Этим рецептом я начинаю новую рубрику «Каши», там будут именно детские каши и им подобные. Рецепт приготовления манной каши очень прост. Нужно просто знать как. Я готовлю 2-3 порции манной каши. Себе и детям. Из этого расчёт ингредиентов.
Опытные кулинары советуют готовить манку в посуде с антипригарным покрытием, с толстыми стенками и дном. Для того, чтобы избежать комков, крупу необходимо всыпать очень медленно в кипящее молоко, тщательно помешивая. Если сварить на топленом молоке, она приобретет ореховый привкус.
Рецепт манной каши на скорую руку пошаговый. Последие сведения на 17.11.2017 г.
5. Оформление и подача манной кашки. Раскладываем кашу по пиалам и добавляем сливочное масло. Яркие вкусовые ощущения можно получить, если добавить всевозможные добавки. Это может быть шоколад, варенье, сироп, орешки, фрукты, кокосовая стружка. Можем смело заявить, манная каша на молоке готова! Придерживайтесь этого рецепта, и у вас все получится.
Варить кашу нужно на среднем огне минут 5, пока каша не станет густой. Не забывайте помешивать, а то без комочков в итоге не обойдется.
80 грамм манной крупы обойдется в 45 копеек. Бананы я покупала по 19.99 – 1 банан 150 грамм (выбирайте не большой и мягкий) – вышел где-то 2.70 грн. Дальше шоколадный соус. Возьмите 50 грамм шоколада (я беру молочный) – 6 грн и сливки 200 грамм, 100 из которых пойдут на банановый мусс – 12.97 грн.
Соус делается просто – нужно растопить шоколад, поставить на огонь сливки жирностью от 30%, а дальше все смешать и варить до того, как загустеет. Охладить - и готово!
Вы считаете, что манная каша – это для малышей, и свою порцию вы уже съели. Просто вы не пробовали латышский буберт. Очень вкусная…манная каша. Согласно Википедии, буберт – сытное и сладкое блюдо немецкой, латышской и эстонской кухонь. В отличие от каш, буберт не варится, а лишь заваривается — это оказывает решающее влияние на формирование особого вкуса. Буберт питательнее, чем манная каша, очень полезен детям.
Процесс приготовления манной каши. Сводка на сегодня.
Банан – 1 штука (я никогда стесняюсь брать темные бананы, ведь это значит, что фрукт спелый и вкус будет карамелизованный);
В кастрюльке доведите молоко (или воду) до кипения и постепенно всыпайте туда манную крупу. Важно при этом постоянно быстро мешать лопаткой, чтобы не было комочков. Мне кажется, что многие из нас как раз из-за них, жутких комочков, и не любят манку.
"Как в детском саду". Мамочки постарше возрастом помнят, что детям на полдник (или завтрак) часто подавали манку с киселем. Захотелось приготовить, может еще кто присоединится. Побалует детей не заслуженно забытым вкусом.
Пожалуй, это самый главный момент в приготовлении нашего замечательного блюда. Когда молоко начнет закипать, убавляем практически до минимума. Тонкой струйкой всыпаем смесь в кипящее молоко, энергично помешивая, чтобы избежать комочков, как указано на фото.
Манная каша издревле является одним из самых популярных блюд русской кухни. Ее можно приготовить на завтрак или обед, и благодаря своей питательности она зарядит энергией, а благодаря прекрасным вкусовым свойствам – подарит самые приятные гастрономические впечатления.
Идеальная манная каша советы от кулинаров. Подробная информация.
Представители здорового питания заявляют, что манная каша, сваренная на молоке с добавками, способствует лишнему весу. Однако если употреблять ее не чаще двух раз в неделю, вы принесете пользу своему организму.
Сначала нужно вскипятить молоко. Отдельный рецепт я на это не выделяю, буду просто напоминать свою технологию. Она проста. Взять нержавеющую кастрюлю, налить на дно немного холодной воды, это снижает вероятность пригорания молока.
Да, цены на продукты меняются каждый день, к сожалению, не в лучшую для кошелька сторону, но мы все равно будем искать рецепты вкусный, полезных и не очень дорогих блюд, обещаю!
Чтобы сделать кашу шоколадной, можете бросить "Нутеллу", но я предпочитаю баловать себя шоколадным кремом или же домашней "Нутеллой". В общем, нужно что-то из этого – 2 чайные ложки;
Ну, вот решила удивить мужа, так как он манку не любит. К счастью, удивила - он долго не мог понять, что это. Решил, что запеканка. Но я ему призналась, что это просто манка. Теперь он манку полюбил!:)
Манная каша – это еще одно блюдо из детства, наверное, каждого жителя нашей страны. Однако любовь к этой каше развилась лишь у тех деток, чьи мамы или бабушки умели готовить эту кашку вкусно, то есть без комков и прочих неприятных явлений. Если приготовить манную кашу правильно, она просто не может не понравиться!
Манная каша рецепт видео. Свежий материал на 17.11.2017 г.
