Горячие сырники нежные, воздушные и невероятно пышные. Даже если десерт полежит в холодильнике до утра, вкус не испортится, но сами сырники станут более плотными. С чем подавать, решайте сами. Это может быть сметана, варенье, чай или клюквенный морс. В этом вопросе рекомендую руководствоваться личными вкусами.
Рецепты сырников с творогом на сковороде устраивают далеко не всех. Противники жареной пищи и сторонники здорового питания предпочитают варить или запекать. В связи с этим большое преимущество приобретают сырники, приготовленные в духовке.
Чтоб приготовить идеальные сырники, нужно знать секреты. Очень интересным рецептом я разжилась у хозяйки мини-гостиницы, когда мы отдыхали на море. Вот мой рецепт на три-четыре порции. Попробуйте! ...далее
Для тех, кого не прельщает золотистая корочка, предлагаем сырники в духовке. Их можно приготовить по классическому рецепту с мукой, а можно с манкой. Практика показывает, что последний вариант получается вкуснее: манка скрепляет творог, но не делает тесто тяжелым, как мука.
Девчата на сырниках я уже руку набила и готовлю их постоянно, не каждый день но частенько. Хочу дать подсказку чтобы творожнички не приелись кладите когда корицу, на другой раз ванилин, имбирь и всякие ароматические и вкусовые добавки. Готовьте с удовольствием!
перебирая разные модные рецепты приходишь к классике. обычный рецепт самый простой в котором творог с манкой — будет хорошим а сырники всегда получатся и не будет первый блин «комом».
Классический пошаговый рецепт сырников из творога. Последие сведения на 10.11.2017 г.
Совсем не к чему класть в сырники манку и муку достаточно только чего -нить одного. Мне больше нравятся сырники с манкой, они и пышнее и нежнее и формовать их удобнее (к рукам так не липнут). вобщем рекомендую, делать как Я, — избежите трудностей с приготовлением.
На первых порах хозяйки использовали простую рецептуру сырников, а потом, отважные кулинары, не боящиеся экспериментов, изобрели сотни новых рецептов. Каждая технология приготовления блюда интересна и уникальна. Каждый рецепт – основа, которую, используя фантазию, вы превратите в нечто новое и оригинальное.
Сырники из творога процесс приготовления. Недавние события.
Сырники (или творожники) остаются популярными в современной русской кухне благодаря простоте рецепта и скорости приготовления. Все знают, что настоящего сыра в этом блюде нет: так было принято называть творог в южнорусских семьях. Сегодня существует много способов приготовить сырники, сладкие и соленые. Есть у этого блюда и свои тонкости.
Творог хорошо разминаем вилкой или протираем его через сито, чтобы разбить комочки, если у вас творог мелкозернистый, этот этап можно пропустить. Творог для сырников берем не сильно влажный, но и сухим он быть не должен
Настенька спасибо за похвалу….но вообще то я была уверенна,что это СЫРНИКИ так интересно оформлены(по крайне мере запрос в интернет был на сырники) ОЙ-ОЙ пересмотрела в своем фото альбоме….и правда ПИЦЦА….ну прости — я не ожидала такого подвоха. Исправляюсь….
Творожные сырники – традиционное блюдо русской кухни. Классический рецепт сырников из творога опытные кулинары передают по наследству молодому поколению. Вы научитесь готовить сытное блюдо на сковороде, аромат которого невозможно описать. С помощью народного лакомства вы порадуете домочадцев и гостей.
Как приготовить из творога пышные сырники советы. Недавние события.
Добавить в яично-творожную массу 1,5 ст.л. муки и смешать ингредиенты. Муки может понадобиться немного больше, все зависит от жирности творога и размера яйца. Масса не должна быть слишком жидкой, иначе сырники не поднимутся.
Сырники из творога с мукой по этому рецепту жарятся на сковороде. Но можно их приготовить в духовке или микроволновке, это несложное, в меру сладкое домашнее блюдо отлично подойдет к завтраку или ужину.
Классический рецепт сырников из творога на сковороде видео. Последние подробности.
