Для начала очищаем от кожицы яблочки, затем нарезаем их меленько. Взбиваем миксером до устойчивой пены яйца с сахаром, кладем сюда же сметану, гашеную уксусом соду, мед, хорошенько перемешиваем. Кстати, мед можно смело заменить корицей или вовсе не использовать ни то, ни другое. В последнюю очередь всыпаем в наше тесто муку. Нарезанные яблоки в рецепте надо было класть в тесто, но я сделала по-другому. В форму выкладываем тесто, а сверху равномерно распределяем яблоки, причем стараемся их утопить в массе. На выпечку у нас уйдет около двадцати минут, не больше. Когда пирог подоспеет, его можно посыпать сахарной пудрой.
Приготовить вкусную выпечку к чаю просто, даже легко! Нежная и пористая структура манника на кефире и аромат свежей выпечки не оставит вас равнодушным! Достаточно иметь минимальный набор ингредиентов, и все у вас точно получится.
Нежный творожно-яблочный пирог, с потрясающим вкусом, никого не оставит равнодушным! А простота приготовления и доступность ингредиентов позволят насладиться как процессом, так и результатом. Рецептом королевского пирога с творогом и яблоками своей бабушки со мной поделилась моя подруга Вера, за что ей огромное спасибо! :))
Этот творожный чизкейк стоит попробовать хотя бы раз. Он обладает очень нежным вкусом с выраженным ароматом сгущенки и ноткой топленного молока. Готовится легко (почти всю работу делает блендер), а результат - супер.
Привет любителем субботних вкусняшек!! Сегодня снова у нас творог и яблоки!))) Отличное сочетание и вот с чем будем его сочетать:
- мука – 2 стакана ,
- сметана – 100 гр,
- яйца – 4 шт,
- сахар – 200 гр ,
- сливочное масло – 200 гр,
- разрыхлитель – 10 гр,
- творог – 500 г,
- яблоки – 4 штуки,
- корица – по желанию.
Отделяем у 3х яиц белки от желтков по разным емкостям. К желткам добавляем 200 гр сахара, масло, муку с разрыхлителем и сметану. Замешиваем тесто и убираем в холодильник.
Занимаемся начинкой: творог смешать с еще одним желтком, белок добавляем к нашим предыдущим трем. Далее к творогу добавляем 1/3 сахара оставшегося и все хорошенько смешиваем.
Яблоки чистим от кожуру и сердцевины, или трем или нарезаем.
Достаем наше тесто, выкладываем его в форму с бортиками, туда творог, наверх выкладываем яблоки и убираем в разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут.
За 5 минут до готовности пирога, взбиваем наши белки с оставшимся сахаром до устойчивых пиков. Как только 30 минут пройдет достаем пирог, выкладываем на него "пики" и отправляем снова в духовку на 5-7 минут!
Охлаждаем, пока готовится кофе, и наслаждаемся полезным и вкусным пирогом!
Бон аппетит!!!
Надеюсь Вам все понравилось!
Спасибо за ваши просмотры и лайки!
Буду рада видеть вас на моем канале Mother days! Там еще больше интересного!
А еще меня можно найти вооот тут:
VictoryaSV в VK
Мой инста
Приятного просмотра!!
6 небольших яблок
200 гр творога
1 пачка масла (маргарина)
3/4 ст сахара
2.5 стакана муки
1 чл разрыхлителя
Ванилин, корица
По желанию:
????????????????варенье, свежие ягоды, кусочки шоколада
????Яйцо для смазки, кунжут для посыпки
????Мягкое масло смешать с сахаром. Творог размять вилкой, соединить с маслом и сахаром.
????Муку просеять, добавить в неё разрыхлитель и ванилин, перемешать.
????Соединить все ингредиенты, замесить тесто. Отправить его отдыхать в холодильник на 30 мин.
????Яблоки очистить от кожуры, разрезать пополам, удалить сердцевинку.
????Разделить тесто на 2 части, раскатать слой 3-4 мм.
????Сформировать бортики. Выложить яблоки на тесто, посыпать корицей и сахаром. При желании (и наличии) под яблоки можно положить ложечку варенья, свежие ягоды, фрукты, кусочки шоколада и другие вкусняшки на ваш вкус????
????Накрыть второй частью теста, защипать края. Смазать яйцом, посыпать кунжутом (при желании).
????Выпекать 40 мин при 180 °
подписывайтесь на мой канал ...
ищите меня в иг @olga_zhurka
вк
Как приготовить творожный пирог с яблоками. Подробные данные на 18.11.2017 г.
Для теста:
4 куриных желтка
150г сахара
400г муки
1ч.л.разрыхлителя для теста
1п. сливочного масла
Для начинки:
творог
яблоки
Для безе:
4 белка
150г сахара
Как готовить сырники из творога? Рецептов, наверное, множество. Я же расскажу, как этот процесс происходит на нашей кухне. Готовим королевские сырники в духовке, или творожный пирог, который еще называют королевской ватрушкой. Выпечка из творога быстро и вкусно наполнит дом уютным ароматом.
Мука пшеничная
Данные на 100гр:
Калорий: 325 ккал
Белков: 12 гр
Жиров: 1 гр
Углеводов: 67 гр
Гликемический индекс: 69
Нажми для выбора другой калорийности'> Пшеничная мука
Пирог из творожного теста с яблоками пошаговый рецепт. Всё, что известно.
Рецепты яблочных пирогов очень популярны осенью. У каждой хозяйки найдется свой рецепт пирога с яблоками, но я рекомендую вам простой способ приготовления творожного пирога с карамелизированными яблоками. Это очень вкусный заливной пирог-перевёртыш, тающий во рту.
Рецепт известного десерта - чизкейка по-русски, с творожной начинкой. Очень нежное и воздушное наполнение. Прост в приготовлении и вкусен. Обязательно попробуйте. Творожный вкус не явен и это отличный вариант для приготовления блюд с творогом.
Пироги с творогом пекли еще в глубокой древности, о чем свидетельствуют античные источники. Яблочные пироги также были популярны у многих народов во все времена. Сочетание яблок и творога – классическое в десертах, оно дает нежность, приятную консистенцию и удивительный аромат.
Яблочный пирог с творогом рецепт классический. Всё, что известно на данный момент.
Тесто:
260 г. муки
180 г. сливочного масла
100 г. сахара
2 ч. л. разрыхлителя
*************************
Яблочная начинка:
6 средних яблок (у меня Антоновка)
2 ч. л. корицы (факультативно)
*************************
Творожная начинка:
400 г. творога
75 г. сахара
1 яйцо
Пакетик ванилина (1,5 г.)
_________________________
Форма d = 21 см.
Для теста:
4 куриных желтка
150г сахара
400г муки
1ч.л.разрыхлителя для теста
1п. сливочного масла
Для начинки:
творог
яблоки
Для безе:
4 белка
150г сахара
Яблочный пирог с творогом видео советы кулинаров. Все последние сведения на 18.11.2017 г.