А мы всё-таки выбрались на дачу, но были там недолго — начался дождь, да ещё и с мелким градом плюс сильный ветер. На майских праздниках уже обычно ночуем на даче, но в этом году не знаю, весна странная и в доме на даче холоднее, чем на улице.
Этот рецепт меня подкупил видом готового изделия. Ватрушка получилась просто невероятно красивой и поистине «королевской». Также интерес еще и в том, что готовится она в микроволновке.
Подтаявшее масло, сахар и муку растереть до образования однородной массы. Всыпать соль и соду, снова перемешать. Выложить полученное тесто в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом и покрытую кулинарным пергаментом, оставляя примерно треть теста.
Королевская ватрушка с творогом рецепты от мастер шефа. Недавние события.
приготовила впервые-раньше читала отзывы и как то не решалась испечь-а тут на работу принесла знакомая-чуть с руками не съели-такая вкуснятинка. сделала на пол порции-сижу пробую-и знаете-даже очень вкусно-не дала остыть-ем тёпленькую.-снимаю так сказать пробу. добавила в крем немного побольше сахара и немного цедры лимона. сахар не ем а здесь прям так и просилось добавить ещё сахарку-ну это конечно на любителя.
По этому же рецепту можно готовить ватрушку и в духовке. Вдруг идея кому — то понравилась, а микроволновки у него нет.
6. Муку просеять через сито, желательно даже два раза. Во время этого процесса она насытиться кислородом и тесто получится вкусным и немного хрустящим.
Отмеряете один стакан сахара. Берете из него две столовые ложки в тесто (это где масло с мукой ), а оставшийся в стакане сахар добавляете в начинку ( это там где творог, яйца) . Творог попробуйте, если кислый, сахара можно больше положить. Хотя это настолько субъективно. Кто то любит послаще, а кто то покислей )
Я тоже пекла королевскую ватрушку. По-моему, на блоге тоже выставляла рецепт.
С шоколадом смотрится отлично. Нужно сделать, я давно не пекла ватрушку. Спасибо, Леночка, за рецепты. Выпечка с творогом нравится очень. Даже дети уплетают за обе щеки, хотя сам творог не едят.
Вместо творога можно использовать и творожные сырки. Я встречала такие рецепты в журналах. Признаюсь, что никогда не готовила из них, но думаю, что особой разницы в приготовлении нет.
У готовой ватрушки верхняя поверхность должна слегка зазолотиться. Но она не должна гореть. Есть рецепты, где пирог выпекается 40 минут при температуре 180 градусов. Это также допустимо.
Я Лена пекла этот рецепт, но считала, что это пирог, который просто тает во рту. Вкус бесподобный и одним пирогом не отделаешься, он у нас влет уходил. И я, зная уже вкусы своей семьи, пекла два сразу. Можно меня поздравить: купила наконец разъемную форму, правд еще ничего не пекла. Тяпалась в огороде, плюс статьи правлю. Сейчас у нас очень хороший дождь идет и видимо надолго. Так что мне приволье от огорода, переделка статей на первом плане. Раздала по всем сетям твою королевскую ватрушку.
9. И в самом конце всыпать соду, затем еще раз перемешать, чтобы она равномерно распределилась во всей массе.
Королевская ватрушка с творогом рецепт классический. Подробные данные на 04.11.2017 г.
Мы очень рады, что вас заинтересовала регистрация на нашем сайте. Она действительно стоит пары минут, затраченного на неё времени. Регистрация — ключ ко многим замечательным возможностям сайта, которых становится всё больше.
Сам пирог получается совсем не диетическим, так как в нем будет достаточно большое количество масла. Поэтому с жирностью творога, каждый может определиться сам. Я обычно очень жирный творог не использую. Беру примерно 5 — 9 %.
Многие дети из обыкновенной ватрушки съедают начинку, а «корочки»-тесто, оставляют. Если вы предложите им королевскую, будьте уверены, на тарелке не останется ни крошки. Она хороша, как в горячем, так и в холодном виде. Этот вкусный и очень простой в приготовлении пирог можно приготовить как для завтрака, так и на праздничный стол. Будьте уверены — все останутся довольны! Этот простой рецепт, наверняка, поселится в вашей семейной кулинарной книге.
Не знаю что там за омлет у людей получился ? Это что за творог такой использовали ? У меня все отлично получилось. 200 гр сахара — это нормально. В общем по рецепту автора у меня отличная ватрушка получилась!Спасибо за рецепт !
Ингредиенты:
Яйца…
Творог …
Масло …
Сахар — 1 ст. !!!!!!
…..
Добавить к маслу муку, соду погашенную уксусом или лимонным соком, 2 столовые ложки сахара(!!!!!!!!!??????), щепотку соли и растереть руками в крошку.
….
Размешать оставшийся (!!!!!!!?????????) сахар, творог и яйца для начинки, не взбивая.
…….
Раскройте секрет.
Вкус у ватрушки получается очень нежным, тесто слегка хрустящее и воздушное. Начинка имеет нежную кремовую текстуру. Все это очень гармонично по вкусовому ощущению. И съев один кусочек, остановиться невозможно. Рука непроизвольно тянется за вторым.
Этот пирог я готовлю с самого детства. Он очень прост в приготовлении и необыкновенно вкусный. Сегодня хочу сделать к приезду бабушки. Немного подзабыла рецепт, обыскалась дома старую мамину тетрадку с рецептами, не нашла… Но, Ваш сайт, пришел мне на помощь! Спасибо! Легко и просто и бабушка будет довольна!
14. Духовку согреть до 200 градусов и выпекать 15 минут, затем температуру убавить до 180 градусов и выпекать еще 15 — 20 минут.
Не знаю что там за омлет у людей получился ? Это что за творог такой использовали ? У меня все отлично получилось. 200 гр сахара — это нормально. В общем по рецепту автора у меня отличная ватрушка получилась!Спасибо за рецепт !
Если рецепты Вам понравились, ставьте классы. А если не понравились, то тоже попрошу поставить «Класс». Не понравилось Вам, может понравится Вашим друзьям!)))
Королевская ватрушка с творогом рецепты с фото и видео. Свежая информация.
