Хочется вкусного пирога, но не хочется портить фигуру? Тогда приготовьте яблочный пирог по данному рецепту, в составе которого нет ни муки, ни сахара, плохо отражающихся на фигуре. И не переживайте! Выпечка получится нежной, ароматной и безумно вкусной! Все продукты доступны и многие найдутся на вашей кухне. Так что приступайте!
- Творог 100 г;
- Мед 40 г;
- Хлопья овсяные 150 г;
- Кефир 50 мл;
- Яйца три штуки;
- Корица пол чайн. ложки;
- Пекарский порошок одна чайн. ложка;
- Яблоки две штуки;
- Масло растительного происхождения.
Хлопья необходимо перемолоть в муку с помощью блендера либо кофемолки. Пересыпать овсянку в миску ы всыпать пекарский порошок. Размешать.
В другую посуду положить творог и размять его вилкой.
В творог влить кефир, положить мед и взбить до однородного состояния, используя погружной блендер.
Затем в творожную массу вбить яйца, всыпать корицей и перемешать с помощью венчика.
Ввести в творожную смесь овсяную и вымесить тесто.
С яблок срезать кожуру, вырезать сердцевину и порезать на кусочки небольшого размера.
Взять форму размером желательно 15×20 сантиметров, промазать маслом растительного происхождения и дно выстелить пекарской бумагой.
В форму сначала выложить яблоки, а потом тесто. слегка потрусить форму, чтобы тесто равномерно распределилось.
Включить предварительно духовку и нагреть до 180°. Поместить пирог приблизительно на 35 минут.
Готовому пирогу дать остыть, а после подавать.