Чуть больше времени займет приготовление варенья из вишни без косточек. Сварить его можно разными способами, мы приведем вариант “пятиминутки”, при котором в ягодах сохраняется максимум полезных веществ. У меня получилось 2 полные полулитровые банки варенья из вишни без косточек и еще одна неполная баночка. Кстати, в подобном варенье я особенно ценю не ягоды, а это самый сироп. Он получается очень насыщенным по вкусу, необычайно ароматным и в меру густым. Отличное дополнение к мороженому, блинам, оладьям и сырникам. Читать дальше...
Пироги из песочного теста занимают особое место в моей кулинарной книге, готовлю их часто и со всевозможными начинками. В этот раз для начинки песочного пирога смешала ревень, яблоко и ягоды, получилось очень вкусно! Вкусный, полезный и в меру сладкий венгерский кукурузный пирог с черникой. Для приготовления следует брать именно кукурузную муку, а не крупу. Если у вас крупа, то попробуйте перемолоть ее в кофемолке и просеять. 3. В одной миске смешиваем мякоть вишни с двумя ложками лимонного сока... Читать дальше...
Взбейте яйца с сахаром до образования густой пены. Добавьте соду, гашенную лимонной кислотой, муку и сливочное масло, растопленное на водяной бане. Влейте йогурт и взбейте до образования кремообразной массы. Нарежьте банан небольшими кусочками и добавьте в тесто. Выложите половину смеси в форму для запекания, смазанную маслом. Присыпьте ломаным шоколадом и орехами. Выложите остатки теста. Поставьте форму в духовку, прогретую до 190 градусов, на 30 минут. Пирог с яблоками и бананами получается нежным, немного влажным за счет бананов. Читать дальше...
По 5 шт. помидоров, сладких перцев, луковиц и зубчиков чеснока, 1,5 ст. растительного масла (из них 0,5 ст. на обжаривание баклажанов), соль. Баклажаны и помидоры нарезать кружками. Лук – полукольцами. Яблоки и сладкий перец нарезать кубиками. Чеснок мелко порубить. Баклажаны обжарить на растительном масле. В кастрюлю уложить слоями: 1-й слой – баклажаны, 2-й – чеснок, 3-й – помидоры, 4-й - перец, 5-й – яблоки, 6-й – лук. Слои повторить. Залить 1 ст. растительного масла, посолить по вкусу. Тушить на слабом огне 50 минут. Читать дальше...
Egor Egor: Никому не нужный бездарный актеришка от безысходности подался воевать, раздули героическую историю! Третий – о земле и наследовании культурных ценностей. О земле как колыбели украинской нации. Чтобы каждый украинец понимал: как бы тяжело ни было, он всегда может добежать до посольства, где ему обеспечат переезд на родину, дадут возможность выбрать чему научиться, прежде чем пойти работать. Такой закон утвердит в сознании всех людей, что Украина – убежище для каждого украинца, на которое никто не смеет посягать. Читать дальше...
Получается как бы набор булочек, с начинкой внутри. Но резать его можно произвольно. Тесто получилось нежным и воздушным, творог не чувствуется вообще, ягоды приобрели вместе со своим природным вкусом еще и лимонное настроение. А сам пирог просто тает во рту. Пирог с черникой и сметаной - любимый бабушкин пирог. Он простой и незатейливый, но очень вкусный. Готовить его легко, подавать хорошо с молоком или чаем в полдник после ленивого дневного сна. ...далее Черника Данные на 100гр: Калорий... Читать дальше...
Кстати, варенье из арбузных корок вполне пойдёт как цукаты для разных украшательств. Цукаты из этого можно сделать так - вытащить кусочки из банки, дать стечь сиропу, обвалять в сахаре и подсушить на воздухе, на солнце. Или в духовке. Кусочки арбуза переложить в сироп и варить 20-30 минут, после чего снять с огня и оставить в сиропе на 2 - 3 часа. Затем повторить эту операцию, после чего снять с огня и оставить кусочки арбуза в сиропе на 2-3 часа. В третий раз варенье поставить на слабый огонь... Читать дальше...
