Хлорид натрия находится в природе в уже готовом виде. В небольших количества она встречается повсеместно. Но особенно её много в морской воде и в соленых озерах и источниках, в больших массах она встречается в виде твердой каменной соли.
На Руси, как известно, тоже встречают гостей хлебом с солью. Считается, что она защищает от враждебных сил и чар. Раньше считалось, что если гость отведал вместе с хозяином хлеба с солью, у них установились дружеские, доверительные отношения. А если гость отказывался от предложения, то это могло быть расценено, как отношение враждебное.
Соль, или хлористый натрий, - вещество, чрезвычайно важное для жизни. В человеческом организме также содержится довольно много соли. Есть она и в натуральных продуктах питания. Но мы так ее любим, что всегда добавляем в пищу. Соль, которую мы едим, в основном добывается из морской воды. Один ее литр содержит 30-40 граммов соли. Добывают ее и выпариванием из соляных озер, а еще в соляных копях. Но в природе встречается и так называемая каменная соль — осадочная горная порода, содержащая хлористый натрий.
Целебные свойства этого минерала известны с давних времен. Люди, добывающие соль, почти не болеют бронхиальной астмой и гриппом, редко простужаются. Воздух в соляных шахтах насыщен парами соли. Микроорганизмы, вызывающие астму, в нем отсутствуют. Поэтому выработанные пустые штольни этих шахт используются медиками в лечебных целях. В них возводят санатории и лечебницы, где больные успешно вылечиваются от удушья и надсадного кашля.
Также следует знать, что при хронической нехватке в организме хлорида натрия, можно получить летальный исход. Ведь, если вспомнить уроки биологии, то нам известно, что тело человека на семьдесят процентов состоит из воды. А благодаря соли происходят процессы регулирования и поддержки водного баланса в нашем организме. Поэтому исключать употребление соли ни в коем случае нельзя. Конечно же, безмерное употребление соли так же ни к чему хорошему не приведет. И тут напрашивается вывод, что все должно быть в меру, так как ее недостаток, также как и избыток могут привести к нарушению баланса в нашем рационе.
Во Франции считалось, что соль — единственное средство, которого боятся ведьмы. Поэтому новорожденному дарили солонку с солью. На случай если явится ведьма и захочет причинить зло малышу. Ей придется правильно пересчитать все крупинки соли, а не пересчитает, или ошибется, чары не подействуют. И придется тогда ведьме отправляться на поиски другого новорожденного, у которого нет солонки с солью.
Мы отбираем самое интересное, самое актуальное и востребованное именно сейчас, именно в том городе и регионе, где это происходит. Каждый пользователь сайта в любой момент может опубликовать свою новость в автоматическом режиме без модерации с нашей стороны, соблюдая лишь элементарные правила корректности в высказываниях и общепринятые нормы морали. Стать нашим корреспондентом в любом городе можно прямо сейчас.
Интересно, что первоначально салат представлял собой соленья, т.е. соленые овощи (от итальянского salata - «засоленное»). Из соленой ветчины в Италии делали колбасу сорта salami. Еще одно название блюда также возникло из-за обычая солить пищу, но происходит от другого корня - это маринад. Изначально маринадом называли продукты, для засаливания которых их погружали в морскую воду (латынь mare «море»).
Различные виды соли интересные факты и своиства. Новости сегодня 08.11.2017 г.
это интересно: в эпоху средневековья люди считали, что соль способна отпугивать ведьм и чертей. Традиционный круг для защиты от нечисти (кто читал "Вий" Гоголя, тот в курсе) можно было очертить мелом или солью.
Каждый из этих элементов выполняет в нашем организме свою работу. Ионы натрия вместе с ионами других элементов участвуют в передаче нервных импульсов, сокращении мышечных волокон, в поддержании водного и кислотно-щелочного баланса. Поэтому недостаточная их концентрация в организме приводит к общей слабости, повышенной утомляемости и другим нервно-мышечным расстройствам.
Священники из Торонто, рьяные борцы за трезвость, получили пакеты акций пивоваренной компании “O Keefe” на сумму более 700 тысяч долларов. Святые отцы не могли продавать их, должны были принимать участие в управлении заводом и получать прибыль. В завещании не были указаны фамилии, но алчные церковные служители Торонто толпами ринулись в суд, доказывая, что именно им положена доля наследства.
Спасибо Андрей! Я и сама не знала, просто хотела написать заметку о том, как солить те или иные блюда. Стала собирать информацию, и столько нового для себя открыла. Пришлось даже отложить запланированную заметку.
По способу добывания соль делится на несколько видов:
• каменная. Добывается горным способом, с помощью подземных разработок.
• самосадочная соль или озёрная, добывается из пластов на дне соляных озёр;
• садочная соль получается выпариванием или вымораживанием из воды лиманов;
• выварочная соль получается выпариванием из подземных вод.
