Заготавливать волнушки для употребления в зимний период можно несколькими способами. Рассмотрим пошаговый рецепт маринования грибов. Этот вариант приготовления крайне прост, а сами волнушки насыщаются маринадом, приобретают необыкновенный вкус. Подают их в охлажденном виде с обязательным добавлением имеющейся зелени. Непосредственная засолка волнушек горячим способом на зиму происходит в другой кастрюле. Выложенные грибы заливают рассолом, в котором они варились. Добавляют чеснок, перец, лавровый лист и соль (на 1 л воды 1,5 ст. Читать дальше...
Например, в восточной части – очень распространен пшеничный хлеб. Выпекают его в специальных кувшинах. Ещё готовят пельмени – хинкали из баранины со специями. На западе страны популярен кукурузный хлеб или густая кукурузная каша. На юге – отдают предпочтение птице с острыми специями. Баклажаны по-грузински, которые мы будем готовить сегодня, могут стать для вас настоящим открытием.Сочетание пряностей и специй — вот основной элемент национальной кухни Грузии. Однако изюминкой этого блюда будет вовсе не его острота. Читать дальше...
Чудесная овощная закуска из баклажан по-татарски на зиму разнообразит ваше меню в холодную пору. К соленым огурчикам и помидорчикам можно поставить много разных разносолов, в том числе и заготовки из баклажан. Приятного аппетита! Баклажаны полезны своими микроэлементами и витаминами, и их не только можно, но и рекомендовано заготавливать на зиму. Сегодня остановимся на необычном рецепте заготовки баклажанов на зиму по-татарски. Баклажаны 2 кг. режем кружочками,солим их и оставляем в таком... Читать дальше...
Для маринования отбираем молодые патиссоны и крепенькие, стройные огурчики до 10 см длиной. Огурцы перед маринованием тщательно моем, замачиваем на пару часов в холодной воде, патиссоны моем, удаляем плодоножки. Патиссоны, маринованные с перцем, получаются достаточно острыми. Если вам не нравятся острые закуски, можно уменьшить количество острого перца вдвое, но не исключать его из рецепта полностью: перец – натуральный консервант, он увеличивает срок годности маринованных патиссонов и позволяет хранить их всю зиму. Читать дальше...
Залейте массу в форму и оставьте на сутки в холодильнике. По прошествии этого времени доставайте зефир, разрезая его ножом. Каждый кусочек лакомства обваляйте в сахарной пудре, чтобы зефирины не приставал друг к другу. Альтернативой будет другой рецепт диетического зефира в домашних условиях. Согласно ему, необходимо взять агар в размере полторы чайной ложки и растворить в холодной вода в размере 100 миллилитров. Опять же, нужно взять яблоки, но уже два, разрезать на несколько частей, убрать из них сердцевину и снова запечь... Читать дальше...
Греческий салат любят во всем мире, его подают, как правило, в классическом виде, и редко импровизируют с ингредиентами. Изменения затрагивают лишь компоненты заправки, например, некоторые кулинары добавляют в нее зубчик чеснока. Все продукты осторожно перемешать, заправить оливковым маслом, выложить на листья салата и сверху на перемешанный греческий салат выложить сыр Фета, и добавить свежемолотый чёрный перец. Классический правильный греческий салат готов. Приятного аппетита! ... Читать дальше...
Осталось его украсить. Классически печеночные торты украшают измельченным желтком и зеленью. Но есть и много других интересных вариантов. Предлагаю вам свой простой и удобный способ украшения печеночного торта. Печенка – продукт на любителя, и таких любителей не так уж и много. А если бы люди знали, как сделать вкусный торт из печени с луком, с чесноком и морковью, то поклонников у этого продукта было бы гораздо больше. Можно сделать обычные котлеты из печени, но это не так изысканно, как торт из куриной печени слоями. Читать дальше...
Бывший участник группы «Челси» и одного из сезонов «Фабрики звезд» Роман Архипов стал невольным участником пьяной драки в центре Москвы. Певец обратил внимание, район, где произошел инцидент, а также где расположено несколько ночных клубов, патрулируют всего лишь два полицейских. "Это страшно вообразить! В месте сосредоточения большого количества питейных заведений и ночных клубов всего два сотрудника полиции", — написал он. - На мосту от Храма Христа Спасителя на меня было осуществлено нападение. Читать дальше...