Из пирога можно сделать Торт Зебра. Для этого разрезать на 2 коржа, прослоить кремом (1 стакан сметаны 0.5 стакана сахара или 200 г сливочного масла 0.5 банки сгущенки). Верх торта покрыть глазурью из растопленного шоколада или можно сделать самим: в кастрюльке растопить 2 ст.л. сливочного масла с 2 ст.л. сахара, добавить 2 ст.л. какао-порошка, перемешать и добавить 2 ст.л. сметаны, проварить пару минут, чтобы масса получилась глянцевой и сразу же горячей глазурью покрыть пирог. ... Читать дальше...
Готовить такое варенье непросто, но результат того стоит: полупрозрачные янтарные абрикосы прячут в себе белые ядрышки с ароматом миндаля. Это варенье исключительно красиво, оно украсит любой десерт и станет прекрасным дополнением к чаю. В заключение хочу сказать, что это не единственный способ приготовления варенья из абрикосов. Но я пользуюсь именно этим рецептом (разве что количество сахара меняю – он ведь тоже бывает разным) и именно так, как он описан. Никогда он меня не подводил, надеюсь, не подведет и Вас. Читать дальше...
Даже по габаритным характеристикам корейский представитель выглядит более предпочтительно из-за 6,3-дюймового дисплея вместо 5,8-дюймового у iPhone X. По качеству дисплея безусловное лидерство здесь тоже за Galaxy S8, поскольку компания Apple только начала применять технологии OLED, в отличие от Samsung, который использует их уже около 5 лет. Эксперты вспомнили предыдущий год и спрогнозировали тот же сценарий: число продаж у Самсунг упадёт, а у Apple — вырастет. По результатам 3-го квартала доли... Читать дальше...
Просеяв муку в миску и добавив соль, вливаем в муку стакан кипятка и быстро замешиваем ложкой. Когда тесто станет не горячим, а тёплым, продолжим замешивать руками. Если тесто слишком липкое, можно подсыпать немного муки – но не перестарайтесь, иначе оно получится очень крутым, и его трудно будет раскатать. В норме тесто – мягкое, почти не прилипающее к рукам. Хорошо вымесив тесто, положим его в миску, присыпанную мукой или смазанную растительным маслом (чтобы не прилипло), а сверху накроем полотенечком, тогда тесто не подсохнет. Читать дальше...
Лечо, как любое популярное блюдо, не имеет точной рецептуры, и каждая хозяйка готовит его по-своему. Очевидно одно, лечо можно взять с собой на пикник, перекусить на обед на работу или подать даже на праздничный стол. Болгарский перец всегда используют при создании заготовок на зиму: это и лечо, и маринованный сладкий перчик, но также можно сделать и перец в томате. Блюдо получается весьма вкусным и полезным. В этой статье вы узнаете о следующих способах приготовления перца: Очень... Читать дальше...
Рецептов приготовления этого нехитрого блюда достаточно много и не во всех вариантах аджики присутствует чеснок и перец в большом количестве, их количество можно свободно регулировать в рецептуре. Приготовить это блюдо очень просто, совсем необязательно быть искусным поваром. Хранится такая аджика в любом холодном месте. Это самый экономный и быстрый рецепт. Он особенно хорош для тех, кто выращивает помидоры у себя на участке и не знает, что из них приготовить. Остается только подготовить немного чеснока и соли. Читать дальше...
Предлагаем вашему вниманию подборку фотографий самых красивых деревьев на Земле. Каждый сочтёт за счастье отдохнуть в тени этих удивительнейших творений природы.
Рододендрон, которому больше 125 лет, в Канаде.
144-летняя глициния в Японии.
Наклонные леса в Новой Зеландии. Деревья здесь подвергаются постоянному воздействию сильного ветра.
Дуб на острове Джонс, Южная Каролина, США.
Огненное дерево, или Делоникс королевский, в Бразилии.
Драцена киноварно-красная, произрастающая в Йемене. Читать дальше...
Нежный десерт ванильная Панна Котта с клубникой похож на мороженое. Приготовить его может даже ребенок. Подробный рецепт с ингредиентами можно посмотреть на сайте Light vanilla panna cotta dessert with strawberry is similar to ice cream. It can be done even a kid. Detailed recipe with all ingredients you will find here #паннакотта #IrinaCooking #ЛениваяКухня 4. Положить лист желатина в миску с холодной водой и оставить, чтобы впитал влагу в течение 5 минут. Отжать... Читать дальше...
