Очень вкусный суп из белых грибов. Хотя его можно готовить из любых грибов, даже из шампиньонов, но вкус конечно же, будет другой. Вкуснее всего суп получается из белых грибов, можно использовать как сухие, так и свежие грибы. Иногда, грибы разделяют на две части, одну обжаривают с овощами, другую добавляют уже непосредственно в суп без обжарки. В любом случае любителям грибов такой суп придется по вкусу.
Ингредиенты:
белые грибы — 500 г.
морковь — 1 шт.
репчатый лук — 1 шт.
вода
картофель — 6 шт.
соль
сметана
масло сливочное
Способ приготовления:
ШАГ 1.
В сотейнике разогреть сливочное масло, выложить грибы и обжарить.
ШАГ 2.
Морковь нарезать соломкой и положить к грибам.
ШАГ 3.
Добавить нарезанный соломкой лук.
ШАГ 4.
Влить воду. Воды много не нужно, она должна только прикрывать содержимое кастрюли.
ШАГ 5.
Картофель очистить, вымыть, нарезать крупными кусочками и выложить в суп.
ШАГ 6.
Добавить соль по вкусу и варить до мягкости картофеля.
ШАГ 7.
Готовый суп разлить по тарелкам и подать к столу. Приятного аппетита!
Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России
Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.
Невидимая угроза: врач Кутушов рассказал, как токсины попадают в вашу еду
Пегула выбила Кудерметову с турнира WTA в Пекине
Валерия Чекалина, Алёна Блин, Ксения Бородина, Ольга Бузова, Михаил Галустян, Мария Погребняк, Алана Мамаева: ТНТ презентовал новый проект «Звёзды в джунглях»
Сергей Собянин рассказал, как город поддерживает экспорт в страны БРИКС
