Свиная лопатка достаточно хорошо сбалансирована по количеству мяса и жира, но мясо этой части туши довольно жесткое. Чтобы сделать его мягче, его либо долго запекают при низкой температуре в духовке, либо томят на плите. Для шашлыка и жарки на гриле лопаточная часть считается не лучшим вариантом, и если уж вам достался именно этот кусок, его нужно хорошо замариновать.
Читать дальше...Кажется, в Голливуде прошла тайная свадьба известной актрисы. Ну как тайная: почти 400 гостей точно знали об этом, а вот СМИ все еще только догадываются. В субботу вечером десятки звезд начали собираться в историческом театре Лос-Анджелеса. Кто-то говорил, что это празднование помолвки 45-летней Гвинет Пэлтроу с 47-летним сценаристом Брэдом Фэлчаком. Но размах мероприятия заставляет думать, […]
Известный американский толкователь Библии, конспиролог, нумеролог и предсказатель Апокалипсиса Дэвид Мид сделал очередной неутешительный для человечества прогноз. Специалист и его единомышленники определили, что уже через полторы недели, 23 апреля, грядет конец света, о котором говорится в Священном писании. Слова Мида вызвали небывалый переполох среди многих пользователей Всемирной паутины (esoreiter.ru).
Читать дальше...
Слово «кенгуру» происходит из кууку-йимитирского языка австралийских аборигенов, которые называли этих животных «kanguroo» или «gangurru». Когда капитан Джеймс Кук со своей командой впервые узнал об этом животном и увидел детёныша кенгуру, высунувшего голову из кармана своей матери, он сначала подумал, что кенгуру — это двухголовые животные.
Сегодня мы знаем об этих забавных прыгунах гораздо больше. Обитая в Австралии, в Тасмании и Папуа – Новой Гвинее, кенгуру стал настолько узнаваемым символом Австралии... Читать дальше...
Одну за другой Запад придумывает причины ввода очередных санкций и ограничений против России. Вот уже пошли в ход "списки Кремля" – 38 богатейших российских бизнесменов, официальных лиц, а также 12 компаний попали под удар. И первая болезненная реакция дала о себе знать – "РусАл" объявил о риске технических дефолтов по кредитам. Пока же Кремль продумывает ответные асимметричные меры (потому что симметричные могут аукнуться еще сильнее), нужно озаботиться общеукрепляющими мерами мобилизационной экономики... Читать дальше...
Ингредиенты
яичный белок 5 шт.
какао 10 г
сахарная пудра 75 г
сахар 50 г
мука 50 г
лимонный сок 1 ч.л.
ванильный экстракт 1 ч.л.
Процесс приготовления
Вкусный и воздушный бисквит, который получается на одних яичных белках!
Взбить яичные белки в плотную массу, чтобы от насадки оставался четкий след. Добавить сахар и взбивать еще 1-2 минуты до плотных пиков.
Добавить лимонный сок и экстракт ванили и взбивать еще немного. Читать дальше...
Несколько лет назад мы с мужем попробовали этот салатик в Анапском ресторанчике и с тех пор он постоянный гость на нашем праздничном столе, на выездах с палатками и просто на ужин и обед. Готовлю его очень часто. Это мой самый любимый салат. Он яркий, легкий, в нем много свежих овощей и сытный за счет мяса. Мне он заменяет полноценный обед или ужин. Это великолепная закуска, которая не течет и становится на столе только вкуснее. Всегда уходит одной из первых.
Младшему ребенку одной из наших героинь всего три месяца, а молодая мамочка уже выкладывает в соцсети фото в бикини. И как только им это удается?
Этот торт родился в попытке взять лучшее из двух любимых мною десертов - штруделя и наполеона. Получился очень простой в исполнении нежный яблочный торт с заварным кремом. Готовится довольно быстро из доступных продуктов и не требует больших трудозатрат, зато съедается в два счета). Отличный вариант для семейного чаепития, я пекла его для поездки к родителям. Кстати, дорогу он перенес хорошо, что тоже говорит в пользу тортика.
Чистим матрас без особых усилий.
Матрас скрывает немало сюрпризов.
Плохие новости: матрас тоже нужно чистить. Ведь даже сквозь постельное бельё на нём может оседать пот и прочие частицы ДНК... Читать дальше...