Помuмо того, что снuжaются объeмы yпотрeбляeмой порцuu, тaк eщe u проuсxодuт стaбuлuзaцuя мeтaболuзмa, в рeзyльтaтe чeго пuщa yсвauвaeтся быстрee u в полном состaвe. Bодa нe прuносuт оргaнuзмy лuшнue кaлорuu, поэтомy жuровыe клeткu рaсщeпляются быстро u эффeктuвно. Диета для настоящих сибаритов! Если вы охотно ленитесь в итальянских и греческих ресторанах, то и худеть на средиземноморской диете вам понравится: есть на ней можно практически все, главное — соблюдать пропорции. Основная часть меню представлена сложными «медленными» углеводами... Читать дальше...
Куриные тарталетки с грибами и сыром можно приготовить и на ужин, если вы следите за своей фигурой. В них практически не содержится углеводов, поэтому дегустация такого блюда на ваших боках не отразится! Сельдь отделить от головы, внутренностей, костей и кожицы, Так чтобы получились две филейные половинки. Филе уложить на пищевую пленку или пакет, слегка отбить кухонным ножом , смазать сыром и посыпать соломкой из нарезанного огурца. Это блюдо представляет собой нечто среднее между салатом и закусочным тортиком. Читать дальше...
Из копченостей можно использовать ребрышки, сосиски, сардельки, копченое мясо, бекон. Все зависит от вашего вкуса. Для приготовления этого горохового супа я взяла копченые ребрышки, копченые сосиски и сардельки. Понадобится: 700г говядины на косточке, по 300г пшеничного хлеба и свиных ребрышек копченых, по 250г колотого гороха и картофеля, по 200г копченой грудинки и корейки копченой, 100г моркови 1шт. для бульона, 20г петрушки, 4 зубчика чеснока, 2 луковицы, 1 сладкий оранжевый перец, 1 ч.л. соли. Понадобится... Читать дальше...
В ходе просмотра этого видео вы познакомитесь с тем, как приготовить гречневую кашу в мультиварке Редмонд в наиболее диетической её версии. Подобный рецепт был известен ещё в древней Руси, но тогда посуда требовала готовить с использованием масла. Сейчас же, с мультиварками, приготовление стало очень простым и некалорийным. Сам процесс приготовления не сложен. Крупу следует тщательно перебрать, дабы вам потом не попалась какая либо твердая соринка на зуб. После этого промойте тщательно крупу... Читать дальше...
Отрезают нас от Москвы, и очень даже хорошо. Ее присутствия и так очень много и на "тарелках", и в соцсетях. Мы так или иначе следим, как там Басков, как там Киркоров, как там Лазарев, но не в той мере, как раньше. Просто освобождается время, чтобы слушать, изучать, оценить. Я для себя сейчас открываю массу интересных авторов музыкальных произведений. Со сцены Анна исполнила вживую 12 треков. 12 треков — это 12 разных историй о женщине. Среди них и два хита — «Увлечение» и «Не твоя вина». Читать дальше...
Совет от Чудо-Повара. С кабачками цуккини сильно упрощается весь процесс приготовления блюд из кабачков. Из зелени в оладьи я использовала укроп и зеленый лук, можно добавить базилик, кинзу, – кто что любит. Оладьи вещь полезная, впрок их не заготовишь, но с пользой ликвидировать часть урожая можно вполне. На семью из трёх человек уходит один овощ среднего размера весом до 1 килограмма минус очистки. Из этого количества получится внушительная аппетитная горка оладушек, которая лихо уйдёт со... Читать дальше...
Супы не только помогают пищеварению, но также весьма благоприятно сказываются на фигуре - ведь это очень низкокалорийная пища. Поэтому делюсь с вами рецептом легкого супа с опятами. Читайте рецепт! ...далее 500 г свежих шампиньонов 2 средние луковицы 1 средняя морковь 3 средних картофелины или 150-200 г вермишели (лучше «паутинки») соль (по вкусу) зелень (по вкусу) сметана (по вкусу) Как правило, горячий суп подразумевает отвар. Отвар из овощей, птицы или мяса... Читать дальше...
Текстура должна быть совсем однородной и шелковистой. Если визуально видны крупинки, бугорочки на поверхности и прочее — взбивайте ещё, добавляйте бульон по чуть-чуть. В итоге получится однородная, вкусная и нежнейшая масса. Грибы (я брала шампиньоны) - 500 гр Куриный бульон - 2 литра Масло - 100 гр Лук - одна средняя Мука - 3 ст. л. Яичные желтки - 2 шт Сливки - 100 мл. Лимонный сок - 1 ч.л. Соль, перец - по вкусу. Суп – пюре из шампиньонов имеет очень нежную и приятную консистенцию. Читать дальше...
