Правильный уход за мурайей в домашних условиях, выращивание в горшке из семян, размножение черенками. Комнатные виды растения. Особенности пересадки, обрезки, формирования кроны. Почему не цветет, желтеют и опадают листья.
Заранее прошу прощения у автора рецепта, но это мое мнение и мнение моих детей.Творожной запеканкой я бы это блюдо не назвала.Это либо манный пирог, либо творожный кекс(но скорее первое).Выглядит изделие действительно красиво,высокий такой душистый пирожок.Продукты использовала качественные и свежие, творог 9%, рецепту следовала точно. Возможно, если убавить количество манной крупы, изделие можно будет приблизить с творожной запеканке "как в детстве".ИМХО
может, выражусь немного по-детски, но запеканка - ВЫСШАЯ!!!! Все сделала по рецепту, ничего не меняла - получилось очень вкусно, тесто воздушное, понравилось всем членам семьи, а главное ребенку(жуткой привереде)в комментариях тесто получается слишком густым и кто-то добавлял сметану, предположу что это зависит от творога, у меня был купленный, но домашний, ничего добавлять не пришлось, консистенция была нормальной. Пробовала не один вариант творожных запеканок, эта оказалось лучшей! спасибо автору за рецепт!
Инструкция по применению «Полиоксидония»: происхождение препарата, его состав и принцип действия. Оценка иммуностимулирующего потенциала «Полиоксидония», побочные эффекты. Показания и противопоказания. Хранение и дозы.
Не разделяю общего восторга. Мне запеканка не понравилась. Не понравилась на столько, что я даже решила оставить комментарий. Больше похоже на манник. От творога не осталось и следа. Это не творожная запеканка, а какое-то другое блюдо, может и вкусное, но тогда называется совсем иначе.
Готовила дважды. Первый раз было вкусно, но когда приготовила второй, то поняла, что первый блин всегда комом. Это ОООООЧЕНЬ вкусно. Сочная, мягкая, воздушная запеканочка для меня теперь лучше всяких тортов. Единственное, что всегда теперь буду добавлять это пол стакана кефира, сочность именно в нем. Спасибо за рецепт.
а я бы ещё посоветовала, смешав все ингридиенты кроме белков, дать набухнуть манке минут 30-40, а после этого взбить белки и поставить выпекать. количество манки можно уменьшить до 3 ложек и добавить 2 ложки сметаны. очень вкусно :-)
Вкусная творожная запеканка четыре рецепта в духовке. Срочная информация.
ТВОРОГ МОЖНО СДЕЛАТЬ САМОЙ : В 3 ЛИТРА МОЛОКА ДОБАВИТЬ 300 ГРАММ СМЕТАНЫ ЖИРНОСТИ 20-25%, ПОСТАВИТЬ "ПРОКИСАТЬ" ДО ПРИОБРЕТЕНИЯ КИСЛОВАТОГО ВКУСА И ПОДОГРЕТЬ НА ВОДЯНОЙ БАНЕ ДО ОТДЕЛЕНИЯ СЫВОРОТКИ,ОТБРОСИТЬ НА МАРЛЮ ,ЗАВЯЗАТЬ И ПОВЕСИТЬ,ПОКА СТЕЧЕТ ЖИДКОСТЬ.
9. Теперь запеканку ставим в хорошо прогретую (до 200 градусов) духовую печь и выпекаем до тех пор, пока сверху она не покроется красивой золотистой корочкой. Чтобы проверить готовность блюдо, проткните его зубочисткой или апельсиновой палочкой.
Делаю по рецепту. Правда, добавляю сахара чуть больше и ванильный сахар вместо эссенции, что не принципиально.Спасибо за рецепт. До этого никогда творожные запеканки не получались. Семья есть с удовольствием!
Я тоже испробовапа много вариантов творожных запеканок. Этот не самый лучший. Нехватает очень немного. Манную крупу развести в примерно 2/3 стакана молока, оставить на полчаса, после смешать с другими продуктами. А разрыхлитель ненужен. Запеканку поднимает взбитые белки. Чтобы получилась красивая корочка на выложанный творог можно натереть на терке немного масла. Дверь духовки во время выпечки не открывать, а после выпечки запеканку оставить остыть в духовке на некоторое время. Тогда запеканка не упадет. Попробуйте, не пожелеете.
запеканка вкусная, хорошо пропеклась к удивлению. кстати лучше выпекать ее в силиконовой форме. единственное что 1ч.л. эссенсии ванилина очень много. из-за его переизбытка чувствуется горькое послевкусье. на мой взгляд достаточно 4-5 капель.
Действительно, очень вкусная запеканочка получается. А вот манки и правда многовато. Я делаю на 600 г творога (3 пачки) — всего 4 ложки (без горочки). И еще — замешивать лучше вручную, вот белки — как можно сильнее с помощью блендера или миксера до получения густой массы.
Привет всем! Сегодня приготовила запеканку. Отрезала кусочек скраю, но он был пригоревший и манка была твердая. Ближе к центру запеканка была более готовой, но все же, что-то было не то. Она осела ( может быть от диаметра формы в 26 см? ). Я расстроилась так сильно, что решила ее не подавать :-( Что было не так? Ведь все по рецепту!!!
Вкусная творожная запеканка классический рецепт как в детсаду. Все новости.
Это самый лучший рецепт, на мой вкус. Однако, рекомендую попробовать добавить сметаны (2/3 стакана) и уменьшить кол-во яиц до 1 или 2 маленьких. А сверху смазать сметаной 2-3 ложки. Мне так больше нравится.
Приготовила вчера запеканочку! Половину съели с дочкой за 10 минут, остальное доел муж, при том что творог мы с мужем не едим. Утром сбегала в магазин, купила творог, вечером буду делать опять, но уже двойную порцию!
Аппетитная запеканка готова! Теперь нужно ее аккуратно добыть из формы, чтобы красота не развалилась. Во-первых, не надо перекладывать ее в горячем виде – подождем, пока хотя бы немного остынет. Во-вторых, делюсь маленькой хитростью: подденьте ножиком края запеканки, потом аккуратно подсуньте под нее лопатку, но не доставайте, а просто подденьте со всех сторон. Затем накройте сковородку крышкой от большой кастрюли и переверните. Запеканка окажется на крышке «вверх дном». Накрываем ее блюдом и переворачиваем как надо.
Это блюдо становится одним из самых любимых, если его вкусно готовят в детском садике, школе или дома, еще в детстве. Не очень жаждущие потреблять творог в сыром виде детки с радостью уплетают его в виде таких запеканок, сделать которые можно сладком и несладком варианте. Главное для успеха мероприятия приготовить запеканку из творога правильно, чтобы она не получилась резиновой, пресной или невкусной по еще каким-то причинам, коих может быть очень много. Именно поэтому за приготовление творожных запеканок не решаются браться начинающие кулинары – а зря, ведь на самом деле это очень и очень просто!
Взбить яйца с сахаром, всыпать ванильный сахар. Перемешать яично-сахарную смесь с творогом и добавить манку. Ее нужно хорошо размешать, чтобы она не собралась комочком. В последнюю очередь добавить изюм.
Я уже писала выше коммент - запеканка супер! Я не знаю, как может эта запеканка не получаться! Хочу только добавить, что жаль что нет возможности прикрепить фото своих запеканок, я бы вам показала моё чудо-юдо объеденье! Делала столько раз, что уже все ингридиенты кладу на глаз! Опадает потому что много манки!!! У кого опадает - не кладите манку вообще! Попробуйте, проэксперементируйте, я кладу всегда 1 ст.л.
Мне не очень понравилось то, что получилось. Манки положила меньше (3 ложки), прочитав отзывы. Так и не поняла по рецепту, что делать с желтками, поэтому положила их в творог отдельно, а белки взбила отдельно, сахара добавила больше, опять же, прочитав отзывы, но - в только что приготовленном виде - это просто полумасса, буду надеяться, что застынет - и будет толк.
Выложить творожную массу в смазанную маслом форму, верх смазать сметаной и отправить запеканку в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов. Полчаса запекать при указанной температуре, потом увеличить ее до 200 градусов и готовить запеканку еще 10 минут, чтобы верх подрумянился.
Правильный уход за ктенантой в домашних условиях после покупки. Выращивание в горшке, размножение делением куста и черенками. Популярные комнатные виды. Особенности пересадки. Причины засыхания и пожелтения листьев.
Отличная запеканочка, очень воздушная. Правда, я немного сметаны добавила (пару ложек), потому что действительно, тесто получилось гуще, чем рассчитывала.ADA: препираться - в сад! Про запеканку есть что сказать?
Вкусная творожная запеканка рецепт пошаговый с фото. Срочная информация.
Дети – не большие любители творога в натуральном виде. Заставить кроху съесть кисломолочный продукт бывает непросто. Рецепты творожной запеканки в духовке позволят незаметно ввести в рацион членов семьи вкусное, сытное и полезное яство. Готовится запеканка быстро и без особых трудностей, достаточно пропустить творожок через сито, смешать все ингредиенты, протереть форму для выпечки кусочком сливочного масла или посыпать панировочными сухарями, залить смесь и отправить в разогретый духовой шкаф. Сверху поверхность будущего десерта смазывают сметаной или яичным желтком, чтобы образовалась красивая румяная корочка.
На усмотрение хозяйки в тесто добавляют кусочки яблок, изюм, курага и чернослив, вишню, смородину. Творог отлично сочетается с тертой морковью и тыквой. Подают лакомство из кисломолочного продукта в теплом и холодном виде с горячий чаем, кофе или какао, украшают карамельным сиропом, сгущенным молоком, шоколадом, ягодными соусами. Это идеальное блюдо для завтрака выходного дня в кругу родных.
- свежий творог – полкило = 500г;
- яйца – 3 шт.;
- полстакана сахара (по вкусу, если творог кисловатый – побольше);
- 3 столовых ложки манной крупы;
- полстакана молока;
- 3 столовых ложки муки;
- 50-70 г сливочного масла;
- по горсти изюма и кураги.
Только что испекла запеканку. Очень вкусно. Хотя ванильную эссенцию не добавляла т.к. не было. И вместо разрыхлителя положила соду пол чайной ложки. В духовки хорошо поднялась. Потом немного опала конечно. Спасибо.
Приготовить вкусную творожную запеканку в духовке очень просто. В итоге на вкус она будет такой же, какую нам подавали в детском садике. Вы можете подать запеканку к столу в компании сгущенки, сметаны, фруктовой тарелки, сиропов, варенья, джема.
Для того, чтобы приготовить вкусную запеканку по этому рецепту, сперва нужно разогреть духовку до 180 градусов. Смешиваем все ингредиенты за исключением яичных белков (помните, желток и белок нужно разделить). Белки взбиваем в отдельной тарелке, добавляем щепотку соли. После того, как белки хорошенько взбиты, смешиваем с творожной массой. После этого выливаем готовую массу на противень, который смазан жиром или маслом. Выпекаем 45 минут, до тех пор, пока верх не подрумянется и не станет золотистого цвета. Творожную запеканку следует подавать теплой с вареньем или сметаной.
Вкусная творожная запеканка рецепт видео. Недавние события.
