Стоит хотя бы раз попробовать приготовить домашние чипсы из лаваша и магазинные снеки сразу покажутся совсем не такими вкусными. Все потому, что тонкий лаваш гораздо лучше пропитывается специями, да и готовятся такие чипсы в общей сложности около 15 минут. Для рецепта нам потребуется лист тонкого лаваша, 2 столовые ложки растительного масла, щепотка соли, половина чайной ложки сушеного чеснока, чайная ложка копченой паприки.
Духовку сразу включаем разогреваться до 200 градусов. Тем временем подготовим все необходимое: режем тонкий лаваш небольшими прямоугольными кусочками. Удобнее всего делать это обычными ножницами, но можно нарезать и ножом. Теперь перекладываем нарезанный лаваш в удобную миску, добавляем к нему соль, копченую паприку, сушеный чеснок и поливаем оливковым маслом.
Аккуратно перемешиваем, все кусочки лаваша должны быть покрыты маслом и специями. Выкладываем нарезанный лаваш на застеленный пергаментной бумагой противень и ставим в духовку всего на 5 минут.
К таким чипсам можно брать любые специи. И получать каждый раз новые вкусы.
В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.
