ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ НЕ РАЗВАЛЯТЬСЯ В ТОМ СЛУЧАЕ ЕСЛИ В КАПУСТЕ ВОДЫ НЕ БУДЕТ-СООТВЕТСТВЕННО ФАРШ -ХОРОШО ВЫМЕШАННЫЙ, НАСКОЛЬКО ЭТО ВОЗМОЖНО ДЛЯ «ЛЕНИВЫХ» ГОЛУБЦОВ. ЛЕПИТЕ КАК КОТЛЕТЫ И В КАСТРЮЛЮ. пРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Перед вами простой рецепт ленивых голубцов слоями, и я очень надеюсь, что вам это блюдо придется по вкусу. На самом деле здесь все так просто, что даже новичок на кухне справится! Сытно и вкусно! …далее
я уже давно пользуюсь этим сайтом не которые рецепты стали моими коронными и в том числе и голубци по этому рецепту мужу очень нравиться.Спасибо Вам еще раз, Олеся за этот сайт благодаря ему делаю разнообразной и вкусной нашу жизнь!Только я голубци не ОБЖАРИВАЛА А СРАЗУ ТУШИЛА НА МЕДЛЕННОМ ОГНЕ!
Олеся, здравствуйте! В рецепте упоминается томатный соус, скажите это не тоже самое, что и «томатная паста»? Или, возможно, томатная паста, с которой что-то сделали? Или это, все-таки, какой-то готовый продукт? Буду признательна за ответ))
Тратить долгие часы на готовку способна не каждая хозяйка. Поэтому сегодня я предлагаю весьма интересный рецепт. Вы узнаете, как приготовить вкусные ленивые голубцы. Отличный вариант для деловых леди! …далее
Как приготовить отменные ленивые голубцы готовим быстро и вкусно. Всё, что известно.
Нажарила ленивых голубцов. Получились очень вкусные, ароматные, воздушные. Правда мужа и сына убедить в том, что это действительно голубцы так и не удалось. Котлеты говорят, и хоть им тресни. Однако умяли все за милую душу. Спасибо за рецепт!
курица с картошкой в духовке рецептКурица с картошкой в духовке Уверена, что запекать курицу в духовом шкафу с гарниром в виде картошки гораздо легче, если использовать рецепты с фото. Но не всегда во время готовки фотоаппарат оказывается под рукой, да и руки на кухне очень часто не совсем чистые, но тем не менее сегодня во всех красках расскажет рецепт как готовиться
Если вы любите голубцы, но не хотите возиться с их приготовлением, то вы нашли идеальный для себя рецепт - ленивые голубцы. Блюдо имеет вкус классических голубцов, при этом готовится намного проще. ...далее
Если автоматические запросы действительно поступают с вашего компьютера, и вы об этом знаете (например, вам по роду деятельности необходимо отправлять Яндексу подобные запросы), рекомендуем воспользоваться специально разработанным для этих целей сервисом Яндекс.XML.
Воду с капусты сливаем, даём ей чуть остыть, а затем уже смешиваем фарш и рис с капустой. В этот фарш надо добавить ещё два сырых яйца – так будут лучше формироваться котлетки. Если есть немного времени, то яйца лучше взбить в пену по-отдельности желток и белок, и так добавлять в фарш. Пропорции этого блюда не важны – главное, чтобы фарша и риса было не меньше, чем нашинкованной капусты.
Почему ленивые, да потому что не надо возиться с капустой и вообще все просто. Капуста мелко шинкуется, рис немного приваривается, лук , яичко и все это в фарш. А потом все это смешивается и делаются обычные котлетки, которые потом обжариваются, а уж потом отправляются в духовку.
Советы по приготовлению ленивых голубцов от кулинаров. Последие сведения на 08.11.2017 г.
Олеся я в восторге от сайта вашего,у меня как раз свадьба в октябре.мой муж будет просто самым сытым мужчиной на свете,всё очень просто и вкусно без всяких заморочек,а то в некоторых рецептах читаешь,возьмите 24 желтка и сразу кушать не хочется,а у вас всё очень доступно.каждая мелочь расписана.показана,всем своим подружкам посоветую ваш сайт,))))))
Приготовить начинку для голубцов.
Репчатый лук очистить и мелко нарезать.
Морковь вымыть, очистить и натереть на терке.
Обжарить лук и морковь на растительном масле до мягкости.
Зелень вымыть, и порубить.
Рис отварить до полуготовности.
Помидоры вымыть (можно снять кожицу) и нарезать маленькими кубиками (можно натереть на терке или измельчить в блендере в кашицу).
Чеснок очистить и мелко порубить или пропустить через чесноковыжималку.
Соединить вместе фарш, рис, лук с морковью и рубленый чеснок.
Иначе вы рискуете превратить блюдо в жалкую субстанцию, служащую только для поддержания жизнедеятельности организма. А как же тогда быть с удовольствием! Ведь нам хочется ежедневно получать помимо калорий, витаминов, минералов ещё и массу положительных эмоций от поглощения пищи.
После капусты надо зажарить морковь и лук. К моркови и луку выложить подсоленный фарш и тоже слегка прожарить. Сверху в эту же сковороду положите капусту. Долейте в ёмкость горячей воды, но не очень много. Прикройте сковородку крышкой и потушите в течении 30-40 минут. Перед самым концом готовки положите немного специй в фарш. Через минуту всё выключайте. Оставьте под крышкой настаиваться в течении 15 минут.
Способы приготовление ленивых голубцов. Подробные данные на 08.11.2017 г.
Кто же не любит голубцы? Одним заметным минусом является трудоемкий и сложный процесс их приготовления, однако можно немного его упростить. Попробуйте, как приготовить ленивые голубы в кастрюле. …далее
Очень хотела сделать, но видно надо было капусту получше подобрать — у меня была молодая — не смогла разобрать на листы — все порвались — может старую капусту надо брать или я просто от неопытности не смогла? Придется готовить ленивые голубцы — где то я здесь видела рецепт…
Промойте рис и отварите его до готовности в чуть подсоленной воде. Затем нашинкуйте капусту как можно тоньше и опустите в крутой кипяток на несколько минут, чтобы листья отдали неприятную горечь воде. Затем откиньте овощи на дуршлаг и дайте воде полностью стечь. Если вода остаётся, то капусту лучше немного отжать.
Аккуратно (чтобы не обжечься) доставать кочан из кастрюли и отделять верхние эластичные листья.
Возвращать кочан обратно в кастрюлю и снова отваривать до мягкости.
Желательно не оставлять кочан надолго, чтобы листья не переварились и не стали слишком мягкими.
Таким образом, отваривать кочан, пока возможно будет отделить от него крупные листья.
Советы по приготовлению ленивых голубцов Видео рецепт. Последие сведения на 08.11.2017 г.
