10) Промазываем жареные блинчики, ровно укладывая их один на один. Если блинчики получаются разного размера - можно немного подрезать их ножом, для придания эстетичности блюду. Из такого количества печени у меня получается 8-9 блинчиков. Фото 10.
А вот так выглядит готовый печеночный торт в разрезе. На срезе отчетливо видно яркую морковку, которая придает для торта еще боле праздничный и аппетитный вид. Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт печеночного торта вам понравился.
Вкусный печеночный торт с тыквой и творожным кремом. Закусочный торт получается сочный, ароматный, красивый в разрезе. Такое блюдо из печени и тыквы с легкостью украсит праздничный стол. Ведь Новый Год уже приближается, пора задуматься о новогоднем меню... Приятных вам предновогодних дней!
Рецепт очень заинтересовал, муж уже давно просит приготовить. А я все опасаюсь — смогу ли приготовить, мне кажется, что это сложновато. Подскажите, пожалуйста, а печень не жесткая и сухая получается? Все-таки нет желания тратить время и продукты впустую, а хочется приготовить действительно вкусный печеночный торт. Или благодаря слоям с овощами и соусом он получается более мягким и сочным?
Попробовал приготовить самостоятельно. У жены был день рождения, я и подал к столу. Всем он так сильно понравился и ей и гостям. Получился очень вкусный печеночный торт, я сам такого нигде не пробовал. Спасибо большое за рецепт, буду ждать ваших следующих вкусняшек)
Рецепт как приготовить печеночный торт из куриной печени. Срочные новости.
В моем варианте печеночного торта есть одна небольшая, но очень важная деталь - это огурец! Именно благодаря ему эта закуска из просто сытной и вкусной превращается в освежающую (в том числе)! На любой случай рекомендую побаловать себя и своих мужчин, т.к. именно они, думаю, оценят сытность и пикантность блюда!
Меня на любые праздники всегда выручает печеночный торт. Он вкусный, красивый и недорогой. Печеночный торт можно украсить по любому поводу. Предлагаю вам свой новогодний вариант этого замечательного блюда.
Торт печеночный из куриной печени пошаговый рецепт. Подробные данные на 08.11.2017 г.
Приготовление печеночного торта из куриной печени будет состоять из нескольких этапов. На первом этапе нужно приготовить тесто и испечь печеночные блинчики. На втором – приготовить овощную прослойку для торта из моркови и лука. И третий этап – сборка печеночного торта.
На блюдо кладем один корж, сверху майонез и часть начинки.
Следом другой, снова майонез и морковку по-корейски.
Таким образом, получился высокий печёночный торт. Последний блин снова смазываем майонезом.
Посыпаем сверху оставшейся начинкой.
Внизу торта делаем дорожку из свежего укропа, тонко нарезаем сыр и с помощью формы для печенья выдавливаем фигурки. На дорожку из укропа ставим ёлочку и зайца, выше “вешаем” луну.
Способ приготовления С помощью блендера или мясорубки превращаем куриную печень в фарш. Все овощи почистить. Одну луковицу тоже измельчаем с помощью блендера. Высыпаем молотый лук к печёночному фаршу.
Вбиваем куриные яйца, добавляем соль, укроп сухой и чёрный свежемолотый перец.
Всё в миске перемешиваем. Добавляем просеянную через сито муку пшеничную, можно кукурузную, тоже вкусно получается.
Снова перемешиваем, тесто готово. Теперь обычным способом, как будто вы блины жарите, готовим лепёшки. На разогретую сковороду наливаем немного масла, потом половником печёночное тесто и обжариваем до красивой корочки, как на фото.
Переворачиваем его и обжариваем с другой стороны.
Отдельно жарим порезанный мелко лук и потертую на мелкой тёрке морковку. Печёночные блины готовы, начинка тоже, собираем торт.
Как приготовить печеночный торт из свиной печени рецепт довольно прост. Самое сложное приготовить печеночные коржи, чтобы были тонкими и мягкими. А вот слои начинки могут быть разнообразные, делала и сырной массой с часныком ,вкусно. Печеночный торт холодная закуска, и может полноценно заменить гарнир. В вот керасить сверху можно и празднично розочками из моркови и зеленью.
Печень подготавливаем к термической обработке: чистим от жилок, удаляем кусочки жира, тщательно промываем под проточной водой для удаления остатков желчи. Далее нарезаем на кусочки, размерами примерно 3 на 3 сантиметра.
© 2009-2017 ООО ДИДЖИТАЛ ВЕНЧЕЗ. Все права защищены.
Условия перепечатки и другого использования материалов сайта tochka.net. Правила пользования Политика в сфере конфиденциальности и персональных данных.
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Узнать больше.
Многие хозяйки избегают приготовления блюд из печени, недолюбливая ее немного горький привкус. А между тем его легко устранить, например, я для этого кладу печень в миску и заливаю ее обычным молоком. После одного — двух часов ни о каком привкусе вы и не вспомните!
Кулинарный рецепт печеночного торта из куриной печени. Последние события.
Еще, хочется добавить, многие хозяйки перекручивают лук в эту массу или режут его кубиком, не стоит этого делать, так как лук не успеет приготовиться и будет чувствоваться в них, торт уже не будет таким нежным, как хочется.
Для выпечки печеночных коржей (блинчиков) желательно использовать не слишком большую сковородку. Идеальный диаметр – от 15 до 20 см. На сковороду налейте чуть-чуть растительного масла. Вылейте половником печеночное тесто на хорошо разогретую сковороду.
Для сильной половины человечества приготовим сытный, вкусный и очень ароматный печеночный торт. В роли начинки будут выступать привычные и доступные продукты: морковь, лук и майонез. Приготовим печеночный торт в мультиварке.
Видео рецепт вкусного печеночного торта из печени курицы. Горячие новости.