Ванны с морской солью принимают для того, чтобы бороться с целлюлитом и отеками ног. Подобные процедуры позволяют придать коже упругость, гладкость и очистить поры. Полезна морская соль при лечении прыщей и гнойников. Ее используют в растворах для улучшения состояния волос.
Именно поэтому родители на свадьбе выносят молодоженам хлеб, да соль. Чтобы шли они рука об руку, и солнце освещало их жизненный путь. Чтобы никакие злые силы не тушили их семейный очаг. Чтобы могли они, прожив долгие годы вместе сказать, что тоже «съели не один пуд соли».
Все мы знаем такую примету. Говорят, что если женщина пересолила пищу, значит влюбилась. А почему так говорят? Это магический ритуал, которым пользовались девушки, чтобы приворожить любимого. Соль заговаривали такими словами: «Как соль люди любят в еде, так и муж жену бы любил». А потом, не жалея солили пищу, которую готовили для любимого мужчины.
Близ польского города Кракова в соляных выработках расположился настоящий соляной город с церквями, площадями и улицами. Чтобы посмотреть сталактитовые столбы и прозрачные скалы, сюда спускаются многочисленные туристы. Недалеко от столицы Колумбии Боготы в соляных выработках из соли выпилен большой кафедральный собор. Его площадь почти равна площади Собора Парижской Богоматери.
Для очистки дома или квартиры от негативной энергии, в чугунной сковородке прокаливают соль в течение 3-х часов. Затем берут сковороду в руки и обходят с ней весь дом. При желании в каждой комнате можно прочитать молитву.
Соль — приметы истории пословицы и поговорки. Последние подробности.
Но наибольшей эффективностью и полезностью морская соль обладает при употреблении ее в пищу. В таком виде она помогает повысить иммунитет, нормализовать работу кишечника, отрегулировать кровяное давление.
Соль ценилась во все времена, а в древние времена она ценилась на вес золота. Так ведь и в самом деле, как прожить без соли? Без золота можно, а вот без соли -никак. На Руси говорили «Без соли и жито — трава!»
Сам Нерон, развалившись в паланкине, с удовольствием наблюдал за происходящим. Вокруг него были многочисленные зрители, его приближенные, на лицах которых была целая гамма чувств (равнодушие, радость, злорадство), но только не сочувствие.
Соль – это практически единственный и незаменимый источник хлора, так как в других продуктах питания его содержание крайне мало.
6. В средние века соль была настолько дорогой, что ее иногда называли «белым золотом». Средневековый «тротуар», один из транспортных маршрутов соли до сих пор существует в Германии, где он связывает города на немецком побережье Балтийского моря.
Таким образом, любой живой организм требует употребления соли. Убедился, что овощи и фрукты содержат достаточное количество соли для жизнедеятельности организма. Поэтому увлекаться потреблением соли из пачки нет особой необходимости.
Кучукское озеро имеет заиленное дно, на середине покрытое слоем мирабилита. Средняя мощность пласта кристаллического сульфата натрия на дне 2,5 м, с запасами в десятки миллионов тонн поваренной соли, хлористого магния. В 1960 году вблизи озера создано крупное предприятие химической отрасли Кучуксульфат. Запасы поваренной соли в Кучукском озере составляют 56,8 млн. т.
Некоторые ученые считают, что полное отсутствие соли, человек может выдержать не более 10-11 дней. А если ее исключить из рациона человека, то могут возникнуть судороги, слабость, быстрая утомляемость, одышка, перебои в работе сердца и пищеварительной системы. Недостаток соли может привести к депрессиям, нервным и психическим заболеваниям.
Рассыпать соль -плохая примета, которая означает накликать беду, поссориться с кем-то. Существует даже ряд мер, чтобы этого не случилось. Перекинуть соль через левое плечо, например. Или переплюнуть 3 раза, опять же через левое плечо. Считается, что как раз там и находится дьявол. Так вот как раз такая мера и поможет справиться с ним. Все скорее всего используют этот метод и сейчас, когда рассыпают случайно соль.
На окраинах Медельина, в бедных районах, процветала преступность. Именно там и предпочитал проводить свое время Пабло Эскобар. Он сколотил небольшую группу единомышленников, которая сначала воровала надгробья и перепродавала их, а затем начала угонять машины.
Интересные факты о соли вред и польза. Всё, что известно на данный момент.
При использовании всех способов наилучшие результаты получаются, если используется затравка – небольшой кристалл правильной формы, который помещают в раствор или расплав. Таким способом получают, например, кристаллы рубина. Выращивание кристаллов драгоценных камней проводят очень медленно, иногда годами. Если же ускорить кристаллизацию, то вместо одного кристалла получится масса мелких.
Хлорид натрия находится в природе в уже готовом виде. В небольших количества она встречается повсеместно. Но особенно её много в морской воде и в соленых озерах и источниках, в больших массах она встречается в виде твердой каменной соли.
Соль интересные факты и свойства соли видео факты. Новые подробности.
