В отдельной посуде карамелизуем лук с сахаром (масло не используем) до золотистости. Затем добавляем туда каперсы (напомним, что их можно заменить солёными огурцами), оливки, винный уксус и чуть-чуть оливкового масла. Тушим всё это около пяти минут, после чего добавляем обжаренные баклажаны и томатную пасту. Готовим ещё 7–10 минут. За пару минут до готовности добавляем мелко нарезанный свежий базилик, соль и перец по вкусу. Будьте осторожны с солью. Без неё вообще можно обойтись, так как обычно нужную солёность блюду придают каперсы. Читать дальше...
Орехи грецкие Данные на 100гр: Калорий: 650 ккал Белков: 15.2 гр Жиров: 65.2 гр Углеводов: 7 гр Гликемический индекс: 15 Нажми для выбора другой калорийности'> Грецкие орехи Сделайте карамель. Смешайте сахарный песок, 1/3 стакана воды и соль в глубокой сковороде на среднем огне, помешивая, пока пряности не растворятся. После этого мягко покачивайте сковороду, чтобы создать в ней легкую «воронку», но уже не перемешивайте. карамель должна стать янтарно-золотистой. Это займет от 8 до 10 минут. Читать дальше...
Как печь хлеб? Как испечь хлеб дома из муки высшего сорта? Как готовить хлеб? Как испечь хлеб в духовке (электродуховке)? Как приготовить хлеб? Как приготовить хлеб в домашних условиях? Как приготовить домашний хлеб в духовке? Как замесить тесто для хлеба? Замешиваем дрожжевое тесто, сначала ложкой, а затем руками. По мере необходимости в тесто для хлеба добавляем муку. Хлебное тесто требует чтобы его замешивали в течении 20 минут, в ручную. Дрожжевое тесто для хлеба должно стать гладким и эластичным... Читать дальше...
3 декабря в DI Telegraph по адресу ул. Тверская, 7 на одной из ведущих площадок Москвы состоится торжественная Церемония награждения лауреатов премии «Здоровое Питание». В рамках премии проходит Фестиваль «Вкусно», ...
Читать дальше...Невеста Николая Баскова Виктория Лопырева снова решила стать студенткой. Она поступила в университет, чтобы получить экономическое образование. Об этом девушка сама рассказала поклонникам в личном «Инстаграм». Презентация премии BraVo состоялась в начале весны 2017 г в огромном театре Российской Федерации. Первыми ее владельцами стали Дмитрий Хворостовский, Юрий Григорович и другие. При всем этом артистка деликатно умолчала о том, что на входе в Большой театр толпа фанатов едва не лишила ее парика. Читать дальше...
Состав глинтвейна по специям, которые чаще всего добавляют в напиток: корица, гвоздика, тертый мускатный орех, имбирь. Какие еще есть специи для глинтвейна: анис, бадьян, душистый перец, лавровый лист, кардамон, шафран, кориандр. Для усиления вкуса в глинтвейн также добавляют сухофрукты. Перед рассказом о том, как приготовить глинтвейн в домашних условиях по проверенному рецепту, стоит подметить, какое вино для глинтвейна нужно выбрать. От этого зависит качество и вкус напитка, каждым глотком которого принято наслаждаться. Читать дальше...
Интересная и поучительная историческая ремарка от маршала Василевского на тему отношения Сталина к некомпетентности.
А как было бы при Сталине?
Вот второй день интернет-сообщество кипит по поводу ошибки министерство обороны России, когда информационное сообщение было проиллюстрировано скриншотом игры и кадрами боев в Фаллудже. Не знаю, как у вас, но у меня сразу возник вопрос: " А как бы поступил в данном случае с виновными товарищ Сталин?" И знаете, я кается нашел ответ на этот вопрос. Читать дальше...
Обратите внимание на дату публикации Июнь 2016 года, именно тогда шли съемки этого сериала, конкретно этой серии. На данном закадровом видео вы можете видеть улыбающуюся актрису, которую легко узнать по лицу, на 1:54 она держит желтый сотовый телефон. Так же просмотрите ролик целиком и обратите внимание какие декорации они ставят особенно на 0:18, где человек разрезан пополам - возможно вам попытаются выдать и этот кадр за "геноцид мусульман". Мы попытались ответить на ряд вопросов по поводу того... Читать дальше...
