В отдельной чашке вилкой взбиваем яйца. Берем форму для
запекания,смазываем маслом и кладем 2 листа теста фило. Смазываем яйцом.
Для смазывания лучше использовать кисточку. Затем берем другие 2 листа
смазываем яйцом, кладем фарш и заворачиваем. Выкладываем на те два
листа, которые у нас лежат в форме для запекания. И так первый слой 4
трубочки, затем-3, 2 и 1. Все промазываем яйцами. Когда сложили крышу,
заворачиваем с двух сторон листами, смазываем яйцом сбрызгиваем маслом и
ставим в нагретую до 180С духовку на 30-35 минут.
Готовую избушку сверху обильно смазываем смесью кефирной. Края, которые мы оставляли, тоже смазываем смесью и накрываем ими наши рулеты. Пирог сверху опять смазываем кефирной смесью и убираем в духовку на 30-35 минут до красивой, румяной корочки. Готовый пирог «Монастырская изба» достаем с духовки, смазываем сливочным маслом, выкладываем на большое блюдо и подаем к столу.
Пирог с мясом Монастырская изба пошаговый рецепт с фото. Подробные данные на 14.11.2017 г.
Единственное — сайт может собирать файлы «сооkie», это помогает мне улучшать этот сайт в зависимости от предпочтений читателей, пиксели социальных сетей Вконтакте, и если Вы не согласны с этим — просто покиньте этот сайт.
Можно также посмотреть вкусный рецепт про «Грибные кулечки» из слоеного теста, с подобной начинкой, или же в рубрике «Выпечка». Заранее благодарен за пользование кнопочками соцсетей. До следующих рецептов!
Пирог с мясом «Монастырская изба» — вкуснейший и красивейший из всех, которые только можно себе представить. Он неизменно привлекает взоры всех гостей за столом. А отведав его, всегда слышишь столько слов восхищения.
Очень многим знаком торт «Монастырская изба». Я тоже готовлю его обязательно к Новому Году. Но мой муж к сладкому относится с прохладцей. Вот однажды он и предложил мне заменить вишню мясом. Так я стала готовить «Монастырскую избу» с мясом и грибами гораздо чаще, чем сладкую.
Вы всё еще думаете, что «Монастырская изба» — это вишневый десерт, который знаком всем с детства? Да, так оно и есть, но мы решили немного поэкспериментировать и превратить этот торт в полноценное сытное блюдо.
Очень многим знаком торт «Монастырская изба». Я тоже готовлю его обязательно к Новому Году. Но мой муж к сладкому относится с прохладцей. Вот однажды он и предложил мне заменить вишню мясом. Так я стала готовить «Монастырскую избу» с мясом и грибами гораздо чаще, чем сладкую.
Это пресное, очень тонкое, вытяжное тесто, продается пластами из 10 слоев. Используется в средиземноморской кухне. Греческое слово Phyllon означает «лист». Слои теста могут быть тонкими как бумага, или толщиной несколько миллиметров.
Торт "Монастырская изба"с мясом? Да-да, с мясом, вернее с фаршем! Просто меняем кремовую начинку на начинку из фарша, и вуаля - мясная монастырская изба! Это изумительно красивый мясной пирог приятно порадует гостей и домочадцев.
Подробный рецепт и ингредиенты на сайте -
Пирог с мясом Монастырская изба лучшие рецепты. Последие сведения на 14.11.2017 г.
На дно формы кладем первую широкую полосу лаваша, так чтобы край остался довольно-таки большим, чтобы мы могли им накрыть избу. Смазываем низ обильно смесью кефира и яйца, сверху накрываем второй широкой полосой, оставляем такой же край (понятней будет, если вы посмотрите видео рецепт).
22 листа теста фило
600-700 гр мясного фарша
200 гр свежих грибов
3 больших луковицы, если есть лук-порей, еще лучше
4 яйца
2 ст. ложки растительного масла
соль, перец, специи
Пирог Монастырская изба может быть не только сладким! Порадуйте себя и своих близких новым вкусом. Мясной пирог Монастырская изба по нашему рецепту готовится просто и получается необычайно вкусно. Читайте рецепт пошаговый приготовления мясного пирога Монастырская изба. В нашем материале вы найдете как сделать тесто и начинку.
Пирог с мясом Монастырская изба фото видео. Срочные новости.
