Вы удивитесь, но пиво тоже подогревают. Популярный в Польше, Германии и Швеции напиток готовят из белого (пшеничного) пива, яиц, сахара, лимона с добавлением мускатного ореха. Пить его принято именно обжигающе горячим, но никак не тёплым. Другой пивной вариант готовят на основе тёмных сортов, добавляя немного бренди и кофейного ликёра. Украшенный взбитыми сливками горячий коктейль нельзя назвать лёгким, и его лучше пить дома, когда уличная прогулка завершена.
Горячие коктейли с коньком за пределами Франции обязательно назовут laquo;французскимиraquo;, но что же пьют сами французы? Горячий коктейль на основе зелёного чая, коньяка и специй ndash;французский пунш. В качестве ароматной фруктовой laquo;начинкиraquo; используются кусочки дыни, клубника и настоящая бурбонская ваниль. Французский кофе-эспрессо с коньяком и сливками, хотя и менее знаменит, чем ирландский брат, обладает не меньшими ароматными и согревающими достоинствами. Франция по праву может гордиться своим вином и имеет собственный напиток, подобный глинтвейну ndash; vin chaud. В вино добавляют прованский розмарин, миндаль и лимонное масло, нагревают и подают в бокалах. Иногда добавляют традиционные laquo;глинтвейныеraquo; компоненты: цитрусовые, гвоздику, корицу и имбирь, но это делает напиток грубоватым и не одобряется французскими гурманами. На юге Франции в пряное вино могут добавить апельсин ndash; это делает напиток жизнерадостным, что точно соответствует духу южан.
Если вы и правда хотите разогнать замерзшую в жилах кровь, то гоголь-моголь станет прекрасным выбором. Молоко, сливки, сахар и взбитые яйца придают гоголю-моголю его нежный и легкий вкус. Но чтобы превратить его в по-настоящему согревающий напиток, вам стоит добавить немного ликера. Чаще всего в гоголь-моголь добавляют бурбон, ром или бренди, но не бойтесь экспериментировать, чтобы добиться идеально подходящего для себя вкуса.
Начнём с самого простого согревающего laquo;коктейляraquo; - грога. Немного рома, немного лимонного сока и хорошая порция горячей воды. Самый быстрый горячий коктейль готов. Традиционный английский эгг-ног (egg-nog) на основе яиц и горячего молока с добавлением бренди и корицы не только согревает, но и насыщает, а небольшого количества бренди как раз достаточно, чтобы порозовели щёки и появилась искорка в глазах. То, что надо! Единственный недостаток - эти коктейли надо готовить. Глинтвейн, пунш ndash; эти кажущиеся простыми напитки готовятся в течение 15-20 минут, а вот кофе с ликёром, бренди или ромом ndash; почти мгновенный напиток.
Лучшие зимние согревающие напитки рецепты приготовления. Главные новости сегодня 17.11.2017 г.
Не новость, что облепиха #8212; это источник витаминов. В ней вдвое больше полезного витамина С, чем в цитрусовых, например. Кроме того, она содержит антиоксиданты и полиненасыщенные жирные кислоты, которые отвечают за здоровый и молодой вид кожи. Чай из облепихи и меда считается мощным антидепрессантом. Кроме того, облепиха лечит простуду и заряжает энергией.
Без сомнения, чашка дымящегося ирландского кофе поможет вам на время забыть о зимних холодах! Налейте в свою любимую чашку немного ирландского кофе, добавьте чайную ложку сахара (лучше всего выбрать коричневый сахар) и сдобрите свой кофе небольшим количеством виски. Аккуратно украсьте кофе слоем взбитых сливок и присыпьте сверху молотой корицей. Готово! В ваших руках чашка вкуснейшего горячего напитка, который согреет вас уютным зимним вечером!
Такой напиток, натуральный, полный витаминами и приготовленный своими руками, не только поможет согреться, но и повысит настроение, а так же поможет вам предупредить простудные заболевания. Ведь содержание витаминов значительно стимулирует иммунитет, а прикосновение к нагретой чашке активирует акупунктурные точки на пальцах и ладонях, что улучшает работу организма в целом.
