Выпечка пирогов в мультиварке - это просто. Я очень люблю яблочные пироги. Хочу поделиться с вами рецептом шарлотки с яблоками в мультиварке. Получилось ну очень вкусно! Выпечка с яблоками в мультиварке мой фаворит :)
На такое количество яиц советуют очень большое количество яблок.
И внимание!!!
Не надо перемешивать яблоки с тестом! Оно оседает, и не пропекается!
Нужно сначала или тесто заливать, а потом потихоньку выложить кусочка яблок, или сначала яблоки, а потом тесто.
У меня лично шарлотка не так сильно поднялась как на фото, хотя делала все по рецепту кроме соды - ее гасила уксусом, а не кипятком.
Вывод: в точности следуя рекомендациям, хорошую шарлотку не получишь, на мой взгляд, рецепт нуждается в доработках.
Как показала практика, выпечка в мультиварке получается пышная, но бледноватая. Но я нашла выход, как сделать пирог румяным. Секрет в том, что необходимо добиться румяного дна - тогда выпечку можно оставить вверх дном, смотрится очень аппетитно. Но теперь подробней об этом...
Яблочная шарлотка в мультиварке. Рецепт - классический, но с небольшим секретом. Как известно, выпечка в мультиварке получается нежная и пышная, но бледноватая. Секрет в том, чтобы добиться румяного дна - тогда выпечку можно оставить вверх дном, смотрится очень аппетитно. Яблок у меня ушло 4 штуки - крупных, кисловатых, зеленых.
Шарлотка в мультиварке пошаговый рецепт с фото. Подробная информация.
Вот и мне перепало это чудо. При покупке холодильника подарили этот агрегат. Раньше только духовка, а теперь осваиваю и многое нравится. Запеканка творожная прелесть, шарлотка. Теперь пойду дальше по нашему сайтику)))
9. Настало время поговорить о яблочках. Я их очищаю от кожуры это обязательный момент. Извлекаю из них все внутренности в виде косточек и разрезаю на кубики довольно крупных размеров. Однажды я решила поэкспериментировать и измельчила яблоки на блендере. В результате шарлотка у меня получилась кашеобразной и совершенно не аппетитной. Поэтому я остановилась на крупных кубиках.
11. Тесто продолжает путешествовать и отправляется в смазанную чашу мультварки. Аппарат у меня мощный и режим выпечки по умолчанию у меня продолжается 45 минут. За это время мой яблочный пирог успевает подняться и пропечься.
Мы очень рады, что вас заинтересовала регистрация на нашем сайте. Она действительно стоит пары минут, затраченного на неё времени. Регистрация — ключ ко многим замечательным возможностям сайта, которых становится всё больше.
8. А достать от туда еще один потрясающий кухонный гаджет известный всем как мультиварка. Ее чашу мы смазываем подсолнечным маслом. Маслице жалеть не стоит. Обязательно следует промазать не только дно, но и стеночки. Так как шарлотка у нас будет расти и мы должны будем ее с легкостью извлечь из чаши.
Яблоки нарежем либо кубиками либо ломтиками. Нарезанные яблоки выложим сверху на тесто. В мультиварке выставим режим Выпечка и нажимаем кнопку Старт. По умолчанию пирог будет выпекаться 45 минут. Готовую шарлотку аккуратно вынимаем из формы и остужаем.
Правильный уход за каладиумом в домашних условиях. Выращивание из семян, размножение клубнями. Ботаническое описание и комнатные разновидности. Особенности пересадки, требование к почве. Правила полива и подкормки.
Яйцо куриное
Данные на 100гр:
Калорий: 157 ккал
Белков: 12.7 гр
Жиров: 10.9 гр
Углеводов: 0.7 гр
Гликемический индекс: Нет
Нажми для выбора другой калорийности'> Яйца
Приготовление: смешайте яйца с сахаром, взбейте, добавьте муку, разрыхлитель, снова взбейте. Слейте сок с замороженной вишни, добавьте ягоды в тесто. Смажьте кастрюлю сливочным маслом, вылейте в нее тесто с вишней, поставьте на 1 час в режиме «Выпечка». Откройте, дайте остыть в течение 10-15 минут, достаньте. При подаче на стол посыпьте сахарной пудрой.
Шарлотка в мультиварке получается пышная и нежная рецепт. Последние события.
Спасибо за рецепт!!! В духовке такого подъема не было. Очень понравилось. Не жирная, немого с кислинкой, добавила корицу. Выгладит красиво, на стол подать не стыдно))) У меня для простой духовки почти такой же рецепт. Но эта шарлотка мне понравилась больше.
Яблок в этом году много, и я не могу этим не воспользоваться. Простая выпечка в мультиварке - то, что нужно, ведь пироги моя семья любит, но тратить на это много времени не хочется. Поэтому опять выручает мультиварка, выпечка с яблоками в мультиварке меня так выручают :)
Мадам L написал(а):
Прекрасный рецепт для жаркого лета, когда к духовке не хочется подходить. Спасибо Вам,ANGEL, за эту красоту!(и вкусноту))) Спасибо Вам за теплый комментарий Шарлотка получается воздушнейшая)))) Приятной Вам готовки)))
Приготовленную шарлотку в мультиварке можно подавать горячей с мороженым, или охлажденной, посыпанной сахарной пудрой или корицей.
Шарлотку удобно печь в мультиварке, потому что там предусмотрен специальный режим для такого типа блюд — «Выпечка». Иногда его можно заменять на другой (все зависит от типа и модели), однако этот стандартный режим является оптимальным и присутствует во всей технике такого типа.
Очень понравился пирог! Тесто воздушное, рассыпчатое. Вкусненько!!! Только я, наверное, яблоки слишком мелко порезала. "Потерялись" они у меня в тесте. В следующий раз порежу большими кусочками, чтобы ощутить вкус яблок. СПАСИБО, Angel ! Рецепт замечательный!
С пасибо за рецепт, в первый раз готовила шарлотку, обновила мультиварку, получилось отлично. В тесто добавила немного разрыхлителя и корицы на яблоки, сахар с маслом растапливала в кастрюле на плите, потом вылила в мультиварку, педварительно поставленную в режим разогрева. Итог: отсутствие царапин на дне мультиварки, отличная шарлотка. - 25 янв 2013
Исходя из того, что мультиварки у всех разные и после многочисленных отзывов, я хотела бы порекомендовать следующее: пользоваться не сахаром, а сахарной пудрой (там где нужно 2 ст.л. сахара растопить с маслом) и растопить лучше в кастрюльке на плите во избежание царапин на дне кастрюльки. Повторюсь, у меня панасоник (но модели тоже разные) и топлю я прямо в кастрюльке на подогреве, коричневый мелкий сахар, помешивая деревянной ложкой, никаких царапин нет. Но мне хочется, чтобы у всех получалось, и настроение с нервами вам всем сохранить, будьте счастливы и здоровы!
Юлия:
Спасибо.Отличный рецепт. Очень вкусная и воздушная шарлотка. Первый раз запекала в духовке и с верху получилась хрустящая корочка. Второй раз сделала как положено в мультиварке, но по чему то она у меня рассыпается прямо в руках. Наверное я слишком густо взбиваю тесто. Как бы там ни было получается вкусно Спасибо, Юлечка)) Рада что вам понравился рецепт))) Она немного хрупкая, это есть))) Но вкуснющая))
Шарлотка в мультиварке советы приготовления. Подробные данные.
