Салат "Тоска"
Ингредиенты:
— Вареная куриная грудка
— Два крупных твердых помидора
— Сыр Российский тертый двести грамм
— Одна молодая луковица
— Свежие шампиньоны двести грамм
— Майонез, соль по вкусу, оливковое масло для жарки
Приготовление:
Мелко покрошить лук, шампиньоны и обжарить на оливковом масле. Курицу порезать на небольшие кусочки. Помидоры порезать на тонкие кольца. Укладываем ингредиенты на блюдо слоями: курица — майонез, грибы с луком — майонез, помидоры — майонез, и обильно посыпать сыром. Дать настояться салату в холодильнике два часа.
Приятного аппетита!