1 чашка сахара
180 грамм несладкого, мелко нарезанного шоколада
1 чашка несладкого какао-порошка
пол стакана обезжиренного сухого молока
5 чайных ложек кукурузного крахмала
1 чайная ложка ванильного экстракта (или 1 чайная ложка ванильного сахара)
? чайной ложки соли
молоко
Не любите зимние холода? Прячетесь от них, укутавшись в теплое одеяло? Выбираетесь из кровати, надев две пары носков, белье с начесом и пять слоев рубашек и свитеров? Возможно, этой зимой вам стоит согреться, опробовав на себе 7 рецептов вкуснейших горячих напитков...
Варианты рецептов горячих зимних напитков. Свежий материал на 17.11.2017 г.
Горячий шоколад иногда называют #171;напитком богов#187;. Он появился в Европе в 1527 году, благодаря испанскому конкистадору, завоевавший Мексику. У индейцев завоеватель увидел странный ритуал #8212; распитие горячего горько-острого напитка. Отведав его, мужчина решил обогатить им гастрономический мир Европы. Однако сладким и нежным он стал только через 200 лет. Благодарить за это стоит англичанам, которые добавили в горячую смесь молоко.
Что может быть приятнее дружной прогулки всей семьей на свежем морозном воздухе? Только вернуться домой и греться под теплым уютным пледом с чашечкой ароматного зимнего чая. Рецепты этого замечательного напитка сегодня и обсудим.
Для приготовления вишневого пунша нагрейте на огне полстакана вишневого сока. Ни в коем случае нельзя доводить жидкость до кипения, это может плохо сказаться на вкусе. Горячий сок перелейте в заранее подогретый бокал. Туда же добавьте 30 мл апельсинового сиропа и 40 мл персикового сока. Перемешайте вязкий кисло-сладкий коктейль, украсьте листочками мяты и немедленно пейте.
Осень уже вступила в свои права, и всё ближе и ближе зимние стужи. Чем мы любим согреваться холодными вечерами? Уютным пледом, играми с домашним питомцем, объятиями дорогого человека. Но это удовольствие наверняка будет неполным без чашки, наполненной горячим вкусным напитком.
Вот и наступила зима – время морозных прогулок, катаний на лыжах и коньках и вечерних домашних посиделок с друзьями и любимыми. Зимой как никогда актуален вопрос: чем согреться? Естественно, без алкоголя и с пользой для здоровья! Вам на помощь придут наши рецепты. Эти напитки не только согреют вас, но и придадут бодрости, заряд энергии и витаминов.
Dormeo ndash; все, что необходимо для спокойного и благотворного сна Dormeo предлагает множество товаров высокого качества для более здорового, полноценного сна. Идеальный матрас, наматрасник, удобные подушки, створчатые основы, одеяла, постельные принадлежности и мебель ndash; все это пролагает вам компания Dormeo!
Если вы и правда хотите разогнать замерзшую в жилах кровь, то гоголь-моголь станет прекрасным выбором. Молоко, сливки, сахар и взбитые яйца придают гоголю-моголю его нежный и легкий вкус. Но чтобы превратить его в по-настоящему согревающий напиток, вам стоит добавить немного ликера. Чаще всего в гоголь-моголь добавляют бурбон, ром или бренди, но не бойтесь экспериментировать, чтобы добиться идеально подходящего для себя вкуса.
Их большим преимуществом является то, что все компоненты, которые входят в состав, можно купить в любом супермаркете по невысокой цене. Готовь и пей на здоровье! Также не забудь угостить своих родных и близких.
Так чем же согреваются современные европейцы? Глинтвейн ndash; горячее вино, разбавленное отваром специй и трав с долькой цитрусовых, грог ndash; разбавленный и подогретый крепкий алкоголь, пунш ndash; по сути тот же глинтвейн. Эта троица довольно популярна, но ими дело не ограничивается. Огромное количество ликёров, крепких напитков, вроде рома или джина прекрасно сочетаются как со льдом (летом), так и с горячими напитками, например кофе, какао или чаем. Горячие коктейли ndash; вот то, что нужно. Готовить их можно бесконечно, ингредиенты самые разнообразные, кофе ndash; основа половины из них, найдётся на любой кухне, а крепкий алкоголь ndash; по желанию. Единственное правило ndash; алкоголя должно быть немного. Именно алкогольные коктейли ndash; горячий европейский хит.
