомендуется к просмотру:
