Отдельное спасибо от таких нубов в кулинарии, как я, за то, что расписываете все по шагам и с объяснениями и советами! По Вашим рецептам готовить куда проще, чем по другим, и даже можно немножко импровизировать!))
Изумительный рецепт.
Масло отлично заменяется нежирным йогуртом без добавок.
В купе с обезжиренным творогом и убиранием сахара получается отличный диетический десерт. А для совсем уж сладкоежек можно готовое печенье поливать джемом или медом.
По этому рецепту печенье из творога выходит вкусным и сочным. Обычно его очень любят дети.
Марина, здравствуйте! Спасибо за внимание к моему рецепту:) В след. раз включайте верхний и нижний нагрев, или конвекцию. Пушистое тесто быть не должно. Это значит что или масло было слишком теплым, или в кухне было жарко, и разрыхлитель начал поднимать тесто раньше времени.
Печенье из творога – это редкое для выпечки сочетание отличного вкуса и пользы, поэтому научиться его готовить важно всем, кто стремится кормить свою семью блюдами не только аппетитными, но и содержащими ценные для организма вещества. Приятного вам чаепития!
В заключение хотелось бы отметить то, что дольше 15 минут на нашем столе это печенье не задерживалось. Надеюсь, что вы тоже оцените этот рецепт по достоинству за его удивительный вкус и простоту приготовления. А если появилось вдохновение по пробовать еще один вкусный рецепт, то рекомендуем овсяное печенье из хлопьев . Приятного аппетита , дорогие хозяюшки!
Алина, в смысле "нет пропорций"?? ????А в самом начале рецепта, до того, как показан способ приготовления, все ингредиенты в пропорциях.... для кого написаны? Не умеете пользоваться книгой рецептов, погуглите пропорции в ложках, чтобы не мерять стаканы. Капец!
Рецепт отличный! Спасибо:)???? ????
Светлана, если с температурой духовки все ОК, то проблема может быть в сливочном масле или муке. Яйца в этом рецепте дадут лишнюю влагу, следовательно понадобится больше муки, и получится другое по качеству творожное печенье.
творог 360г 4 желтка 3/4 ч.л соды не гасить это сделает сам творог 3-4 ст. л сахара 1 ст. муки. немного творога убрать для начинки. с остального замесить тесто.убрать на 1час в холодильник.затем раскатать и смазать оставшимся творогом я его разбавила йогуртом.скатать рулет и нарезать по 1 см разложить на противень можно с фольгой и печь примерно 40 минут смотришь на свою духовку.приятного аппетита!!!!!
Творожное печепье пошаговый рецепт. Подробные данные на 10.11.2017 г.
Масло растительное
Данные на 100гр:
Калорий: 873 ккал
Белков: 0 гр
Жиров: 99.9 гр
Углеводов: 0 гр
Гликемический индекс: Нет
Нажми для выбора другой калорийности'> Растительное масло
Да, в обычной газовой духовке. В сильно разогретую духовку вложила деко с печеньем, через 5 минут быстро открыла дверцу и зажгла верхний гриль. Достала как подрумянились. Вы правы, температура многое решает. И я очень быстро формировала печеньки чтоб не разогревалось сильно тесто.
Даже те, что никогда не готовил выпечку, без труда справятся с этим простым рецептом печенья творожного на скорую руку, да и вкус у него действительно отличный, оно понравится всем без исключения. ...далее
По поводу сахара: из-за такого пересыпания слоев, мне печенье показалось слишком сладким. Поэтому можно делать посыпку на стадии «полукружка». Для ребенка я посыпала печенье только сверху, и на качестве самого печенья это никак не отразилось. В конце концов, мы готовим домашнее печенье, и сами решаем, сколько положить сахара.
Как показала практика йогуртом вообще можно заменить много чего. Особенно это полезно когда готовишь для детей или для сидящих на диете. В данном конкретном рецепте тесто получается более легким, творожным. Больше увеличивается при приготовлении (вместо уголков получаются кораблики ) Есть еще мысля попробовать заменить муку на молотые в муку овсяные хлопья, но это буду пробовать позже))
Божественное сочетание теста и кисло-сладких яблок те, что поближе лепила моя 2,5-летняя дочка, называла их малышками и укладывала печься спасибо за чудесный рецепт! Выпекала на ковекции ровно 20 минут
nasstin:
Даааа, а я ведь предупреждала, что они остаются на талии, но не потому, что они калорийные, а потому, что улетают как семечки и если уж начал, то остановиться сложно) Тем более, что они у тебя такие красивенькие получились А я ведь то же про семечки подумала,но я их очень не люблю и не захотела с такой прелестью сравнивать.
Творожная лакомка – это чудесная домашняя выпечка из творога. Рецепт лакомки не сложнее, чем рецепт обычного печенья, но этот десерт менее калориен. К тому же лакомка с творогом очень нравится детям, даже если творог они совсем не любят.
Печенье просто супер. Сделала наобум — семья просто смела это печенье. Просят готовить еще и еще. Кстати все получилось с первого раза, но брала маргарин вместо масла. И использовала тросниковый сахар.
Каждый кружок обмакнуть в сахарный песок, свернуть пополам (сахаром вовнутрь), снова обвалять печенье со всех сторон в сахарном песке. При желании можно свернуть каждую печеньку ещё пополам, как вам больше нравится. Выложите творожное печенье на противень, предварительно застелив его бумагой для выпечки.
Простые рецепты печенья из творога. Детальная информация.
А у меня прям как на фото в разрезе. прекрасные результат, учитывая что муки вообще не хватило Додедыала на свой страх и риск- ложкой выкладывала, потому что раскатать было нереально По форме просто круглые, ну как овсяные.. Но поднялись, пропеклись и вкус.. который я и ждала и мечтала и представляла по фото автора- думала мне не дано такого добиться
Angel:
Прикольные печенюшки) У меня дома их называют "поцелуйчики"))) Вообще любим творожную выпечку)) Настен, хороший рецепт))) И у нас их называли "поцелуйчики". Детвора часто губки дула, пытаясь скопировать забавные края печенюшек ! Спасибо за нахлынувшие воспоминания
С детства помню вкус творожных сочников. Раньше их можно было купить во всех хлебных магазинах, но сегодня найти их сложнее, поэтому расскажу, как приготовить сочники творожные в домашних условиях. ...далее
Рецепт приготовления очень вкусного печенья из творога. Недавние события.
Выпечка из творожного теста всегда получается нежной и вкусной. А печенье "Гусиные лапки" просто тает во рту! Из указанных в этом простом рецепте ингредиентов получится несколько противней печенья! ...далее
Если вы любите выпечку с творогом, тогда обязательно стоит попробовать этот потрясающий вариант. Мягкое, хрустящее тесто и нежнейшая начинка... это необыкновенно вкусно. А рецепт совсем несложный. ...далее
Печенье очень-очень вкусное! Ольга, огромное спасибо за рецепт! Даже мой пожилой отец, который совершенно равнодушен ко всякого рода вкусняшкам, выразил свое полное восхищение. Чувствую, я на Вашем сайте надолго…
Татьяна, приветствую Вас! И Вам встречная благодарность за отзыв и комментарий к рецепту печенья:) У меня на сайте не много рецептов печенек, но все что есть очень вкусные. К стати, на днях испытала на прочность очередной рецепт печенья на сметане с водкой — ну очень вкусное получилось! Скоро будет рецепт на сайте:) Папе передавайте привет, с наилучшими пожеланиями крепкого здоровья!
Печенье из творога рецепт видео советы кулинаров. Подробные данные на 10.11.2017 г.