Что делать с грибной икрой дальше, думаю, говорить не нужно. Буду верить, что у меня она все-таки поживет до зимы - сложно устоять и не открыть баночку на обед. Кстати, кушать подобные блюда на основе грибов на ужин не советую - это достаточно тяжелая для пищеварения пища. Вкусных вам заготовок на зиму, друзья! Записываем ингредиенты для рецепта приготовления грибной икры на зиму: свежие лесные грибы, морковь, репчатый лук, рафинированное растительное (в моем случае подсолнечное) масло, соль и молотый черный перец. Читать дальше...
Каждая хозяйка имеет собственный, проверенный временем способ заготовки огурцов на зиму. Но как бы ни был он любим домочадцами, всегда хочется попробовать что-то новое и вкусное. Оригинальный рецепт консервирования огурцов в томатной заливке на зиму наверняка понравится тем, кто любит острые закуски. Огурцы предварительно помыть и замочить в воде на 4 часа, достать, разложить по банкам. За кипятить воду, залить огурцы, дать им постоять 3-5 минут и слить воду ( она нам не понадобится). Читать дальше...
Свежий батон нарезаем на шесть ровных кусочков, толщиной примерно 1,5 см (для этих целей удобно брать уже готовый, нарезной батон). Каждый кусок смазываем майонезно-кетчупной смесью и выкладываем на противень. Хлеб намазать майонезом, разложить на каждом хлебце по кусочку колбасы. Капнуть на колбасу немного кетчупа. Огурец нарезать тонкими косыми ломтиками, помидор - тонкими кружочками. Положить на хлеб ломтик помидора, сверху огурец. Сыр натереть на терке и посыпать им бутерброды. Запечь... Читать дальше...
14 ноября 2017 года в 20 часов по Москве, на Народном Славянском радио прошёл живой эфир на тему - "Устойчивость планеты Земля. Экология - новая "религия".Автор-сказительница - Любава Живая.Каждый осознанный человек понимает, что наша любимая планета стремительно входит в экологический кризис. Сохранение самобытности планеты и её обитателей, её чистоты и изобилия, природных благ особенно актуально для тех, кто заботится о благополучии своих потомков.Какой мы получили планету от наших предков и ЧТО... Читать дальше...
Материалы для пошива собачки:
— Флис двух цветов, один для туловища и головы, другой для животика, мордочки и внутренних ушей (у меня коричневый и желтый).
— Синтепух для набивки
— Проволока для каркаса передних лап
— Игрушечные глазки и носик.
— Полоска красной кожи для ошейника.
— Подвеска или пуговица «Косточка»
— Нитки для вышивания рта и бровей (черные и желтые).
— Клей «Момент-кристалл».
Порядок работы
Начертите выкройку собаки на миллиметровой бумаге, вырежьте ее. Читать дальше...
Блинчики получились очень даже неплохие, и в них великолепно заворачивать любую начинку.
Прекрасно запекаются.
Пара познакомилась в стенах издательского дома Hearst Shkulev Media. На страницах журнала “СтарХит” Малахов рассказывал, что обычно он брал обед с собой, а в тот судьбоносный день отправился в столовую, где и встретил Шкулеву. Наталья не скрывает, что это был классический служебный роман. Однако первое свидание по-настоящему удивило Шкулеву — оно началось с ужина в вагоне поезда, а закончилось в довольно необычном для рандеву месте. Телеведущий Андрей Малахов сообщил о рождении своего первенца. Читать дальше...
«Сегодня в Москве состоялась премия, на которую меня даже не пригласили. Но, я хочу, чтобы вы знали, что мой граммофон и мои награды — это вы. Меня до сих пор нет в ротациях на радиостанциях, не признают в российском шоу-бизнесе… но это все неважно!!! Важно то, что мы чувствуем с вами на моих концертах… важно то, что у меня есть вы и мне плевать на эту систему… Спасибо вам за то, что вы у меня есть», — обратилась Ольга к поклонникам (Орфография и пунктуация здесь и далее авторские. — Прим. ред.). Читать дальше...
Закатываем банки крышками, переворачиваем их и укутываем, как обычную консервацию до полного остывания. После этого убираем баночки в темное прохладное место до холодов или праздников. Замечательные огурцы в аджике готовы! Заготовив огурцы в аджике на зиму, рецепты которых просты и незатейливы, вы сможете круглый год наслаждаться пикантным вкусом полученной закуски и радовать им домочадцев и гостей. Применяя на практике проверенные технологии в различных вариациях можно значительно разнообразить свое меню. Читать дальше...
