Когда массово созревает урожай овощей, приходит пора заготовить на зиму вкусный салат из баклажанов с помидорами и прочими полезными овощами под названием Ассорти. Заготовка включает в себя много самых разных доступных свежих овощей. Существует сотни рецептов заготовки маринованных помидоров на зиму. У каждой хозяйки имеются свои заветные рецепты, переходящие из поколения в поколение и давно пришедшиеся по вкусу. Существует такой рецепт и в моей семье. По данному рецепту консервируем помидоры без стерилизации! Читать дальше...
Если вы хоть раз пробовали маринованные или соленые зеленые помидоры, то этот вид заготовки навсегда поселиться в вашем шкафу для консервации. Из зелёных помидор готовят также салаты, икру, фаршированные зеленые помидоры. А от разнообразия рецептов как закрыть зелёные помидоры на зиму просто кружится голова. 123ru.net — ежедневник главных новостей Вашего города и Вашего региона. 123ru.net - новости в деталях, свежий, незамыленный образ событий дня, аналитика минувших событий, прогнозы... Читать дальше...
томаты На 1 литр маринада: уксус 9% - 1 ст.л. сахар - 3 ст.л. соль - 1 ст.л. зелень укропа чеснок лаврушка гвоздика перец горошком раст масло лук репчатый Менять состав на лету могут только зарегистрированные пользователи. Рецепты с измененным составом можно сохранять себе в кулинарную книгу, распечатывать или отсылать на телефон в книжном формате FB2 или PDF. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь Все, что ниже, я бережно собираю по нашим конференциям... Читать дальше...
Томатное пюре вылейте в кастрюлю, добавьте масло, соль, сахар, варите 15 минут. Туда же положите фасоль и варите еще 20 минут. Добавьте баклажаны, порезанные кубиками, и готовьте еще 15 минут. Затем всыпьте перец, порезанный соломкой, влейте уксус и варите 15-20 минут. Разложите в стерильные банки, закатайте. За 5 минут до готовности посыпьте небольшим количеством жгучего перца, перемешайте. Готовый салат разложите в подогретые стерильные пол-литровые банки, прикройте крышками и стерилизуйте полчаса при 85 градусах. Читать дальше...
Здравствуйте, уважаемые читатели. Цветок каланхоэ растет практически в каждом доме. Неприхотливый зеленый питомец обладает необычайно ценным сокровищем – уникальным лечебным соком, который способен вылечить сотни заболеваний — от гриппа, до суставов. Рассмотрим лечебные свойства каланхоэ, чтобы применить их на практике. Лекарь на окошке Многие люди даже не догадываются, какой уникальный цветок стоит у них на подоконнике. […]
Читать дальше...Количество всевозможных рецептов заготовок на зиму из баклажан практически бесконечно, но особенно порадует ваших домашних вкусная и оригинальная закуски из баклажан в аджике. Готовить ее достаточно просто – тем более, если уже есть аджика. Но в этом рецепте мы будем готовить одновременно и аджику, в которой затем нужно будет закатать баклажаны на зиму. Ингредиенты Баклажаны 5 кг Томатный сок 1,5 л Сахар 2 стак. Масло растительное 1 стак. Уксус столовый 1 стак. Соль 2 ст.л. Морковь... Читать дальше...
По нелепому стечению обстоятельств группа была удалена из зала сразу после того, как им была вручена премия «Любимый альтернативный артист», передает Rus.Media. Инцидент произошел на American Music Awards в Лос-Анджелесе. Американская команда Linkin Park служит лучшим опровержением тезиса о том, что время больших звезд в шоу-бизнесе ушло безвозвратно. Пятьдесят миллионов дисков, проданных по всему миру (и это при дискографии всего в три альбома) говорят сами за себя. Их часто ругают за то, что их музыка... Читать дальше...
Дачники и огородники знают, что лук необходимо убирать, когда начинают желтеть, сохнуть и валиться листья. Правда, только многолетний опыт позволяет отличить желтые и засохшие вследствие болезней листья от луковых перьев, засыхающих естественным путем. При этом особенно важны первые недели после посадки культуры, ведь основной рост растений и увеличение перьев происходит именно в первый месяц, а уже после формирования надземной части начинают усиленно расти сами овощи. Из этого можно сделать вывод... Читать дальше...