- Претенденты в агенты - Минюст определил, какие иностранные СМИ могут получить новый статус - Минюст направил письма редакциям "Радио Свобода" и "Голоса Америки" о возможном признании их иностранными агентами. При этом депутаты Думы говорят о возможном введении уголовного наказания за отказ СМИ признать новый статус. - Ожирение от недосыпа? - Чем дольше дети спят, тем меньше едят - Специалисты бьют тревогу: избыточная масса тела отмечается у 11-18% российских ребят, а у 5-8% школьников - сверхизбыточная. Читать дальше...
Моя бабушка любит нас баловать всякими вкусняшками, я покажу ей ваш сайт и рецепт шоколадного торта, который мне очень понравился на фото. Мы с сестрой вечно худеющие, но как мне нравится картинка, настолько аппетитный и вкусный кусочек тортика, что хочется вот прям сейчас съесть. Кстати, Эмма, вы чем-то схожи с моей бабулей, тоже всегда с прической и накрашенными губками)) Вот повеселю ее вашими видео. Для приготовления бисквита диаметром 20 см понадобится 5 яиц, 200 г сахара, 150 г муки и 50 г какао. Читать дальше...
Мы привыкли к тому, что многие спецэффекты в современных фильмах сделаны на компьютере, но в некоторых фильмах бывают исключения, как в фильме «Бегущий по лезвию 2049″, где построили целый миниатюрный город, для того, чтобы передать мрачную атмосферу недалекого будущего.
Читать дальше...Рецепт на кило баклажанов, это примерно банка 1,5 литра, хотя нам удобнее квасить в контейнере или кастрюле – в них можно уложить баклажаны любого размера, а в банку – только мелкие. Рассола на процесс может пойти разное количество, в зависимости от того, насколько плотно баклажаны улягутся в тару, которую вы выберете для квашения, и как тщательно вы их отпрессуете. Лучше иметь рассола с запасом ???? Для начала подготовим баклажаны к маринованию: хорошенько их моем, и целиком, не срезая плодоножек, опускаем в кипящую воду. Читать дальше...
Выкладываем хлебные брусочки на дно противня и обжариваем их до румяной корочки в духовке при температуре 180-200 градусов. Если вы используете аэрогриль, выкладывайте подготовленный хлеб на стикер с дырочками, который идет в комплекте, и готовим примерно 10 минут при температуре 180-200 градусов на средней скорости. Поперву необходимо замочить на ночь горох в теплой кипяченной воде, так он быстрее разварится. Разбухший горох опустить в кипящую воду и варить на среднем огне минут 30-40. Можно ускорить этот процесс... Читать дальше...
Баклажан вместе с кожурой нарезать вдоль на ломтики-пластины толщиной 0,5-0,7мм, а затем порезать поперек или наискосок тонкой соломкой. Баклажановую соломку посыпать солью и оставить примерно на полчаса, чтобы из нее вышла горечь. Вкусные баклажаны по-корейски сможет приготовить даже начинающая хозяйка. Для блюда потребуются самые простые продукты: репчатый лук, чеснок, морковка, болгарский перец, а также соевый соус, подсолнечное масло и немного специй. Есть разные варианты приготовления этого салата ... Читать дальше...
Пора выкладывать бисквитное тесто в форму для выпечки. Для духовки берите форму диаметром 22-24 сантиметра. Я пеку в мультиварке, поэтому использую чашу, которую советую смазать небольшим количеством рафинированного растительного масла. Если вам больше нравится использовать для этой цели масло сливочное, непременно присыпьте после этого смазанную форму мукой - в таком масле есть вода. Да, помните, что правильно приготовленное бисквитное тесто стекает с лопатки широкой лентой. Яйца взбиваем вместе с маслом, сахаром до пышненькой массы. Читать дальше...
Одним из быстрых и незатейливых вариантов заготовки данного овоща на зиму является рецепт «баклажанов по-татарски»! Такой вариант приготовления очень хорош как находка к ужину в качестве гарнира к основному блюду, так и как закуска к столу на праздник. Чудесная овощная закуска из баклажан по-татарски на зиму разнообразит ваше меню в холодную пору. К соленым огурчикам и помидорчикам можно поставить много разных разносолов, в том числе и заготовки из баклажан. Приятного аппетита! Рецепты баклажанов по-татарски на зиму. Читать дальше...
Откидываем баклажаны на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость, обсушиваем в полотенце и обжариваем до золотистой корочки в большом количестве раскаленного масла. Лучше всего отставить баклажаны в холодильник на ночь, но если нет такой воз можно сти от охлаждения можно отказаться. Столовый уксус Данные на 100гр: Калорий: 11 ккал Белков: 0 гр Жиров: 0 гр Углеводов: 3 гр Гликемический индекс: 5 Нажми для выбора другой калорийности'> Столовый уксус Для любителей остренького такая заготовка ... Читать дальше...
