Лук ошпариваем кипятком, чтобы не горчил, а лучше его и вовсе замариновать в небольшом количестве уксуса (на 1 среднюю луковицу 100мл 6% уксуса, по чайной ложке соли и сахара, 30 минут держать, затем маринад слить, лук обсушить бумажным полотенцем).
Этот вкусный, простой в приготовлении и оригинально оформленный салат, найденный мною на просторах рунета несколько лет назад, до сих пор меня спасает в зимние праздники. Удивляйте своих близких, родных или друзей аппетитным блюдом и необычной подачей и наслаждайтесь комплиментами в свой адрес!
Этот оригинальный салат будет весьма кстати смотреться на новогоднем или просто праздничном столе. Сервированный в виде сосновой шишки, этот салат создает прекрасное новогоднее зимнее настроение. Помимо экзотичного внешнего вида, салат Сосновая шишка обладает ещё и прекрасно подобранным составом. Сытный, вкусный и оригинально оформленный салат Сосновая шишка с миндалём станет настоящим хитом!
Подготовка к Новому году – очень серьезное и важное дело. Каждая хозяйка намечает для себя множество пунктов. Это и покупка подарков всем близким, родным, любимым людям. А также не забыть и о себе, любимой: прикупить для себя новогодний наряд. Этот процесс настолько занимателен и увлекателен!
Верно кто-то заметил, что ожидание праздника намного приятнее непосредственно самого праздника. Нет ни одного события, торжества, которого бы мы ждали с таким нетерпением, как Новый год. И ни к одному празднику мы так не готовимся. Наверное, потому, что Новый год – это ожидание чего-то нового, лучшего.
Необычайно важным представляется и составление меню новогоднего стола. Это очень важный процесс подготовки к Новому году. Всё зависит от мастерства хозяйки, красивого оформления, идей. Очень уместными будут блюда на новогоднюю тематику. Предлагаю одно из таких блюд – это салат Сосновая веточка.
картофель - 3-4 шт,
копченая курица - 200 г,
лук - 1 шт,
кукуруза консервированная (или зеленый горошек - 200 г, или маринованные огурцы - 2 шт),
яйца - 3 шт,
плавленый сыр - 150-200 г,
орехи (миндаль или грецкие или кедровые) - горсть
курица копченая – 200 г
сыр плавленый – 150-200 г
картофель – 3-4 шт.
яйца – 3 шт.
лук репчатый – 1 шт.
кукуруза консервированная – 1 б.
орехи
миндаль
сосновые ветки (или розмарин)
Картофель отвариваем, чистим и натираем на терке. Копченое филе мелко рубим, а лук шинкуем кубиками, ошпариваем кипятком, а потом обсушиваем. С консервированной кукурузы сливаем аккуратненько жидкость. Яйца отвариваем вкрутую и измельчаем на терке, а плавленый сыр натираем на крупной терке и смешиваем с рублеными орехами. Теперь выкладываем наш салат слоями: картофель – курочка – лучок – кукуруза – яйца и сыр с орехами. Каждый слой промазываем немного майонезом и придаем блюду форму сосновой шишки, украшая сверху целым миндалем и розмариновой веточкой.
Рецепт как приготовить салат Сосновая шишка. Вся сводка информации.
Каждой хозяйке хочется, чтобы блюдо радовало гостей и вкусом, и внешним видом. Сегодня приготовим эффектный салат «Сосновая шишка». Такой салат сразу привлекает внимание гостей своим видом. В качестве зелени для украшения салата можно взять розмарин вместо еловых веточек.
Скоро всеми любимый праздник Новый Год и когда мы ждем гостей или отмечаем в семейном кругу всегда прикидываем какое меню будет на нашем столе. В первую очередь это закуски:я выбрала одну из на мой вкус поскольку обожаю красную икру – черно-красные тартинки.
Для мужа,он любитель морепродуктов- это креветки в коньяке, детям понравиться сыр, жаренный в панировке.