Так жарим пока наше «тесто» не закончится. Итак, могу с уверенностью сказать, наливая по пол половника теста на сковороду в диаметре 21 см. у меня получилось 12 блинчиков из печени для печеночного торта. Многие хозяйки избегают приготовления блюд из печени, недолюбливая ее немного горький привкус. А между тем его легко устранить, например, я для этого кладу печень в миску и заливаю ее обычным молоком. После одного — двух часов ни о каком привкусе вы и не вспомните! Лук мелко нарезать. Морковь вымыть... Читать дальше...
Селедка, пожалуй, такая рыба, которую любят все. С ней можно приготовить самые разнообразные блюда. Начиная от картошки в мундире с селедкой, и заканчивая пожалуй бутербродами. Ну а если вы хотите приготовить что-то на скорую руку, или украсить праздничный стол, то бутерброды с селедкой просто подойдут как нельзя лучше. Канапе – это небольшие по размеру бутербродики, которые пронизываются деревянными или пластиковыми шпажками. Соответственно, все ингредиенты для них режутся достаточно мелко. Читать дальше...
Такие пряные ледышки очень удобны в приготовлении различных рецептов: супы, мясные рагу, заливная рыба, составные блюда с рисом. Или — как необычная добавка к томатному соку и в смузи на основе овощных соков и кисломолочных напитков. Традиционная домашняя заготовка аджики, приготовленная на основе томатов, уже немного надоела моим домашним. Поэтому, я решила отступить от традиций и заготовила на зиму необычную и очень вкусную аджику из слив с добавлением томатной пасты. Очень удобный рецепт. Читать дальше...
Нашинкованную капусту и морковь смешиваем и руками переминаем с сахаром и солью. На объем капусты 4 кг. соли – 4 ст. ложки, сахара – 4 ст. ложка, все без горки. Т.е. получается из расчета на 1 кг. капусты 1 столовая ложка соли и 1 столовая ложка сахара, без горки. Всё хорошо переминаем так, чтобы появился сок. На вкус она должна быть немного пересоленной. Квашеная капуста – один из самых простых и распространенных способов что-либо консервировать на зиму. Капуста – овощ недорогой и полезный... Читать дальше...
В сковороду налейте растительное масло и нагрейте. Затем выкладывайте туда кольца баклажанов, приправляя их солью. Жарьте с обеих сторон до золотистого цвета. Ориентировочное время прожарки — 5 минут на каждой стороне. Эти бутерброды-сэндвичи должны понравиться не только любителям баклажанов, вкус чизбургеров с овощами оценят те, кто не ест мясо. Ингредиенты - баклажаны, помидоры, чеснок, мягкий творожный сыр - практически классика, часто встречающаяся во французских или итальянских кулинарных книгах. Читать дальше...
Использование информации с сайта воз можно лишь с указанием активной ссылки на источник и уведомления на почтовый ящик. Допускается копирование информации не более 10 страниц в месяц на условиях текущего сайта. Баклажаны: помыть, порезать, посолить, смыть сок, обсушить. Нарезать маленькими кубиками. Лук так же нарезать мелко и обжаривать на маленьком огне вместе с баклажанами 15 минут, под крышкой. Солим, кладём приправы по вкусу. Бутерброды с баклажанами и помидорами рецепт. Читать дальше...
Лук нарежьте как можно мельче, а половинку одной головки отложите в сторонку, она понадобится несколько позже. В глубокую посуду выложите фарш, добавьте к нему тщательно промытый сырой рис, луковую нарезку, соль и молотый черный перец (по вкусу). Все ингредиенты тщательно размешайте. С листьев пекинской капусты срежьте толстую нижнюю часть и ошпарьте их кипятком. Промойте рис и отварите его до готовности в подсоленной воде. Мелко нашинкуйте капусту, посолите и обжарьте на подсолнечном масле. Читать дальше...
Вы замечали, что ароматы магическим образом способны вызвать неожиданные эмоции и резко сменить эмоциональный фон? Мы подобрали 11 ароматов, которые в момент помогут достичь любого желаемого состояния.
Читать дальше...