Салат «Шикарный»
Ингредиенты:
— огурцы (можно взять соленые или свежие) – 3-4 шт.;
— картофель отварной в мундире – 3 шт.;
— репчатый лук – 2 шт. (крупные);
— куриные яйца (вареные) – 3 шт.;
— твердый сыр – 150 гр.;
— морковь (в сыром виде, крупного размера) – 1 шт.;
— вареная колбаса – 100 гр.;
— хрен или чеснок – 2 зубчика;
— майонез;
— грецкие орехи.
Приготовление:
Ингредиенты укладываем в салатник слоями :
1– мелко порезанные огурцы;
2– мелко порезанный или натертый на терке картофель;
3 – промазываем майонезом;
4 – мелко порезанный репчатый лук;
5 – твердый сыр, тертый на крупной терке;
6 – промазываем майонезом;
7 — сырая морковь, тертая на мелкой терке;
8 – твердый сыр, тертый на крупной терке;
9 – промазываем майонезом;
10 – мелко порезанная вареная колбаса;
11 – мелко порезанные вареные яйца;
12 – твердый сыр, тертый на крупной терке;
13 – промазываем майонезом, в который предварительно добавляем хрен или чеснок;
14 — посыпаем мелко перемолотыми грецкими орехами.