9. Варим еще 10 минут, после чего добавляем черный молотый перец и лавровый лист. Извлекаем из бульона целую луковицу, и выкидываем ее. Она стала совсем мягкая, отдала весь свой вкус, и больше нам не нужна. Что это я вижу? Появилась возможность прикреплять фото готового блюда к рецепту. Вы приготовили по рецепту? Сделайте фото! Это поможет другим увидеть, как получается блюдо. В форме комментария на странице рецепта жмите на кнопку «Поделиться фото». 5. Пасту нужно скорее не обжарить... Читать дальше...
Как быстро почистить чеснок.
Сезон праздников уже не за горами, а это значит, что хозяйкам предстоит радовать домашних и друзей кулинарными изысками. Не секрет, что во многие блюда для пикантности добавляют чеснок. Но сколько же времени тратится на его очистку от шелухи! сегодняшний совет поможет быстро и просто решить эту проблему.
http://www.youtube.com/watch?v=IrqWJHsn57A
Еще одно не совсем приятное занятие — это нарезка лука. Обязательно нужно взять на заметку метод как быстро порезать лук почти без слёз. Читать дальше...
Как насадить живца на капкан на щуку Многие любители рыбной ловли практикуют метод, где используется живец в качестве насадки на крючок. Каждый из них может по-своему это делать, в зависимости от условий рыбалки и от вида хищной рыбы. Сегодня мы рассмотрим способы насадки живца на капкан на щуку. Содержание 1 Техники насадки живца на щучий
Ежегодно журнал «Авторский проект» вручает премию в области бизнеса KUZBASS BUSINESS AWARDS. На сайте издания уже близится к завершению голосование за самых успешных в 2017 году руководителей и владельцев. Третий ритуал: прения сторон. Адвокат повторяет: перед нами – абсолютно законопослушный, достойнейший человек… процесс обещает быть весьма длинным… загранпаспорт Софьи Михайловны добровольно передан ею следователям… находясь в статусе свидетеля, С.М.Апфельбаум являлась на все собеседования... Читать дальше...
Смотрели «Невероятная жизнь Уолтера Митти«? Очень люблю этот фильм и часто с удовольствием пересматриваю — актеры блеск и сюжет отличнейший, да и над музыкой постарались. Ну так вот, есть момент, где речь идёт о «мамином лимонном кексе», которым удается подкупить строгих воинственных жителей на границе Афганистана (если не ошибаюсь). В очередной раз, когда я смотрел фильм, я вдруг подумал — а ведь это своего рода икона — лимонный кекс. Много где можно встретить те или иные упоминания именно о лимонном кексе... Читать дальше...
Фарширование открывает нам совершенно другой вкус привычных нам овощей. Говоря о начинке, можно уверенно сказать, что тут идет в ход вся наша кулинарная фантазия – крупы, рыба, мясо, овощи, зелень, а также их различные сочетания, сыры и многое другое, что только усовершенствует и подарит новый вкус вашей кабачковой посуде! Но для того чтобы фаршированные кабачки в духовке лодочки получились сочными, сохранили свою форму и выглядели ярко и празднично, надо не только знать особенности их приготовления... Читать дальше...
Фаршированные яйца – популярная закуска для праздничного стола. Это простое и быстрое в приготовлении блюдо, а с начинками можно каждый раз импровизировать. Я приготовила яйца с начинкой из копченой рыбы, получилось прекрасное вкусовое сочетание. Фаршированные яйца могут оказаться кстати и на праздничном столе, и на пикнике. Прежде всего, надо сварить яйца вкрутую, сразу же переложить их в холодную воду, чтобы скорлупа легко счищалась и не прилипала к белку. Затем, разрезав яйца на половинки, выковырять желток. Читать дальше...
Для ароматного маринада можно взять сушеный или свежий укроп и чеснок, однако укроп не всегда бывает под рукой и можно воспользоваться сушеными семенами. Они имеют такой же аромат, а экономия в использовании — очевидна. Традиционно на зиму хозяйки заготавливают консервированные овощи, фруктово-ягодные компоты и варенья. А особые любители экспериментов закрывают экстравагантные ассорти из овощей, фруктов, а иногда и из их совместной комбинации. Рассмотрим традиционное ассорти из огурцов с помидорами на зиму... Читать дальше...
Помидоры в собственном соку получаются достаточно пряными, поэтому такую заготовку рекомендуется использовать для дополнения супов, вторых блюд, салатов и даже томатных напитков. Причем сами плоды можно использовать отдельно от томатного сока. Не всем по вкусу покупной томатный сок, поскольку кое-кто считает, что в нём слишком много различных ненатуральных добавок. Но как сделать помидоры в собственном соку, не имея под руками нужного количества овощей для приготовления натурального сока? Эксперты считают, что выход из положения есть. Читать дальше...
