Избавят от похмелья, согреют и придадут бодрости
Мы расспросили шеф-поваров известных ресторанов о том, какие супы они рекомендуют готовить в холодную зимнюю пору застолий.
Луковый суп из Италии
Рассказывает Тимур Исмайлов, шеф-повар ресторана Sartoria Lamberti (Москва):
Каждый горячий и наваристый суп хорош зимой, но у лукового есть преимущество. Готовится не особо долго, из доступных продуктов. И самое главное, он безумно вкусный.
Мы готовим луковый суп из трех видов лука (репчатый... Читать дальше...
Птица года — 2025 в Беларуси — большой веретенник, передает телеканал ОНТ. Ее численность в Беларуси постепенно сокращается, с 2004 года она внесена в Красную книгу.
Говорят, что сани нужно готовить летом. А что тогда делать зимой? Может, подыскать себе загородный коттедж, где можно будет скоротать теплые солнечные деньки? Мы как раз нашли вариант всего в девяти километрах от Минска, в поселке Королев Стан. Переехав в такой домик, можно убить сразу двух зайцев: быть ближе к природе, но в то же время совсем недалеко от цивилизации. Все-таки до города можно добраться за минут 10—15.
Доллар врывается в новый год свежим и укрепившимся — на старте первых в году торгов он прибавил больше копейки. Биткоин тем временем немного подрос и находится на отметке $96 390.
Apple достигла соглашения по коллективному иску и выплатит $95 млн за его урегулирование. Недовольство пользователей вызывало то, что голосовой помощник Siri при случайной активации записывал разговоры и затем передавал их содержание третьим сторонам, в том числе в маркетинговых целях, говорится в документах.
Опытные садоводы используют всевозможные методы для повышения урожайности. При этом химию для этого часто закупают заранее, а потому возникает закономерный вопрос, как хранить удобрения зимой.
Читать дальше...
Исследователи определили вулкан, извержение которого в 1831 году вызвало глобальное похолодание, привело к неурожаям и голоду.
Читать дальше...
Однако, чтобы эти дни не пролетели быстро и незаметно, нужно наполнить их яркими событиями. В карточках рассказываем — какими ❤️
Читать дальше...
Владелец квартиры в китайском Шанхае пребывает в глубоком шоке после того, как после долгого перерыва навестил свою собственность. Оказалось, что арендатор устроил в жилье курятник с соответствующей грязью и запахом. Теперь хозяин будет вынужден делать в квартире ремонт.
Исследователи из Швейцарии и Испании в рамках инициативы Project GOLIAT разработали методику измерения уровня излучения 5G-смартфонов. Исследования проводились на территории Швейцарии, где существует обширная сеть нового поколения. Интенсивность излучения измеряли в трех сценариях: когда смартфоны находятся в «режиме полета», во время активной загрузки данных и их отправке.
Эту историю обсуждают в Слониме весь последний месяц, несмотря на то, что главного участника событий — пса по имени Чарли — уже нет в живых. Местная жительница увидела на обочине обессиленную худую собаку и сообщила об этом известному в городе волонтеру Оксане. Первую встречу с псом женщина сняла на видео — сейчас у эмоционального ролика больше 5,5 миллиона просмотров. Собаку отвезли в клинику, там ее осмотрели медики и назначили капельницу. Вскоре за животным приехал хозяин, который хотел забрать пса домой. Читать дальше...
Это ДТП случилось 2 января около 17:30 в Бобруйске: на перекрестке улиц Минской и Шмидта легковой автомобиль сбил трех пешеходов, переходивших дорогу на зеленый.
Пропорция рецепта — хорошая основа для теста, а дальше можно добавить изюм, орехи, овсянку, можно экспериментировать, придумывать, пробовать. Такое печенье я считаю палочкой-выручалочкой для новогодних праздников, когда хочется чего-то сладкого, а еще это прекрасный подарок.
Читать дальше...
Давно хотела себе что-то подобное, чтобы упорядочить свои украшения, те, что ношу чаще всего.
Читать дальше...
На 2025 год частные космические компании и космические агентства готовят миссии для исследования околоземного пространства, Солнечной системы и далеких уголков Вселенной.
Читать дальше...
Пошаговые рецепты есть на нашем канале в Тeлеграм (ищите ссылку на Teлегу в нашем профиле в Инсте)
Манты можно приготовить не только на пару, но и в духовке. Я решила сделать манты в форме лодочек с начинкой из свинины, а затем запечь в духовке. Блюдо получилось очень красивым и вкусным. Приготовьте манты-лодочки в духовке по этому рецепту и, я уверена, они вам понравятся.
Для приготовления мантов в духовке нам потребуется:
ДЛЯ ФАРША:
мясо (у меня свинина) - 400 г;
лук -... Читать дальше...
В центральной части Румынии можно увидеть уникальное место, где находятся не менее уникальные камни. Эти камни называются тровантами. А уникальность их заключается в способности не только увеличиваться в размере, передвигаться, но и размножаться. Поэтому эти румынские камни вполне официально причислены к классу живых организмов.
Даже сейчас ученые не могут полностью разгадать эти феноменальные свойства румынских тровантов. Однако установлена взаимосвязь происходящих с камнями процессов и погодных условий. Читать дальше...
Громкий лозунг «За мир во всем мире» совсем не кажется утопичным для джайнов. Эти люди искренне не понимают, как в XXI веке можно вести войну и причинять кому-то боль, такое просто не укладывается у них в голове. Принцип ненасилия распространяется на все живое, поэтому рацион у джайнов строго веганский. Они боятся обидеть даже насекомых — отсюда правило: есть можно только в светлое время суток (а вдруг в темноте какая-нибудь мошка попадет в еду?). В мире не так много последователей этой необычной религии, и в основном они живут в Индии. Читать дальше...
Надеемся, что вы удачно выскользнули из бесконечного марафона по «Гарри Поттеру» и сейчас открыты для новых историй. В большинстве случаев январь — это релизное затишье, но в этот раз индустрия подготовила кое-что интересное. Новый мультфильм от DreamWorks, нестандартный взгляд на историю Человека-паука и горсть достойного аниме: рассказываем, чем мир анимации порадует вас в этом январе.
Вместе с Юрием Красновым, преподавателем и инструктором по вождению, мы объездили все областные центры Беларуси, стараясь подметить интересные приемы организации дорожного движения, которые хорошо было бы масштабировать и на другие города страны, включая Минск. Ну а как же столица — чему она может поучить других? Попробуем взглянуть на минские дороги незамыленным взглядом, чтобы найти там все лучшее.
Рассказываем, как недорого и стильно преобразить интерьер
Шикарное преображение кухни!
Эта история начиналась с обычного «А что, если?». Студент Егор нашел подработку на лето — печь в фуд-траке трубочки из теста, они же трдельники. Парень так загорелся идеей, что решил зайти в этот бизнес и позвал в него брата Артема. Звучит круто? «В первый год у нас были ошибки чуть ли не каждый день», — приземляют братья. История о смелом бизнесе и самой новогодней выпечке — в этом материале.
Когда в Минске перестали проводить земельные аукционы, коммерческим застройщикам не осталось ничего другого, кроме как «смотать удочки» или шагнуть в регионы. Последнее удалось не всем, но уж если удалось… Так, хорошо знакомый столичным дольщикам «Айрон» начал с нуля масштабную деятельность сразу в двух областных городах — Гродно и Бресте. Причем наряду с обычными высотками, которые девелопер, кажется, уже может строить с закрытыми глазами, решено было осваивать и новый формат. Как результат, в Гродно появился целый квартал таунхаусов. Читать дальше...