— С чесноком —
Ингредиенты:
1 чашка грубой крупнозернистой соли без добавок
12 очищенных зубчиков чеснока
Способ: смешать и запечь
— С ванилью и корицей —
Ингредиенты:
1/4 чашки соли Fleur de Sel
Семена 1 стручка ванили
1/4 ч.л. молотой корицы
Щепотка гвоздики (опционально)
Щепотка мускатного ореха (опционально)
Способ: смешать
— С грибами —
Ингредиенты:
1 чашка грубой морской соли
110 сушеных грибов порчини или шиитаке
Способ... Читать дальше...
На протяжении всей истории человечества существовало немало упоминаний о неопознанных летающих объектах, а некоторые из них даже были запечатлены на фотокамеры. В этом списке вы узнаете о самых ранних свидетельствах в пользу НЛО, задокументированных счастливыми и испуганными очевидцами. Кстати, про контакты с инопланетными цивилизациями говорили даже очень авторитетные исторические личности!
1. Творожный пирог с клубничным конфитюром
Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 150 г
Сахар — 60 г
Сливочное масло — 60 г
Яйцо — 1 шт.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сливочное масло — для смазывания формы
Для начинки:
Кварк (творог 8%) — 600 г
Сахар — 120 г
Растительное масло — 40 мл
Яйца — 3 шт.
Крахмал — 2 ст. л.
Ванильная эссенция — по вкусу
Клубничный конфитюр — для подачи
Приготовление:
1. Муку смешать с сахаром и разрыхлителем. Читать дальше...
Начинку можно сделать любую по вкусу: овощную, грибную, творожную.
Ингредиенты:
Кабачок молодой без кожуры — 600 г
Мука — 100 г
Сметана — 60 г
Желток яичный — 3 шт.
Белок яичный — 3 шт.
Разрыхлитель (с небольшой горкой) — 1 ч. л.
Перец черный — по вкусу
Соль — по вкусу
Сыр творожный — 400 г
Зелень любая — 1 пучок
Чеснок — 2 зубчика
Листики петрушки — для украшения
Приготовление:
1. Кабачки натереть на крупной терке, посолить, дать постоять 10 минут. Читать дальше...
When Nintendo first released Animal Crossing: Pocket Camp on mobile last November, I was into it. The game felt somewhat slight by Animal Crossing standards, however. It lacked the open-ended nature of past games, and it didn’t really offer a whole lot to do. But there’s something about the laid-back, leisurely nature of the series that makes it a great fit for smartphones. It’s a mini escape that you can pull out whenever you need it. For me, these kinds of mobile games have historically turned into a short-lived habit... Читать дальше...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Куриное филе — 500 г
● Плавленый сыр — 400 г
● Рис — 150 г
● Картофель — 400 г
● Морковь — 150 г
● Лук — 150 г
● Соль, перец — по вкусу
● Зелень — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Куриное филе залить 3 литрами воды, посолить, поперчить и варить до готовности, около 20 минут после закипания. Когда филе будет готово, его надо вынуть.
2. В кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут. Лук мелко покрошить. Морковь натереть на мелкой терке.
3. Картофель почистить... Читать дальше...
Как прыгать с парашютом из падающего истребителя: учебный мультфильм авиации Флота США
Русский чижик-пыжик трансформировался в Грузии в кулинарного чижи-пыжи и обозначает мясную запеканку, которую можно начинить всем, что есть под рукой, яйцами, зеленью, картофелем, сыром, помидорами. Перед Вами один из возможных вариантов. Очень сочно и вкусно. При наличии готового фарша минимум шевелений и прекрасный обед или ужин.
Средневековый воин прожил жизнь с ножом, прикрепленным к руке вместо ампутированной части конечности.
Итальянские археологи обнаружили кости средневекового мужчины, жившего в VI-VIII веках нашей эры, похороненные вместе с безголовой лошадью, несколькими борзыми и сотнями других скелетов.
Какая свадьба обходится без цветов? В этот день флористические композиции повсюду: украшают машину в свадебном кортеже, прическу, банкетный зал…
Читать дальше...
Еще лет двадцать назад даже обычные пионы считались роскошью на садовых участках. Да и те были с обычными, розовыми, пурпурными, реже, белыми цветами. Зато сейчас в любом садовом центре можно купить любой приглянувшийся посадочный материал, любой расцветки. В продаже появились даже сорта с желтыми цветками. А если вы готовы чуть потратиться, то сможете стать обладателем древовидного пиона.
Читать дальше...