В то время, пока будет подниматься тесто, начинаем готовить начинку, чтобы не терять зря время. Из того количества ингредиентов, которое было указано в рецепте, теста получится примерно на четыре или пять пицц, в зависимости от того, каких размеров противень будет использоваться.
Пицца на кефире для тех, у кого нет времени возиться с дрожжевым тестом! Готовится быстро! Результат вас приятно удивит :) Начинку можно использовать любую.
Благодарю за подписку, просмотры, лайки, комментарии!
Рецепт теста:
Яйца - 2 шт
Соль - 1/4 ч л
Кефир - 1 стакан
Сливочное масло (растопить) - 30 гр
Сода - 1/4 ч л
Мука - примерно 2 стакана
(чтобы тесто было как густая сметана)
Верх смазать любым томатным соусом (аджикой, кетчупом) или томатной пастой.
Выпекать при t 200 до готовности,
примерно 15-20 минут, в зависимости от размера формы
и особенностей вашей духовки.
Приятного аппетита!
Бездрожжевое тесто на кефире
Для тех хозяек, которые любят пиццу, но в то же время не могут работать с дрожжевым тестом, просто идеально подходит бездрожжевое тесто для пиццы на кефире. В отличие от дрожжевого, такое тесто готовится не только легче, но и значительно быстрее, так как в этом случае не придется ждать, пока тесто «поднимется».
Такая пицца за 5 минут в домашних условиях обычно готовится в случаях, когда надо срочно чем-то гостей или домашних угощать, а просто пожарить яйца - не вариант. А тут же очень вкусная альтернатива! ...далее
Если вы являетесь поклонником медовой выпечки - тогда этот рецепт обязательно вам понравится. Рецепт под ссылочками :The recipe under references: ******************************************************* Ссылка , чтобы ПОДПИСАТЬСЯ на канал...
Но не все кулинары знают, как правильно приготовить тесто для пиццы, чтобы оно получилось нежным и имело правильную консистенцию. Подробный пошаговый рецепт приготовления пиццы на сковороде за 10 минут на нашем сайте: ...
Пицца на кефире приготовленная на сковороде пошаговый рецепт. Все последние сведения.
Ингредиенты:
2 ч. л. сахара,
3 ч. л. быстродействующих дрожжей,
0,5 ст. масла растительного,
700 г кефира,
0,5 ст. теплой воды,
мука – ориентироваться надо по консистенции теста,
соль – немного, по вкусу.
Такой вот легкий рецепт приготовления пиццы на сковороде без сметаны я обычно вспоминаю, если дома находится скисшее молоко. Впрочем, точно так же сметану можно заменить и кефиром, и простоквашей. ...далее
Дальше в емкость к кефиру выливаем взбитые яйца и все тщательно перемешиваем – в результате должна получиться однородная смесь. Теперь можем добавлять муку, но лучше всего делать это небольшими частями, так как именно таким образом можно будет значительно легче почувствовать, какую консистенцию имеет тесто.
Как приготовить пиццу на кефире вкусную рецепты кулинарные. Горячие новости.
Главным достоинством теста на кефире является скорость и простота в его приготовлении, благодаря чему можно легко сделать пиццу для неожиданно пришедших гостей. Использовать можно самые разнообразные начинки и радовать своих родных каждый день вкуснейшим блюдом. А более опытные хозяйки могут использовать и дрожжевое тесто для пиццы, рецепт которого также приведен в данной статье.
Отдельно гасим в небольшом количестве уксуса соду, а затем добавляем ее к остальным компонентам и снова все хорошенько перемешиваем. Для того, чтобы пицца получилась нежной и воздушной, надо сначала просеять муку через мелкое сито, а затем вводим ее в тесто. Теперь вымешиваем, пока оно не приобретет однородную консистенцию.
Думаете, на диете нужно отказывать себе во всем, в том числе и в пицце? Вот уж нет! Диетолог Пьер Дюкан предлагает рецепт вкуснейшей и очень сытной пиццы, которая не принесет вреда вашей фигуре. ...далее
Пицца на сковороде за 10 минут рецепт приготовления. Все последние сведения на 17.11.2017 г.
Готовится она очень легко, даже с тестом не нужно заморачиваться. Как сказано выше, оно не должно быть дрожжевым. Пицца, рецепт которой мы предложим ниже, получается мягкой и сочной, тесто достаточно тонким, что наверняка придется по вкусу любителям данного яства.
Может оттого, что рецепт пиццы на сковороде на многих кулинарных сайтах одинаковый — тесто на майонезе и сметане. Мысль создания нового рецепта пиццы на сковороде не давала мне покоя, и, немного поразмыслив над этим вопросом, я всё же смогла придумать рецепт и приготовить вкусный, быстрый завтрак.
Что может быть проще и вкуснее, чем приготовить себе на обед или ужин пиццу, особенно если делать ее на сковороде. Вы просто мастерите начинку из того, что найдете, делаете тесто - и блюдо готово. ...далее
Теперь берем сито и просеиваем несколько раз муку и добавляем ее в тесто. Хорошенько вымешиваем тесто, пока оно не приобретет однородную консистенцию. Очень важно не добавить слишком много муки, поэтому вводится она постепенно, небольшими порциями. Тесто должно приобрести консистенцию густой сметаны, также следим за тем, чтобы не образовались комочки, но если это произошло, продолжаем вымешивать тесто, пока они не исчезнут.
Теперь в тесто досыпаем еще немного муки – в результате тесто должно очень тяжело перемешиваться ложкой (лопаткой). Продолжаем вымешивать тесто руками, пока оно не станет более мягким и не приобретет однородную консистенцию. Важно помнить, что не надо очень сильно вымешивать тесто, так как из-за этого оно может просто не подняться.
Быстрое тесто на кефире
Если появилось желание приготовить вкусную пиццу, но при этом не хочется сильно заморачиваться с тестом, тогда этот рецепт становится настоящим спасением. Приготовить тесто по этому рецепту сможет даже неопытный кулинар, главное, в точности соблюдать указанный рецепт.
Видео рецепт пиццы на сковороде в домашних условиях на кефире. Вся сводка информации.
