Сначала нужно вскипятить молоко. Отдельный рецепт я на это не выделяю, буду просто напоминать свою технологию. Она проста. Взять нержавеющую кастрюлю, налить на дно немного холодной воды, это снижает вероятность пригорания молока.
В основном детки всегда привередливы в еде, особенно в молочной продукции. Манная каша – это один из самых нелюбимых детских продуктов. А на завтрак ребенку очень полезно съесть именно молочную кашу. И как заставить его это сделать, ломают голову все родители! Поэтому предлагаю приготовить вкусную и полезную манную кашу.
В приготовлении манки, как и многих других каш, опыт – главный залог вкусности блюда. Что делать, если такого опыта нет? Прислушиваться к рекомендациям бывалых кулинаров и соблюдать общие правила приготовления вкусной манной каши:
Сделал точно по рецепту, 7 ложек с горкой на стакан. Каша получилась очень густая, но от этого ничуть не хуже. И без комочков, да. Большое спасибо! Где-то слышал, что дозировка сильно зависит от конкретного типа манной крупы - то ли из разной пшеницы ее делают, то ли еще что, отсюда и недовольство рецептами.
Рецепт манной каши на скорую руку пошаговый. Вся сводка информации.
Банан – 1 штука (я никогда стесняюсь брать темные бананы, ведь это значит, что фрукт спелый и вкус будет карамелизованный);
В кастрюльке доведите молоко (или воду) до кипения и постепенно всыпайте туда манную крупу. Важно при этом постоянно быстро мешать лопаткой, чтобы не было комочков. Мне кажется, что многие из нас как раз из-за них, жутких комочков, и не любят манку.
Представители здорового питания заявляют, что манная каша, сваренная на молоке с добавками, способствует лишнему весу. Однако если употреблять ее не чаще двух раз в неделю, вы принесете пользу своему организму.
Что это я вижу? Появилась возможность прикреплять фото готового блюда к рецепту. Вы приготовили по рецепту? Сделайте фото! Это поможет другим увидеть, как получается блюдо. В форме комментария на странице рецепта жмите на кнопку "Поделиться фото".
Процесс приготовления манной каши. Последие сведения на 08.11.2017 г.
Замечательная, простая и полезная "Cсобойка". С тех пор, как увидела эту идею в интернете, готовлю такой завтрак достаточно часто, получается намного вкуснее покупных аналогов и, конечно, натуральнее.
Это не просто вкусное блюдо, но и полезное. Манка содержит в себе минеральные вещества, много витаминов В (В1, В2), РР, белок. Практически не содержит клетчатки. В ней очень много клейковины и углеводов, что полезно для взрослого организма, но вредно для малышей. Частое присутствие манной каши в меню детей, приводит к печальным последствиям. Оказывается, эта замечательная каша, выводит кальций из костей из детского организма, что приводит к нервным расстройствам, рахиту, снижению иммунитета.
Манная каша знакома нам с детства. Приготовить манную кашу в мультиварке легко, а если все сделать правильно и украсить кашу ягодным сиропом, вы получите настоящий десерт, который понравится всем вашим близким.
Дальше давайте о ценах. Честно говоря, когда я это готовила, то производила закупку необходимых мне продуктов еще по старым ценам, поэтому сейчас все иначе, но тем не менее.
Учитывая советы специалистов, когда можно давать ребёнку манку, в каких количествах, чем она может быть опасна, родители могут самостоятельно составить план введения этого блюда в рацион собственного малыша. Если есть какие-то сомнения, необходимо проконсультироваться с врачом. Это поможет избежать нежелательных последствий в виде расстройства желудка и аллергических реакций.
Соус делается просто – нужно растопить шоколад, поставить на огонь сливки жирностью от 30%, а дальше все смешать и варить до того, как загустеет. Охладить - и готово!
Кстати, тут следует сказать, что малышам до года манную кашу давать вообще не рекомендуется, а вот детей постарше можно заставить полюбить её только при том условии, что вы научитесь правильно её варить без комочков. Тогда по крайней мере раз в неделю вы будете знать, как быстро, вкусно и сытно накормить всю семью полезным завтраком, потратив на это совсем не много времени. Смотрите далее, как сварить манную кашу пошаговая инструкция с фото.
Манная каша - самая простая, первая с детства каша. Но многие боятся получить комковатую массу, которую неприятно есть. У меня свой способ варки манной каши, простой и доступный! Рецепт ровно на 1 порцию, если вам нужно 2 или 3, увеличивайте во столько раз, сколько требуется порций.
Идеальная манная каша советы от кулинаров. Срочные новости.
для 5-процентной кашки:
1 ч.ложка (5г) манной крупы
50мл молока
80мл воды
3мл сахарного сиропа
3г сливочного масла
----------------------------------
для 10-процентной кашки:
2 ч.ложки (10г) манной крупы
100г молока
25 мл воды
3г сахарного сиропа
3г сливочного масла
----------------------------------
кашка для деток после года:
1 ст.ложка с горкой (25г) манной крупы
200мл молока
50мл воды
1 ч.ложка сахара
соль на кончике ножа
1 ч.ложка сливочного масла
----------------------------------
для раствора соли:
25г соли
100мл воды
---------------------------------
для сахарного сиропа
100г сахара
100мл воды
Добрый день. У меня дочка уже выросла, поэтому поделюсь как я варю манную кашу для взрослых. Частенько делаю на завтрак в выходные. Получается очень вкусно и ароматно.Соотношение примерно 50 мл. манки на 500 мл. молока.
Что бы не было комочков, нужно пересыпать в мелкую чашечку, так гораздо ровнее получается струйка. Итак, молоко закипело, левой рукой медленно сыпем манку, правой рукой мешаем молоко. Соль, сахар по вкусу. Варю 2 мин., 3 мин. это максимум! (подсмотрела в кулинарной книге у Похлебкина). Снимаю с огня, щедро заправляю сливочным маслом, укрываю полотенцем минут на 5 упариваться. Каша получается очень ароматной. Из-за того, что манка варилась не долго, не пропадает крупяная структура (не знаю как правильно выразиться).
Дочка в студенчесие годы иногда приезжала погостить с институтскими подругами, ели даже те, кто с детского сада терпеть манную кашу не мог. :) (или просто были очень вежливы и воспитаны).
Манная каша рецепт видео. Всё, что известно.
