Шпинат – настоящий вездесущий Фигаро среди овощей. Он и в горячих супах, и в мясных блюдах, в омлетах, гарнирах, салатах, напитках. В шпинат заворачивают голубцы, его добавляют в каши, в зеленый плов, маринуют, солят, консервируют. Одним словом, как только над ним не измываются, а он терпит, терпит… и радует нас вкусными и полезными блюдами.
Начинки для слоеного теста хороши как сладкие, десертные, так и несладкие – мясные, творожные, овощные. Например, изделия из теста с сырной начинкой очень хороши для закусочного стола. Такой штрудель из слоеного теста получается с замечательной хрустящей корочкой, которая просто тает во рту.
Вкусный, легкий в приготовлении весенний пирог со шпинатом. Такой пирог можно готовить на завтрак. Для быстроты лучше тесто замесить с вечера и положить в холодильник, а с утра сделать начинку, и пока все собираются, пирог будет выпекаться в духовочке и манить всех своим ароматом. Приятного вам аппетита!
Фаршированное куриное филе, с золотистой сырной корочкой и сочной, нежной начинкой из шпината, феты, чеснока и майонеза, - замечательное блюдо, которое подойдёт на любой праздник. Запеченная куриная грудка хороша и в горячем, и в холодном виде.
Блюда из шпината полезный овощ. Свежий материал на 17.11.2017 г.
Тесто для такого слоеного пирога готовится очень просто, а для начинки понадобится только лишь шпинат, так что приготовить этот слоеный пирог со шпинатом сможет даже дилетант в кулинарии. Результат превзойдет ваши ожидания.
Было у меня сегодня радужное настроение, захотелось и в тарелке увидеть что-то... нестандартное. =)) Собственно говоря, рыбка - это вариации на уже использованную тему, и что-то мне подсказывает, что это тема будет вечной. =)) А зеленое пюре - хороший вариант совмещения блюда для маленьких приверед и попытки употреблять здоровые продукты. =)) В следующий раз пюре будет оранжевым...
Из свежих листьев этого овоща получаются замечательные салаты. Однако чаще всего в нашей стране купить действительно полезный шпинат можно только в замороженном виде. Лучше всего как свежий, так и замороженный шпинат сочетается с картофелем, огурцами, помидорами, зеленью, мясом, яйцами, грибами, орехами, творогом, сыром.
Шпинат – один из тех овощей, которые, не смотря на непривычность, определенно, стоит добавить в рацион, попробуйте приготовить различные блюда с этим замечательным продуктом, и какой-либо из вариантов непременно придется вам по вкусу.
Шпинат известен людям с древнейших времен. В пищу используют молодые листья этого растения, в которых содержится множество полезных веществ. Это прежде всего витамины А, С, Р, К, Е; витамины группы В; соли железа, необходимые для нормального кроветворения, а также соли калия, способствующие правильной работе сердечно-сосудистой системы и помогающие бороться с отеками, что особенно важно для будущих мам. Есть в шпинате и такие микроэлементы, как фосфор, магний, кальций. В общем, польза этого растения не подлежит сомнению, но некоторым оно кажется безвкусным и «неинтересным». Это неудивительно, ведь на наших прилавках шпинат появился не так давно, и многие просто не знают, что из него можно приготовить множество вкусных и полезных блюд. Их рецепты мы и предлагаем читателям.
Пхали - это грузинская закуска из измельчённых грецких орехов, овощей, зелени и специй. Существует несколько рецептов пхали: все зависит от того, какой ингредиент основной - капуста, шпинат, свекольная ботва, зелёная фасоль.
Суп из шпината замороженного - очень вкусный суп, который готовится с большим количеством овощей и со сливками, поэтому получается полезным, вкусным, быстро насыщающим и выглядящим очень эстетично. ...далее
Блюда из шпината калорийность блюд. Последние новости.
Как приготовить щи со шпинатом. Воду налить в кастрюлю, поставить на огонь. Овощи очистить. Нарезать кубиками картофель, положить в кипящую воду, подсолить, положить душистый перец, накрыть крышкой. На терке потереть морковь, мелко нарезать лук и помидоры, соломкой нарезать капусту. На растительном масле 2 мин обжарить лук, положить морковь, капусту, помидоры, посыпать тмином и паприкой, перемешать, 5 мин под крышкой потушить. Сладкий перец кубиками нарезать, положить вместе со нарезанным шпинатом в кастрюлю, добавить овощную смесь из сковороды, накрыть крышкой и проварить суп еще 10-15 мин, подавать горячим.
Из-за щавелевой кислоты, не рекомендуется использовать для приготовления блюд бульон, в котором варились листья шпината. Молодые листья шпината можно употреблять в пищу в сыром виде, их добавляют в салат и используют в качестве гарнира. Взрослую листву можно варить, запекать и тушить, но для того, чтобы в растении сохранилось, как можно большее количество витаминов, время термической обработки нужно свести к минимуму.
Наш суп практически готов. Осталось добавить йогурт и лимонный сок, снова довести почти до кипения и снять с огня, хорошенько перемешав. Уже в тарелках украшаем супчик кусочками вареного яйца и паприкой.
В его состав входит огромное количество полезных элементов: белки, углеводы, витамины и минеральные вещества. В листьях шпината представлены, практически, все витамины группы В, витамины А, С, К, Е, фосфор, цинк, железо, медь, бета-каротины, магний и другие элементы. По содержанию натурального природного белка шпинат обгоняют только бобовые.
Шпинат – довольно пресное растение, но зато с большим количеством влаги и довольно плотными листиками.
По этой же причине в блюда из шпината желательно добавлять другие травы и специи, иначе они будут пресными.
Он здорово сочетается с лимоном и щавлем – они придают ему кислинку, а так же, с оливковым маслом и рукколой.
Ниже я приведу несколько примеров блюд, которые можно приготовить с этой замечательной травкой прямо утром, перед работой. Пропорции вы сможете рассчитать сами: просто кладите столько, сколько хотите.
Обратите внимание, что ваши персональные данные обрабатываются на сайте 9months.ru в целях его функционирования. Если вы не согласны с этим, то вам надо покинуть сайт. Если вы продолжите пользоваться сайтом, это автоматически означает, что вы согласны на обработку ваших данных.
Киш – пирог, известный в Канаде под этим названием. На самом деле - это французское название и на вкус этот пирог очень хорош!!! Если вы будете делать версию киша, рецепт которой здесь описан, то это идеальное блюдо для завтрака!
Блюда из шпината советы полезные. Сводка на сегодня.
А если вам на глаза то и дело попадается купленный по случаю шпинат, и вы с сожалением понимаете, что он закончит в мусорном ведре, лучше его заморозить – в морозильной камере листья отлично хранятся. Но еще лучше – попробуйте приготовить из шпината одно из вкусных блюд, рецепты которых мы собрали для вас в этом обзоре.
Вы наверняка уже поддались европейской моде употреблять как можно больше этого растения. Его действительно можно добавлять чуть ли не в любое блюдо, которое вы готовите, начиная с с мясных пирогов и заканчивая десертами.
Странголапрети (англ. – Strangolapreti) – такое интересное название у ньокков из шпината и творога. Ньокки могут быть самостоятельным блюдом, но у себя на родине в Италии чаще всего подаются на гарнир к мясу. А у нас они быстренько разошлись со сметаной.
Блюда из шпината видео рецепт. Эксклюзив.
