Последние несколько месяцев белорусскому общепиту сильно нездоровилось. Пустые бары, кафе и рестораны, подсчитывающие убытки владельцы и оставшиеся без прежних мест работники — открывать заведение в такое время выглядит как минимум безумием. На это решился итальянец Джанкарло. Несмотря на коронавирус, 8 мая он распахнул двери своего кафе Pinsa Romana. Почему решил стартовать именно сейчас и не страшно ли прогореть, уроженец Рима рассказал Onliner.