Баклажаны пользуются заслуженной популярностью у поваров. Их готовят во всём мире. Они широко используются в грузинской, армянской, узбекской, итальянской, греческой кухне и так далее. На нашем сайте в разделе Закуски вы найдете рецепт Адобо из баклажанов, рецепт Баклажанной икры и много других вкусных, оригинальных и несложных в приготовлении закусок из баклажанов. Мы предлагаем вам рецепт закуски из баклажанов по-корейски. Чтобы лакомится салатом не только по сезону, можно легко... Читать дальше...
Вишня добавляет десерту маленькую пикантность в виде кислинки, пирог очень прост в приготовлении. Но имеет свои секреты. Свежие ягоды вишни легче приобрести летом, так что этот вариант больше подходит к летней поре. Совет № 3: чтобы достать шарлотку из формы, нужно сразу после окончания выпекания поместить ее на полотенце, смоченное в холодной воде. Пусть форма остынет именно так, тогда пирог лучше отойдет от стенок. Например, Вы можете подобрать стеклянную или керамическую форму для выпекания шарлотки. Читать дальше...
Вашему вниманию - рецепт испанского холодного супа, известного как гаспачо. В летнюю жару, как по мне, нет ничего лучше, чем тарелочка освежающего холодного гаспачо. Попробуйте - вам понравится! ...далее Огурцы очистить от кожуры. Примерно 3/4 всех овощей пойдут для приготовления самого супа-пюре, поэтому их можно резать крупно. Оставшуюся четверть, напротив, надо порубить довольно мелко на так называемые тропесонес — кусочки, которые традиционно подают вместе с гаспачо, чтобы каждый приглашенный... Читать дальше...
Вкуснейшая баклажанная икра с добавлением кабачков, сладкого и острого перца, помидоров чеснока и лука. Очень нежная благодаря использованию яблочного уксуса. Насыщенный, глубокий, яркий вкус этой заготовки неповторим. - 1 кг баклажанов; - 1 кг помидоров; - 250 г сладкого перца; - стручок острого перца; - пол стакана сахара; - ? стакана столового уксуса 9%; - 75 мл растительного масла; - 1 ст.ложка соли; - головка чеснока. В зимнее время когда нехватка свежих овощей и фруктов... Читать дальше...
Как пожарить камбалу в панировке. Разделать рыбу на филе, нарезать его порционными кусочками, натереть солью, обвалять в муке, обмакнуть в яйцо, запанировать в сухарях и обжарить на сковороде с маслом с двух сторон до хрустящей корочки. Выложить рыбу на блюдо, посыпать рубленым мелко луком, перемешанным с сушеным барбарисом, подавать горячей. Понадобится: 400г филе камбалы, по 2 стакана растительного масла и зубчика чеснока, 6 ст.л. майонеза, 1 ст.л. сока лимона, молотый черный перец, соль, тесто – 2 яйца, 1 щепотка соли, по ? Читать дальше...
Компания Panasonic официально презентовала смартфон P91, который относится к бюджетному сегменту. Устройство получило довольно скромные характеристики, но с нетребовательными задачами вполне сможет справиться.
Овощи для начинки следует также выбирать по вкусу. Кроме традиционных капусты, огурцов, помидоров, можно добавлять сезонные: редис, болгарский перец, листовую зелень, морковь свежую или по-корейски, некоторые добавляют картофель фри или картофельные чипсы, а также грибы. Можно добавлять твердый тертый сыр. ХозОбоз надеется, что теперь вы не будете себе отказывать в удовольствии полакомиться любимым блюдом. Ведь приготовить шаурму в домашних условиях совсем не сложно. Кроме того, домашняя шаурма... Читать дальше...
Выставка «Древнее поселение “Черепаха-13”: мир людей и вещей» – коллекция, которая передана на постоянное хранение в Приморский музей имени Арсеньева Научно-производственным центром историко-культурной экспертизы. Ещё два года назад эти редчайшие экспонаты древнего археологического памятника были скрыты тысячелетними наслоениями земли и находились под угрозой исчезновения, а сегодня мы уже имеем возможность видеть их в залах. Большой зал Гнесинского училища приглашает на неординарное событие в культурной жизни Москвы. Читать дальше...