Мы знаем, что напитки могут быть не менее интересными, чем еда, и сильно ждем, когда можно будет улечься в кровать с ноутбуком, заварив перед этим кофе с ванильной солью, облепиховый или масала-чай. На случай, если вы умеете только заливать чайный пакетик кипятком, мы выведали десять подробных рецептов у бариста и барменов.
Способы приготовления зимних горячих напитков. Свежий материал на 17.11.2017 г.
Цитрусы всех мастей — самый доступный источник аскорбиновой кислоты, которой так не хватает организму зимой. Она защищает от простудных заболеваний, ускоряет обмен веществ, улучшает работу мозга, замедляет старение клеток, делает кожу и волосы здоровыми. Если вы основательно продрогли, согревающий чай с апельсином вернет к жизни после первого глотка. Особенно если добавить в него ароматные пряности. Разрезаем 2 апельсина с кожурой пополам и нарезаем дольками. Натираем на мелкой терке 1,5 см корня свежего имбиря. Складываем ингредиенты в заварочный чайник, добавляем палочку корицы, 2 звездочки бадьяна и 3–4 бутона сушеной гвоздики. Заливаем смесь литром кипятка и завариваем 30–40 минут. У этого благоухающего напитка есть одно весьма ценное секретное свойство: при частом его употреблении избавиться от лишних килограммов получится гораздо быстрее.
Пусть с этими зимними напитками ваши семейные чаепития станут еще душевнее и подарят массу приятных моментов. А что интересного есть в вашей чайной коллекции? Расскажите о своих любимых рецептах в комментариях.
Как бы то ни было, европейцы зимой пьют не очень много алкоголя, отдавая предпочтение качеству вместо количества. В ходу ароматный кофе, чай, шоколад, красное и белое столовое вино, микропорции крепкого алкоголя: виски, рома, коньяка, бренди, джина или кальвадоса и множество сопутствующих закусок ndash; пирогов, кексов, тостов с джемом, пудингов, булочек, печений, пряников, фруктов и сладких десертов.
Сидр является одним из самых популярных напитков в мире. Но согреть вас холодной зимой способен только горячий сидр. Приготовить горячий сидр очень просто; все, что вам нужно, это немного яблочного сока, несколько палочек корицы и гвоздика. Смешайте ингредиенты и, помешивая, нагревайте на медленном огне в течение примерно десяти минут. Затем удалите палочки корицы, гвоздику, добавьте в чашку немного ликера и украсьте кусочками нарезанного яблока, чтобы придать напитку его традиционный фруктовый вкус. Простое, вкусное и очень эффективное лекарство от зимней тоски.
Ароматный напиток разлейте в большие кружки. К глинтвейну хорошо подходит выпечка #8212; сухое печенье, пироги с яблоками или грушами, венский штрудель, а также блюда из мяса, особенно приготовленные на гриле.
Любители виски и сигары оценят коктейль Старый Том: 60 мл виски, 75 мл воды, 20 г мёда и немного лимонного сока. Вода должна быть горячей! Другой его вариант готовится из виски, мёда, сахара, лимона и очень горячей воды, в которой сварены несколько гвоздичек и палочка корицы. В чашку с напитком добавляют пару долек лимона.
Ингредиенты:
столовая ложка домашнего ванильного масла
(фирменный рецепт, можно заменить смесью из сливочного
масла и ванильного мороженого)
40 мл рома
специи: палочка корицы, пара бутонов гвоздики,
немного бадьяна
50 мл персикового сока
10 мл лимонного сока (разбавляет сладкий персиковый сок)
Не любите зимние холода? Прячетесь от них, укутавшись в теплое одеяло? Выбираетесь из кровати, надев две пары носков, белье с начесом и пять слоев рубашек и свитеров? Возможно, этой зимой вам стоит согреться, опробовав на себе 7 рецептов вкуснейших горячих напитков...
Видео рецепты горячих зимних напитков. Сводка на сегодня.