В последней декаде августа приходит пора для высадки на клумбы мелколуковичных весенних цветов: крокусов, галантусов, мускари, пушкиний и других. Высаживают их в хорошо подготовленную почву на глубину, равную 3-4 диаметрам луковок. В этом году убирать лук лучше в августе (это более относится к регионам умеренного типа). В случае дождливого лета, лук нужно успеть убрать до затяжных дождей. А так как это лето достаточно холодное то уборку нужно проводить после 8 августа на убывающую Луну. Читать дальше...
Понятно, что 27 сентября банк «Спурт» признали банкротом. В далеком 1998-ом году крупнейшим совладельцем банка стало ЗАО «Татгазинвест» — региональный оператор «Газпрома» по реализации газа. Напомним, «Спурт банк» получил признание банкротом 27 сентября. В частности, на 23 ноября назначено рассмотрение ходатайства о включении его в список кредиторов АО «КЗСК-Силикон». На 1 ноября объем требований, предъявленных АСВ как конкурсному управляющему «Татфондбанка», достиг 547,7 млрд руб. Ведь... Читать дальше...
Помелив телятину и свинину в примерной пропорции 50/50, через мясорубку пропускаем репчатый лук, который тут же добавляем в полученный фарш. Далее выдержанный в воде и хорошо промытый рис добавляем в мясо, туда же выливаем половину молотых помидоров с болгарским перцем, соль и красный молотый перец и вымешиваем фарш. Арабская кухня — это не только кухня стран Аравийского полуострова. Это и Ближний восток, и страны Северной Африки. Наверняка практически каждый из вас хоть один раз в жизни, но побывал туристом в Египте или Тунисе. Читать дальше...
Необычным вкусом удивит простая консервация зеленых помидор в желе. Это угощение наверняка понравится даже тем гостям, которые имеют изысканный вкус. Заготовка отлично подойдет к гарнирам, острым блюдам, хороша она и в качестве самостоятельного блюда. Понадобятся такие ингредиенты (на 3 литра): Неповторимый вкус имеют консервированные на зиму помидоры черри с большим количеством разнообразных специй и пряностей. Преимущество рецепта состоит в том, что для засолки не используется уксус, поэтому... Читать дальше...
Глава 16.
ВНУТРЕННЯЯ СУТЬ ЧЕЛОВЕКА
Уровни проявления внутренней сути человека:
Рабство и плен – проявления низменной сути, потеря достоинства.
Ремесло и мастерство – проявленная суть большинства светлых людей, достойное существование. Читать дальше...
Тысячи детей. Миллионы объявлений. Иногда фото размещены на сайтах по нескольку лет. Их ищут. И полиция. И общественные организации. Например, «Лиза Алерт» или «Питер-поиск». Лучшим актёром назвали Александра Яценко. Он сыграл врача Олега в фильме "Аритмия". На радостях актёр чуть не забыл своего "единорога" на сцене, едва не повторив историю с "Оскаром" Ди Каприо – правда, Лео тогда забыл приз в ресторане. Напомним, Российский оскаровский комитет выдвинул от нашей страны... Читать дальше...
Рецепт помидоров дольками с желатином поможет пополнить ваше зимнее меню. Помидоры дольками в заливке - это необычная овощная закуска, в ней для консервации используется не обычный рассол, а желе, которое вы сможете подать на стол вместе с помидорами. Лавровый лист Данные на 100гр: Калорий: 313 ккал Белков: 7.6 гр Жиров: 8.4 гр Углеводов: 48.7 гр Гликемический индекс: 24 Нажми для выбора другой калорийности'> Лавровый лист Желание наслаждаться вкусными, полезными помидорами зимой... Читать дальше...
Первый раз из сортов, которые сажают именно для квашения . Через несколько месяцев, когда первая партия закончится, заквасить часть кочанов, оставленных на хранение. Так, капуста не будет перекисать и всегда будет высокого качества. Многим опытным хозяйкам, к примеру, известно, что не стоит квасить капусту или консервировать овощи в дни полнолуния — результат может оказаться плачевным. Также нежелательно выбирать для всех видов заготовок дни, когда Луна проходит по знакам Рака, Девы и Рыб, иначе продукты быстро заплесневеют и испортятся. Читать дальше...