Салат с колбасой, редькой, капустой и огурцами станет для вас приятным открытием. Оригинальная подача точно удивит гостей. Заправлять салат мы будем соусом из майонеза и французской горчицы, который добавит пикантную острую нотку праздничному блюду.
Про горячие мясные, рыбные блюда, бутерброды и напитки я постаралась рассказать в предыдущих статьях, а сегодня продолжу тему рецептов к Новому году и расскажу о салатах на новогодний стол 2018. А посмотреть варианты их праздничного украшения с фото вы можете в статье украшение салатов.
1 столовую ложку лимонного сока с 3 ст.л. оливкового масла, щепоткой соли и черного перца. Добавьте заправку в нарезанный укроп, базилик, лук, эстрагон и салат. По желанию можно ипользовать огурцы и исключить заправку.
Украсить свой праздничный стол вы можете не только настоящими еловыми или сосновыми веточками, но и салатом в виде елки. Новогодние салаты 2018 сами могут стать великолепным украшением, если оформить их должным образом. В качестве основы для него можно использовать любой из слоеных салатов: гранатовый, нефритовый, изумрудный браслет, подсолнух, да хоть селедку под шубой. Главное, это его украшение.
Простые рецепты салатов на Новый 2018 год. Эксклюзив.
- куриная грудка - 1 шт.,
- твердый сыр - 100 граммов,
- куриное яйцо - 3 шт.,
- белый хлеб - 2 ломтика,
- зеленые оливки - 20 шт.,
- зеленый салат - 1 пучок,
- зелень петрушки для украшения,
- сметана - 100 граммов,
- чеснок - 1-2 зубчика,
- оливковое масло - 3 ст.ложки,
- сливочное масло - 25 граммов,
- молотый черный перец по вкусу,
- соль по вкусу.
Это нестандартное исполнение традиционной праздничной закуски, обязательно будет иметь успех среди гостей на встрече Нового года 2018. Подавать салат к столу можно в нескольких вариантах, представленных на фото
На праздничном столе будут хорошо смотреться разноцветные салаты с добавлением красных и желтых помидоров, сладкого перца, редиса, листовых салатов, кукурузы, капусты, кабачков. Для этого вам может пригодится греческий салат или салат из репы.
Рецепты салатов на праздничный стол. Главные новости сегодня 17.11.2017 г.
Первое что нужно сделать это нарезать все овощи. Помидорки нарезаются ломтиками, лук небольшими кубиками, укроп мелко шинкуется, сыр натирается на большой терке. Все это вам нужно приправить солью, растительным маслом и перемешать.
Отварить картофель, нарезать на кубики. Мясо подготовить в виде вытянутых кусочков, морковь порубить соломкой. На хорошо разогретой сковороде обжарить мясо, затем добавить морковь, картофель, соевый соус, немного посолить. Подавать в горячем виде на тарелке, украсить соусом, салатными листьями, рубленой петрушкой.
Порционно салаты можно разместить на больших ломтях черного или белого хлеба, предварительно поджарив их с одной или обеих сторон, подсушив в тостере, и смазав сливочным маслом, майонезом, кетчупом или другим соусом.
- 1 куриный окорок,
- 120 грамм осьминога,
- 50 грамм кураги,
- 1 морковь,
- 1 куриное яйцо,
- 30 грамм твёрдого сыра,
- 1 зубок чеснока,
- пол ч.л. соли,
- по вкусу майонез.
Год от года 31 декабря на праздничном столе россиян неизменно присутствуют «Оливье», холодец, Сельдь под «шубой» и «Мимоза». Мы решили, что новые рецепты необычных салатов на Новый год 2018 не помешает узнать ни любителям, ни профессионалам поварского искусства.
- 200-250 г куриного филе,
- две картофелины,
- одна морковь,
- два соленых огурца,
- два яйца,
- пол стакана зеленого горошка,
- один лавровый лист,
- пол стакана майонеза,
- пара горошин черного перца,
- соль – по вкусу.
для оформления:
- одна небольшая морковь,
- несколько перьев лука зеленого,
- два яйца,
- четыре лавровых листа,
- 6 бутонов гвоздики,
- розмарин сушеный - 12 иголок.