И конечно будут салаты легкие и интересные -первый который мы любим всей семьей это оливье с курицей.
и легкий,овощной салат из квашеной капусты, картофеля и свеклы. На горячее мы выберем обязательно мясо,которое любит вся семья – свинина, запеченная по-праздничному.
На десерт детям понравиться семифредо с малиной и фисташками и обязательно сливочно-шоколадный торт с абрикосами
Всем вам удачного выбора в вашем меню и чтоб глаз радовало, и желудку было приятно!!!
Рецепт Рецепты оригинальность ингредиенты приготовление оформление необычное картофель кукуруза заправка розмарин орехи рунет курица миндаль майонез аппетит праздник праздничное меню лук салат
Миндальный орех промыть, просушить полотенцем и слегка прокалить на сковороде. Зелень промыть, обсушить. Маринованный огурчики в салате можно заменить по вашему вкусу на консервированный горошек или кукурузу (пол-банки).
Копчёная курица - 160 грамм;
Картофель - 3 шт;
Репчатый лук - 0,5 шт;
Яйцо куриное - 3 шт;
Солёные огурцы - 3 шт;
Миндальный орех - 100 грамм;
Майонез - по вкусу;
Соль - по вкусу;
Чёрный молотый перец - по вкусу.
Итак, для приготовления салата, сначала необходимо подготовить все продукты. Яйца и картошку отвариваем, очищаем и натираем на крупной терке. Копченую курицу нарезаем кубикам, а луковицу шинкуем полукольцами и ошпариваем кипятком. Плавленый сырок натираем на терке, а орешки мелко рубим и смешиваем с сыром. Теперь начинаем выкладывать салат слоями, промазывая каждый майонезом. На дно блюда кладем равномерно картофель, посыпаем измельченной курицей, бросаем лук, высыпаем зеленый горошек, тертые яйца и равномерно промазываем все сыром с орехами. Выкладывая слои, придаем салатику форму сосновой шишки и украшаем сверху миндалем и зеленью.
Салат Сосновая шишка пошаговый рецепт приготовления с фото. Срочная информация.
Салат «Сосновая шишка» - зимний оригинальный салат, сделанный в форме красивой шишечки. Если вы хотите поразить гостей и украсить стол чем-то эффектным, то вам поможет именно этот рецепт. Это блюдо создаст прекрасное новогоднее настроение и станет настоящим хитом праздника. А вот как приготовить салат «Сосновая шишка», мы вам сейчас расскажем.
Салатик выкладывается слоями на большое плоское блюдо в виде одной или двух-трёх сосновых шишек. Отварной картофель и яйца остудить, охладить, почистить от кожуры и натереть на крупной терке. Репчатую луковицу (половинку) замариновать в уксусе (5%) на 20 минут, воду слить, лучок отжать. Курицу (можно взять копченый окорочок) почистить и нарезать кубиками. Сыр и огурцы натереть на крупной терке.
Если используете в этом салате огурцы, нарезаем их тонкой соломкой. Тут замечу, что меняя кукурузу на огурцы или горошек, получаются совершенно различные вкусы салата, для праздничного стола я обычно делаю на одной тарелке 3 шишки с разными ингредиентами, но в этот раз вся кукуруза ушла в другой салат и шишки были 1 с огурцами, 2-я с горошком, 3-я с тем и другим.
1. Отвариваем картофель и яйца до готовности. Натираем по отдельности на крупной терке.
2. Нарезаем копченую курицу кубиками.
3. Лук нарезаем мелко, обдаем его кипятком.
4. Сыр натираем на терке. Перемешиваем с рублеными орехами.
5. Выкладываем салат на блюдо слоями, каждый слой смазываем майонезом. Выкладываем в таком порядке: картофель, затем курица, лук, кукуруза, яйца и смесь сыра с орехами.
6. Придаем салату форму шишек.
7. Наши сформированные шишки смазываем майонезом, оформляем салат миндалем, зеленью и сосновыми ветками.
Салат Сосновая шишка видео рецепт домохозяек. Срочные новости.
