Крабовый салат

Крабовый салат 200 гр. крабовых палочек или крабового мяса 3 стебля черешкового сельдерея 1 штука авокадо 0,5 штуки красного лука 2 ст. ложки с горкой консервированной кукурузы 1 кислое яблоко цедра с половины апельсина 1 ч. ложка лимонного сока майонез кинза свежая соль молотый черный перец Авокадо очистите от кожицы и косточки. Мякоть нарежьте кубиками. … Читать далее «Крабовый салат»

Сообщение Крабовый салат появились сначала на Заметки повара.

Крабовый салат

• 200 гр. крабовых палочек или крабового мяса
• 3 стебля черешкового сельдерея
• 1 штука авокадо
• 0,5 штуки красного лука
• 2 ст. ложки с горкой консервированной кукурузы
• 1 кислое яблоко
• цедра с половины апельсина
• 1 ч. ложка лимонного сока
• майонез
• кинза свежая
• соль
• молотый черный перец

Авокадо очистите от кожицы и косточки. Мякоть нарежьте кубиками. Сбрызните ее лимонным соком. Чтобы она не потемнела. Яблоко очистите от кожицы и сердцевины с семенами. Вместе с сельдереем и крабовым мясом нарежьте кубиками. Лук очистите. Мелко порубите.

Смешайте подготовленные ингредиенты. Добавьте к ним тертую цедру апельсина, кукурузу и майонез. Посолите и поперчите. Перемешайте. При подаче на стол посыпьте салат рубленой кинзой.

Сообщение Крабовый салат появились сначала на Заметки повара.