Поставила печься манник по Вашему рецепту, взглянула на центральную фотографию в рецепте, а там мамин любимый сервиз из её детства. Как приятно было из этих хрупких чашек пить! Я до сих пор люблю тоооооонкий фарфор. Мы и Чишей на этом сайте на почве этого сервиза подружились.pooh_lol
Все по рецепту,а те кто пишет что что то не так то либо руки не оттуда растут то ли че.Возьмите для мерки граненый стакан и мерьте, а то чашками разными меряет а у них мг и мл разные вот и не получается. Всем удачи
Кефир 1%-ной жирности
Данные на 100гр:
Калорий: 38 ккал
Белков: 2.8 гр
Жиров: 1 гр
Углеводов: 4 гр
Гликемический индекс: 15
Нажми для выбора другой калорийности'> Кефир
Очень вкусный манник, в прямом смысле тает во рту. Делается из самых простых ингредиентов, которые каждый день под рукой, и замешивается всего за пару минут. Если в массу добавить пакетик ванильного сахара, пирог из молочного превратится в ароматный, а если ложку-две какао, то в шоколадный. Вместо сливочного можно добавить шоколадное масло, кокосовое или масло какао, это сделает вкус пирога более оригинальным.
Выпекают манник в течение получаса при температуре 200 градусов. Для проверки готовности надо вставить в пирог зубочистку, которая должна остаться сухой. Хранить следует в закрытом виде, потому что манник может быстро начать сохнуть со стороны среза.
В миску достаточного размера насыпаем манку, добавляем сахар, заливаем кефиром и оставляем на 10-15 минут. После этого растапливаем сливочное масло, вливаем в миску. Добавляем соль и соду, еще раз перемешиваем. Половину теста перекладываем в смазанную маслом и присыпанную мукой (сухарями, манной крупой) форму.
Добрый день. Снова пишу комментарий, чтоб выразить слова благодарности автору!!! Спасибо вам огромное за труды и за то, что делитесь своими рецептами!
Я решила испечь манник, благодаря вашему сайту ( приглянулся он мне), хотя никогда раньше я даже не пробовал его. Именно поэтому решила начать с «классического» варианта. Все прекрасно получилось. Обязательно буду печь его еще и эксперементировать!
В этот раз мы приготовим самый простой вариант манника. Но при желании, если взять этот рецепт за основу и немного поэкспериментировать с ингредиентами - у вас может получиться свое уникальное блюдо. К примеру, взять и разрезать корж на 2 или 3 части, смазать коржи кремом, джемом, посыпать орехами или шоколадом. И таким образом из обычного пирога у вас получится полноценный торт.
Спасибо за рецепт, манник получился отлично, большой такой)) все делала по рецепту, только кефира не 1,5стакана, а 2 влила) и сахара в следующий раз положу все-таки побольше, т.к мои все любят по-слаще
Куриное яйцо
Данные на 100гр:
Калорий: 80 ккал
Белков: 12.7 гр
Жиров: 10.9 гр
Углеводов: 0.3 гр
Гликемический индекс: 0
Нажми для выбора другой калорийности'> Куриные яйца
Манник на кефире рецеп с фото пошаговый. Новые подробности.
А вот сам кулинарный процесс особенно не изменился (не считая замены печи духовкой/мультиваркой). Так, в сухой миске соедините творог, яйца, сахар и запаренную в кефире манку, тщательно перемешайте и выпекайте в духовке до полной готовности. Подробнее, что еще можно добавить в рецепт манника на кефире, читайте на нашем сайте.
Манник – это простой и любимый многими пирог на основе манной крупы. Основные ингредиенты манника, конечно, сама манка, а еще сахар, яйца, сливочное или растительное масло, разрыхлитель. Иногда добавляется мука.
ой, Марина, какой у Вас манник вкусный, по фото видно, как сынуля с удовольствием уплетает)) мы тоже их полюбили благодаря Хрумке (первый раз нашла рецепт манника тут). Особенная наша любовь-если с добавлением вишен
Видео демонстрирует пошаговый рецепт приготовления пышного манника на кефире без муки в духовке. Автор предлагает использовать сливочное масло, но для диетического варианта его можно убрать без замены. Хорошее качество ролика и закадровые комментарии позволят легко справиться с приготовлением даже начинающему кулинару.
Самый простой и вкусный пирог, который мы помним с детства - это манник. Существует несколько вариантов манника и каждый вкусный. Приготовить манник на кефире в мультиварке очень просто. Вот рецепт! ...далее
Манник на кефире рецепт в мультиварке. Новости сегодня 08.11.2017 г.
Соду размешать с кефиром, жидкость начнет пениться, так происходит реакция, когда соду гасят кислотой. Смешать с тыквой, сахаром и манкой. Тесто замешано, осталось его испечь. Через 30-40 минут пирог будет готов при 180С.
Разрыхлитель теста
Данные на 100гр:
Калорий: 79 ккал
Белков: 0.1 гр
Жиров: 0 гр
Углеводов: 19.6 гр
Гликемический индекс: 5
Нажми для выбора другой калорийности'> Разрыхлитель
Манник на кефире рецепт без яиц. Подробные данные.
Один из самых простых, базовых рецептов манника на кефире с мукой можно реализовать в очень интересном варианте – с шоколадными шариками. Это не только бесспорно вкусно, но и очень красиво и привлекательно.
Манник и в духовке приготовить несложно, а уж в мультиварке вообще на раз-два. В рецепте, помимо творога, присутствует небольшое количество сметаны. Ее можно взять любой жирности, но не слишком жидкую. Если в состав вместо разрыхлителя положить соду, бисквит по цвету может получиться немного темнее. Если вы не любитель слишком сладкой выпечки, уменьшите количество сахара. Для достижения более нежного пирога, творог нужно протереть или перемешать блендером, чтобы разбить комочки.
Чтобы придать пирогу красивый внешний вид, его посыпают сахарной пудрой, смазывают помадкой, глазурью, вареньем. А чтобы улучшить вкус и сделать более сочным, манник разрезают на две половинки и смазывают сметанным кремом, сгущенкой, джемом, пропитывают ромом или коньяком. Получается настоящий тортик.
Манник на кефире видео рецепт. Детальная информация.