Это блюдо в нашем понимании на салат не слишком похоже. Но всё это лишь потому, что у нас в стране салаты с макаронами как-то не прижились. А вот на востоке из фунчозы готовят самые разнообразные кушанья. Для тех, кто не знает, стоит напомнить, что под таким витиеватым названием скрывается рисовая лапша. Жёлтая собака с востока такому салату точно обрадуется, поскольку часть ингредиентов тоже имеет азиатское происхождение. Итак, сначала надо сходить в магазин (или на рынок) и приобрести:
• мякоть говядины – 300 г;
• фунчоза (в данном случае понадобиться вермишель) – 300 г;
• пекинская капуста – 250 г;
• сладкий болгарский перец – 1 шт.;
• свежий огурец – 1 шт. среднего размера;
• морковь – 1 шт. средней величины;
• растительное масло (лучше оливковое) и соль – по вкусу.
Прежде всего, нужно отварить мясо в слегка подсоленной воде, вынуть из бульона и дать немного остыть. По готовности данного продукта можно взяться за фунчозу. Её необходимо поломать на кусочки небольшой длины, высыпать в суповую миску, залить горячей водой и чем-нибудь накрыть. Вермишель, согласно рецепта, должна запариваться минут 8. После этого её обязательно нужно промыть.
Пекинскую капусту, огурец и морковь порезать тонкими полосками. Перец можно нарезать соломкой, предварительно вынув из него все семена. Мясо режется небольшими брусочками.
Полученные таким образом «детали» салата выкладываются в миску к фунчозе, солятся и заправляются растительным маслом. Блюдо готово. Теперь можно перекладывать его в салатник и нести на новогодний стол.
Кушанье действительно получается вкусным, а главное оригинальным. Да и готовиться оно не так уж долго. Без учёта варки мяса приготовление салата займёт около получаса. А вот с энергетической ценностью могут возникнуть «проблемы». В готовом блюде 220 ккал.
- 400 г. варёного мяса;
- 4 куриных яйца;
– 220 г. картофеля;
– 220 г. моркови;
– 220 г. свежих огурцов;
- 220 г. зелёного горошка;
- 150 г. лука;
- 200 г. майонеза;
- 15 г. сливочного масла;
- 15 г. оливкового масла;
– 1 перец чили;
- петрушка и морская соль.
- 200 г багета;
- 300 г куриного филе;
- 4 листа салата Ромэн;
- томат;
- 10 г растительного масла;
- 1,5 ст. л. дижонской горчицы;
- 1/2 ст. л. бальзамика;
- 100 г сыра твердых сортов;
- 1,5 ст. л. оливкового масла;
- 1/4 ч. л. лимонного сока;
- немного соли;
- черный молотый перец.
Для разнообразия можно взять оригинальный рецепт этого блюда, в котором не будет привычных ингредиентов: картофеля и свеклы. При этом «шуба» получится куда более интересной и неизменно – потрясающе вкусной.
Новогодние салаты 2018 рецепты пошаговые. Срочная информация.
Самые простые и вкусные салаты на Новый год 2018 можно сделать, смешав порезанные на аккуратные кусочки отварные овощи и залив их майонезом домашнего приготовления. Изучите рецепты с фото и пошаговое приготовление этих закусок и приступайте к работе.
- 300 г куриного мяса (грудки),
- 100 г сыра,
- 1 яблоко,
- 70 г грецких орехов,
- 1 ст.ложка растительного масла,
- 1 луковица-репка,
- 3 куриных яйца,
- 1 лавровый листок,
- 2 горошины черного перца,
- 1 ч.ложка соли,
- 200 мл майонеза.
Если с осени в ваших закромах еще осталась тыква, приготовьте необычный и вкусный салат из нее. Он получается легким, и пригодится для тех, кто не желает набирать много лишних калорий за праздничные дни.
Новый Год – самый любимый и долгожданный праздник для многих. Это сказочное торжество, которое любят и взрослые, и дети. Новогодняя ночь объединяет за своим столом всех самых родных и близких. В этот день вся семья собирается вместе.
Новогодний стол неотъемлемая часть праздничных гуляний, а новогодние салаты главное его украшение. Каждая хозяйка хочет удивить своих близких и гостей вкусным и красивым блюдом. Сегодня это можно сделать очень просто, мы собрали большое количество новогодних салатов, которые приятно удивят ваших гостей, а вам не доставят больших хлопот при их приготовлении. У нас вы найдете тематические новогодние салаты, популярные рецепты традиционных салатов, необычные салаты. Украсить ваш стол в Новый Год вам помогут салаты "Оливье", "Сосновые шишки", "Снегирь", "Дед Мороз" и т. п. Встречайте праздники вместе с нами!!!
Видео рецепты салатов на Новый год 2018. Горячие новости.
