Готовить этот суп следует в огнеупорной кастрюле. Сначала на растительном масле обжаривают сельдерей, затем к нему добавляют лук и чеснок. Далее к овощам подсыпают кубики тыквы и томаты вместе с соком. На медленном огне выпаривают лишнюю жидкость, одновременно доводя до мягкости тыкву. Затем в кастрюльку доливают полтора литра воды и на медленном кипении доваривают тыкву до желаемой мягкости. Фасоль из баночки добавляют в самом конце, дают прокипеть готовому супчику около минуты, посыпают ароматной зеленью и выключают.
Приготовление:
Очистите редька, морковь и яблоки, натрите их на мелкой терке и перемешайте. Потолките чеснок, добавьте к нему цедру лимона, соль и лимонный сок. Полейте получившейся заправкой салат и перемешайте.
Это яркое первое блюдо поднимет настроение одним видом! Для его приготовления необходимо: полкилограмма тыквы, 400 граммов консервированных томатом в собственном соку, небольшая баночка консервированной фасоли, одна луковица, два стебля сельдерея, чеснок по вкусу.
Разнообразные и вкусные постные рецепты с фото на каждый день пригодятся тем нашим читательницам, которые постятся. Редакция tochka.net предлагает лучшие первые блюда, которые и насытят, и согреют, и добавят энергии твоему организму.
Рагу из мидий
Ингредиенты:
250 гр. мидий без раковин,
2 болгарских перца,
1 цукини,
400 гр. цветной капусты,
1 черешок сельдерея,
100 гр. оливок,
растительное масло,
соль.
Постное меню на каждый день перечень рецептов и блюд. Новости сегодня 30.11.2017 г.
Приготовление:
Выложите в чайник чай, добавьте нарезанный тонкими пластинками имбирь, щепотку корицы, несколько крупных кусочков лимона и мед. Залейте всё горячей, но не кипящей водой и дайте настояться 10 минут.
Забыла испечь хлеб и оставила семью без хлеба. Решила осуществить старую мечту - приготовить ржаные лепешки. Быстро и как оказалось очень просто и безумно вкусно. Большое спасибо krakazuka, взяла идею замесить тесто на отваре шиповника. Замечательно! В муку всыпать соль, соду, кориандр, тмин. В отвар шиповника влить масло, мед, сок лимона,все...
читать далее
Сейчас Масленица в самом разгаре, и мы каждый день готовим блины на любой вкус. Но готовим мы их в основном на молоке, кефире, и конечно же с яйцами. Хотя есть рецепты, где яйца не используются. Но одно дело без яиц, а как приготовить их еще и без молока.
Постное меню на каждый день советы от кулинаров. Всё, что известно сейчас.
Гранола — это домашние мюсли, приготовленные из овсяных хлопьев, орехов, сухофруктов и меда. Этот вкусный и полезный завтрак зачастую готовят в Америке, а в последнее время он стал очень популярен и у нас. И не случайно, гранола — это просто кладезь различных витаминов, микроэлементов и полезных веществ, отлично влияющих на обмен веществ. И такой продукт точно не будет лишним в пост.
А что же остается? В постном меню разрешается употреблять растительную пищу: овощи, фрукты, крупы, грибы, орехи, растительные масла, простой черный хлеб, сухари. Скрасить свой скромный стол позволяется домашними разносолами: квашеной капустой, солеными огурчиками и другими заготовками из овощей.
Растворить дрожжи в теплой воде, добавив ложку сахара. Картошку почистить и натереть на терке. Картошку, муку, соль и оливковое масло смешать с растворенными дрожжами в гладкое тесто. Поставить в теплое место подходить примерно на 45-50 минут. Формочки тщательно смазать растительным маслом. Тесто выложить на смазанную растительным маслом поверхность,...
читать далее
Стебли сельдерея промыть, очистить от грубых волокон и нарезать тонкими ломтиками. Чернослив промыть, обсушить и нарезать соломкой. Солёный арахис и кешью, примерно в равном соотношении, порубить. Измельчить зелень кинзы и петрушки. Все составляющие смешать, заправить лимонным соком и оливковым маслом. Дать салату настояться и пропитаться в...
читать далее
Постное меню на каждый день видео. Эксклюзивная информация.